天然植物源食品防腐剂的研究进展

食品防腐剂是防止因微生物的作用引起食品腐败变质,延长食品保存期的一种食品添加剂。天然植物源食品防腐剂由于其安全、高效的特点受到广泛关注。主要介绍了天然植物防腐剂的种类及其提取方法,为天然植物源防腐剂的开发和研究提供了参考。

NiO-Fe_2O_3/MD催化剂的制备及其在城市生活垃圾气化中的应用

以改性白云石(Modified Dolomite,MD)为载体,利用沉积沉淀法制备了负载型NiO-Fe2O3/MD催化剂,并利用XRD、SEM、TEM、BET等手段对催化剂进行了表征和分析。同时,利用双固定床反应器对NiO-Fe2O3/MD催化剂在城市生活垃圾气化中的催化活性和使用寿命进行了评价,并与NiO/MD催化剂进行了比较。实验结果表明,NiO-Fe2O3/MD催化剂为核壳式涂层结构,表面活性颗粒粒径约为37 nm,比表面积62.48 m2/g。催化剂活性测试显示,NiO-Fe2O3/MD催化剂用于城市生活垃圾气化具有极高的催化活性,能够显著提高产品燃气品质及燃气中的H2含量,减少焦油的产生;相对于NiO/MD催化剂,其抗失活能力强,使用寿命长。

竹干黄酮的抑菌性能研究

以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、芽孢杆菌、根霉和毛霉作为供试菌种,通过平板计数法和抑菌圈法研究竹干黄酮的抑菌性能,同时考察了竹干黄酮浓度、pH值、热处理对竹干黄酮抑菌性能的影响。结果表明,竹干黄酮对细菌及霉菌均具有一定的抑制作用,并且对细菌的抑制作用强于霉菌;在酸性条件下,竹干黄酮的抑菌效果更好;竹干黄酮的热稳定性良好,100℃的热处理对其抑菌性能没有明显影响。

大孔树脂纯化竹干黄酮类化合物的工艺研究

黄酮类物质具有优良的防腐抗菌效果,但从植物中提取和纯化技术尚不成熟,为此探讨了油竹干黄酮提取液的大孔树脂纯化工艺。通过7种不同型号大孔树脂对黄酮粗提液的吸附与解吸实验,优选出AB-8型大孔树脂;并得出油竹干黄酮提取液的最佳纯化条件为:1.0 mg/m L黄酮水溶液,上样液p H为6.0,上样速度为1.0 m L/min,最大上样量为170 m L;采用浓度为60%的乙醇进行洗脱,洗脱速度为1.5 m L/min,其用量为120 m L。此条件下纯化效果最佳,竹干黄酮样品纯度由21.3%提高到50.85%。