我国动物源细菌耐药性控制策略研究

细菌耐药性被认为是对全球公共卫生和食粮安全的重大威胁。各个国家已经意识到细菌耐药性对人类产生的巨大危害,并积极建立细菌耐药性监测系统[1-8],这在很大程度上减缓了耐药性蔓延。世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)以及世界动物卫生组织(OIE)秉承"同一世界,同一健康"理念,同心协力应对危害人类公共卫生安全、生态安全和食品安全的抗微生物药物耐药性问题[9-12]。

2019年我国兽用抗菌药物使用情况分析研究

对2019年国内兽用抗菌药物销量数据进行了统计分析,按照兽用抗菌药销售量等同于使用量的评价指标,结果发现,国内兽药使用总量为37159.12吨;其中,使用量最大的是四环素类,占比36.56%;促生长用抗菌药的用量为14871.05吨,占比48.12%;每吨动物产品兽用抗菌药使用量为160 g。与2018年相比,兽用抗菌药物使用量略有上升,每吨动物产品使用的抗菌药物量也同比增加,这提示我国兽用抗菌药物使用管理不能放松,减抗政策需继续实施,久久为功。

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在动物源细菌耐药性监测中的研究应用

细菌鉴定是细菌耐药性监测过程中的重要工作环节之一,基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(Matrix-assisted laser desorption ionization time-off flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)能够高效鉴定细菌。为了快速监测五家养殖场来源的大肠杆菌和肠球菌的临床耐药特征,本研究利用MALDI-TOF MS和微量肉汤稀释法,快速鉴定临床分离的大肠杆菌和肠球菌,并对其进行耐药表型检测。结果显示,MALDI-TOF MS实现了对临床分离菌株(31株大肠杆菌和34株肠球菌)的快速鉴定;鸡源大肠杆菌和肠球菌的耐药情况最为严重,其次为羊和牛。其中,鸡源的大肠杆菌均对四环素(100%)和氨苄西林(91.67%)耐药率最高,肠球菌对苯唑西林(62.07%)耐药率较高。研究结果表明,不同动物源细菌临床耐药性表型严重程度有所不同,与此同时,MALDI-TOF MS技术可以同时实现对动物源大肠杆菌和肠球菌的快速鉴定,值得在动物源细菌耐药性检测领域推广应用。

肉鸡屠宰环节沙门菌和弯曲杆菌的流行性调查及耐药性分析

为了解肉鸡屠宰过程中沙门菌和弯曲杆菌的污染情况,在4个不同地区采集肉鸡屠宰场棉签拭子进行沙门菌和弯曲杆菌的分离、血清型鉴定、耐药性检测。结果显示:500份样品中沙门菌的总检出率为10.8%;385份样品中弯曲杆菌的总检出率为18.2%;沙门菌流行的血清型有肠炎、汤卜逊、拉古什、菲尔摩雷、山道,其中肠炎是优势血清型;沙门菌耐药率为74%,主要对氨苄西林和磺胺异恶唑耐药;65株弯曲杆菌主要对环丙沙星、四环素和萘啶酸耐药。研究表明,肉鸡屠宰过程中沙门菌和弯曲杆菌污染较为严重,分割包装是交叉污染的关键环节,加强肉鸡屠宰场的净化工作及严格的消毒措施是降低沙门菌和弯曲杆菌污染率的关键所在。

肉鸡屠宰环节食源性病原菌主要污染途径及常用消毒方式

肉鸡屠宰是生鲜肉流入市场的最后一道环节,但在屠宰加工过程中很容易造成交叉污染。为寻找屠宰链的关键污染环节并根据其特点采取有效的防控措施,总结了屠宰环节主要的食源性病原菌污染途径及屠宰场常用消毒剂。研究显示:屠宰场肉鸡污染源主要来自肉鸡本身携带的病原菌及屠宰过程中的交叉污染,污染途径主要包括屠宰环境及设施、屠宰用具以及预冷和分割。目前成本最低且最易实现的控制手段是消毒,可从物理消毒及化学消毒着手,按照每种方式的优缺点合理选用,加强对屠宰设备及各屠宰环节的消毒,减少二次污染,同时开发符合食品标准的高效消毒剂,保障上市生鲜肉的食品卫生安全。

高中英语优质课中教师语用身份建构研究

在英语课堂教学中,教师为实现特定的目的往往会通过不同的方式来建构不同的语用身份。本研究以“言语行为类型”“语用身份”等为理论基础,以优质课视频为语料,探究高中英语优质课中教师语用身份的建构。研究结果表明,高中英语教师在优质课中,通过使用不同的言语行为类型和称呼语的转换,建构起包含权威型、同伴型、亲和型多种身份在内的动态语用身份,拉近师生距离,形成和谐的课堂氛围,顺利完成教育教学目标。

《纽约时报》新冠疫情涉华报道的历时性对比分析 ——以批评话语分析为视角

本文通过随机选取30篇《纽约时报》新冠疫情相关报道自建小型语料库,利用语料库分析软件AntConc从高频词和索引行两个方面结合系统功能语法相关知识对《纽约时报》中新冠疫情的涉华报道进行历时对比分析,探究新冠疫情发生以来《纽约时报》涉华新闻报道的主题变化以及背后反映的意识形态。研究表明,新冠疫情发生近两年时间内,该报纸有关疫情涉华报道虽然在报道的内容、主题等方面有所变化,报道的性质也由疫情初期的大量负面新闻转向正面报道逐渐出现,在背后的原因可能与疫情的发展变化以及中美两国在国家利益和立场等方面的不同相关。

血友病A误诊1例(附文献复习)

血友病A是由于凝血因子VⅢ（FVⅢ）的基因缺陷,导致FVⅢ含量减少或质的缺陷而引起的一种异质性疾病^[1],男性患病率为1/5000～1/10000。现将我院2009年3月15日收治1例血友病A报告如下。 病历资料 患儿，男，6岁。2009年3月15日因右臀部肿胀疼痛5天收住我院外科。

骨髓转移性低分化鳞状细胞癌一例并文献复习

我院2011年7月收治1例骨髓转移性低分化鳞状细胞癌,曾在多家医院诊治,未得到确诊,现结合文献报道如下。一、病例资料患者女,72岁。因背部疼痛4年,伴全身疼痛1个月,发热5 d,于2011年7月2日入院。患者于4年前无明显原因出现背部疼痛不适,症状较轻,未引起重视。