基于分离培养和高通量测序分析一种自然发酵饲料的微生物组成

为揭示一种对虾养殖用自然发酵饲料的微生物组成,通过MRS、营养肉汤(NB)、豆芽汁(BSJ)平板分别计数其微生物含量,并对分离代表菌株16S rRNA或5.8S-ITS基因进行测序分析和鉴定;分别利用高通量测序16S rDNA V4区和ITS2区研究发酵饲料细菌和真菌菌群的多样性。分离培养结果表明:MRS、NB和BSJ平板对发酵饲料乳酸菌、细菌和酵母菌的计数结果分别为4.80×10^(7)、5.00×10^(6)、3.95×10^(6) cfu/g;从分离代表菌中鉴定出3种芽孢杆菌,4种分别属于慢生乳杆菌属、宿主关联乳杆菌属、干酪乳酪杆菌属和黏液乳杆菌属的乳酸菌,以及1种酵母菌库德毕赤酵母。高通量测序分析表明:乳杆菌科在发酵饲料细菌群落中占绝对优势,并包含20个分类操作单元(OTU)和9个属,其中乳杆菌属和黏液乳杆菌属相对丰度分别为66.95%和3.36%;假单胞菌科、依格纳季氏菌科和微杆菌科分别为第2、第3和第4优势科,其下的假单胞菌属、食肉蝇单胞菌属、假棍状杆菌属相对丰度分别为11.81%、10.16和3.58%;真菌群落中毕赤酵母科占绝对优势,其次为丝孢酵母科,两者分别完全由毕赤酵母属和丝孢酵母属构成,相对丰度分别为85.73%和12.54%。综上,该自然发酵饲料中富含乳酸菌、芽孢杆菌和毕赤酵母等有益活菌,且乳酸菌种类丰富。

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹上岸病的免疫学研究

对患上岸病幼蟹和正常幼蟹体内的超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)、溶菌酶活性及丙二醛含量等几项免疫学指标的测定和比较 ,探讨幼蟹上岸死亡疾病的病因。结果表明 ,患病幼蟹自由基的代谢出现紊乱 ,清除自由基的能力较正常幼蟹显著下降 ,其中超氧化物歧化酶及过氧化氢酶的活性极显著低于正常幼蟹 (P <0 .0 1 )。而在反映自由基损伤程度的丙二醛含量上 ,患病幼蟹极显著高于正常幼蟹 (P <0 .0 1 ) ;患病幼蟹的溶菌酶活性显著低于对照组 (P <0 .0 5 )。研究表明 ,大量自由基的积累对幼蟹的组织或器官造成了损伤 ,同时也降低了机体的免疫能力 。

中华绒螯蟹三倍体群体早期生长及营养的研究

将中华绒螯蟹三倍体大眼幼体群体 (三倍体率 64.38% )在池塘中养殖 ,对其早期生长及营养进行测定。结果表明 ,从三倍体群体自身的生长状况看 ,放养后 68— 78天是整个测量期间三倍体群体生长最快的阶段 ,其中壳长增长显著 (P <0 .0 5 ) ,壳宽和体重的增加极显著 (P <0 .0 1 )。与二倍体群体相比 ,放养后 68— 1 0 6天 ,三倍体群体在壳长、壳宽、体重上都表现出明显的生长优势 (P <0 .0 1 )。三倍体幼蟹蟹体氨基酸总量高于正常二倍体幼蟹 ,必需氨基酸中苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、精氨酸、异亮氨酸、组氨酸和赖氨酸的含量高于二倍体 ,而蛋氨酸的含量则低于二倍体幼蟹。蟹体中不饱和脂肪酸所占比例三倍体幼蟹低于正常二倍体 ,EPA、DHA及多不饱和脂肪酸所占的比例也低于二倍体。结果表明 ,三倍体幼蟹的生长比正常二倍体具有优势 ,并且在营养组成上也和二倍体有所差异。

3株酵母样真菌感染河蟹蚤状幼体的电镜观察

３株酵母样真菌感染河蟹蚤状幼体的电镜观察国际翔王丽霞李文清（中科院沈阳应用生态所，沈阳１１００１５）吴兆林丁茂昌韩守谨吕晓民徐欣（营口市水产研究所，营口１１５００４）陈军昌刘权恕王继健刘中石俊艳（营口市卫生防疫站，营口１１５００４）（辽宁省淡水研究所...

养殖池排污水循环处理技术的研究

养殖排污水循环处理系统由轮虫净化池、沉淀净化池、反冲式物理过滤装置和生物净化池组成。物理过滤系统主要是通过水流的反冲式流动,使大量的污物停留在系统的下层,利于从系统中排除;化学处理主要是通过低值、高效的化学絮凝剂;生物净化主要是通过细菌、微藻和轮虫等生物群落综合处理来实现。经净化的养殖污水可进入虾池循环使用或排放外海。

对虾养殖池塘中“藻相”和“虫相”的研究

2014年我国对虾养殖面积约为24 hm^2,占世界对虾养殖面积的12%左右,对虾已成为我国重要的养殖品种之一。该试验采取生物水质调控技术,从“藻相”和“虫相”入手,通过接种老水,使对虾养殖池塘中的单胞藻、轮虫、桡足类、虾苗形成稳定食物链,保持水质指标稳定,实现高产高效的养殖模式。

辽宁省河蟹养殖现状分析与对策

近年来，河蟹养殖做为一个新兴产业，取得了突飞猛进的发展，尤其是稻田养蟹发展最为突出，但亦存在不少问题，为此，需要认真分析全省河蟹养殖现状，找出并解决存在的问题，使河蟹养殖业持续稳定健康发展。现仅就我省河蟹养殖技术和市场销售问题，进行分析和探讨。１现状...

小规格虾高产高效养殖模式技术研究

近年来，我国对虾养殖业迅猛发展。为探索华南地区一年养三茬虾的安全养殖模式，本文在保证产品质量安全的前提下，采用早放苗、高密度、小规格、高位池养殖模式，应用生物水质调控技术，平均放苗量375尾／米2，养殖周期90天左右，饲料系数1．25，平均成活率65％，平均养成规格8克／尾，平均单产1．78千克／米2，实现高产高效目的。

亚硝酸盐、硫化物与氨对河蟹幼体的急性毒性实验

本文研究了亚硝酸盐、硫化物与氨对河蟹幼体的２４ｈ、４８ｈ。

南美白对虾高位池生态育苗试验

2005年5月在湛江东海岛，利用养虾高位池3个，总面积4000m^2，共投放无节幼体4．2亿尾，培育南美白对虾仔虾（PL2-PL3）2761万尾，平均成活率6．6％，平均单产6574尾／m^2。

中华绒螯蟹育苗期水质初报及有关问题的探讨

通过对一中华绒螯蟹育苗室育苗期间水质的跟踪检测，分析了育苗室中水质变化特点及提前蓄水的积极作用，并提出适宜的布苗密度为３０万只／ｍ３左右。

中华绒螯蟹幼体生长特性及投饵量的观察

以一座576 m3 水体育苗室进行工厂化河蟹育苗生产为例, 剖析了从氵蚤状幼体Ⅰ期(Z1) 至Ⅴ期(Z5) 及大眼幼体期(M) 饵料投喂量及河蟹幼体变态生长的特性, 在此基础上对幼体的生长和投饵及影响Z5 至M 期变态率的因素等问题进行了探讨。测得河蟹幼体各变态期平均体重分别为0-050 ,0-138 ,0-411 , 0-900 , 2-298 mg 和6-890 mg, 各期的平均日投饵率分别为194 % , 107 % , 123 % , 108 % , 64 % 和147 % 。

河蟹幼体不同发育期耗氧率和窒息点的测定

在水温２１±２℃条件下，中华绒螯蟹氵蚤状幼体（Ｚ１～５）、大眼幼体（Ｍ）及Ⅰ期仔蟹（Ｐ１）的耗氧量与体重呈正相关，而其耗氧率、窒息点与体重呈负相关。

中华绒螯蟹扣蟹的耗氧率和窒息点测定

扣蟹的耗氧率随水温的升高明显提高，体重３ｇ ～５ｇ 的扣蟹２５ ℃时耗氧率（ ｍｇ Ｏ２／ｈ·ｇ） 仅为００７０６ ，２０ ℃时为０３３８ ，３０ ℃时为０４２７ ，并且规格越大，耗氧率越低。不同规格扣蟹窒息点在不同水温条件下变化不大，平均为０２４ ｍｇ／ Ｌ。

营口咸水河及其供水虾池水环境研究初报

１９９３年以来，营口咸水河区域养虾业受到病害侵袭，但却一直保持较高产量并盈利。本文对咸水河及其供水虾池的水质理化指标、浮游生物、细菌总数进行了测定分析，证明该区域水质良好，同时对咸水河水环境特点及虾病发生的原因进行了初步探讨。

各种类型河蟹育苗用水的水质分析

Respective characteristics of natural sea water,condensed sea water and well salt water are analyzed in this article,which shows the well salt water is the lightest polluted,condensed sea water secondly,and natural sea water is heaviest one. Compared with these three kinds of water coming from different place,ion c ontent is very different.So an ion content analysis for breeding water is sugges ted,meanwhile a balanced proportion is noted also.

中华绒螯蟹蚤状幼体携带细菌情况研究

本研究平行采集两处河蟹育苗池的蚤状幼体，共计18份样品，检出菌株80株，其中葡萄糖发酵型菌株58株，非发酵型13株，酵母样真菌9株。蚤状幼体携带致病性弧菌构成比，副溶血性弧菌为45．8％、溶藻弧菌18．7％、沙鱼弧菌16．7％、类志贺邻单孢菌8．3％。

改善营口近海捕捞业结构的探讨

营口地处辽东湾东北岸，海岸线全长９６ｋｍ，有辽河、大清河等河流入海，海域水质肥沃，是鱼虾洄游、繁殖生长的天然场所，渔业资源比较丰富。我市拥有渔船４６０８艘，在近海捕捞的水产品产量占海洋捕捞产量的８９％。因此，近海捕捞生产在全市渔业中占有重要地位。近几...