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初识遵义风味小吃
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作者 万启福 《四川烹饪》 2000年第8期27-27,共1页
关键词 遵义市 风味小吃 豆花面 丝娃娃
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谁是老板?
2
作者 万启福 《中国商人》 1998年第8期55-56,共2页
巴渝之人,喜欢将帮工称作"丘二"。重庆大城解放碑附近,有一家有名的小馆子,干脆取名"丘二"馆。这名起于五十年前,如今重庆城的丘二多如毛毛雨,多来自附近专县农村。吃公家饭的人。或者在私营老板处打工的人。
关键词 老板 五十年 月工资 黑皮 毛毛雨 手艺 重庆 菜馆 广东 厨师
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