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初识遵义风味小吃
1
作者
万启福
《四川烹饪》
2000年第8期27-27,共1页
关键词
遵义市
风味小吃
豆花面
丝娃娃
下载PDF
职称材料
谁是老板?
2
作者
万启福
《中国商人》
1998年第8期55-56,共2页
巴渝之人,喜欢将帮工称作"丘二"。重庆大城解放碑附近,有一家有名的小馆子,干脆取名"丘二"馆。这名起于五十年前,如今重庆城的丘二多如毛毛雨,多来自附近专县农村。吃公家饭的人。或者在私营老板处打工的人。
关键词
老板
五十年
月工资
黑皮
毛毛雨
手艺
重庆
菜馆
广东
厨师
原文传递
题名
初识遵义风味小吃
1
作者
万启福
出处
《四川烹饪》
2000年第8期27-27,共1页
关键词
遵义市
风味小吃
豆花面
丝娃娃
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
谁是老板?
2
作者
万启福
出处
《中国商人》
1998年第8期55-56,共2页
文摘
巴渝之人,喜欢将帮工称作"丘二"。重庆大城解放碑附近,有一家有名的小馆子,干脆取名"丘二"馆。这名起于五十年前,如今重庆城的丘二多如毛毛雨,多来自附近专县农村。吃公家饭的人。或者在私营老板处打工的人。
关键词
老板
五十年
月工资
黑皮
毛毛雨
手艺
重庆
菜馆
广东
厨师
分类号
I267 [文学—中国文学]
原文传递
题名
作者
出处
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1
初识遵义风味小吃
万启福
《四川烹饪》
2000
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职称材料
2
谁是老板?
万启福
《中国商人》
1998
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