不同季节散装腌制蔬菜中亚硝酸盐含量状况

对两个季节采集的两种散装腌制蔬菜中亚硝酸盐的含量采用分光光度法进行测定。经检验,腌制萝卜中亚硝酸盐含量相对较低,受环境温度影响不大;腌制酸菜中亚硝酸盐含量相对较高,受环境温度影响较大,气温较高时亚硝酸盐含量相对较高;所测样品含量均未超过GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中限量要求。

隧道施工安全风险与施工安全管理

公路隧道施工受地质、环境因素等条件的影响较大,与其它一般建设工程项目相比具有较大的施工安全风险。要顺利完成施工任务,在施工建设过程中就必须采取相应的安全管理措施,以确保隧道工程建设的质量和安全。

高原隧道Ⅴ级围岩开挖安全施工技术

隧道开挖施工安全技术管理,是隧道工程施工的重要部分,更是保证隧道顺利开展施工作业的基本前提。文章以觉巴山高原隧道Ⅴ级围岩开挖施工为例,分析挖掘隧道的过程中容易发生的事故原因,从安全技术和管理两方面,详细地介绍了隧道开挖时如何进行管理,以保障其施工作业安全地进行,可供施工作业人员和安全管理人员参考借鉴。