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食品质量安全检测与控制技术评价体系构建分析
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作者 丘东豪 周钦程 《家庭生活指南(下旬刊)》 2020年第5期228-228,共1页
食品安全历来受到我国相关部门的高度重视,尤其在人们的生活水平逐渐提高的当下,人们对于食品消费的需求越来越高,食品安全问题也给予了高度的关注。尤其近些年我国开始对食品质量安全检测体系进行完善,通过对评价体系进行构建来保障食... 食品安全历来受到我国相关部门的高度重视,尤其在人们的生活水平逐渐提高的当下,人们对于食品消费的需求越来越高,食品安全问题也给予了高度的关注。尤其近些年我国开始对食品质量安全检测体系进行完善,通过对评价体系进行构建来保障食品安全,这更是给我国食品安全质量管理提供了良好的保障。本文针对食品质量安全检测与控制技术评价体系的构建进行分析,希望对相关人员有所帮助。 展开更多
关键词 食品质量安全检测 控制技术 评价体系 构建
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食品质量安全风险监测预警工作现状与思考
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作者 胡枫华 丘东豪 《家庭生活指南(下旬刊)》 2020年第5期230-230,共1页
食品安全是围绕社会整个发展期间的一项热门话题,关系到人们的生活品质和身体健康,加强对食品的质量安全管理必不可少。近年来,我国在食品质量安全风险监测预警机制上做出了不断的调整和创新,但仍旧存在一些缺陷,本文对此进行简单的介绍... 食品安全是围绕社会整个发展期间的一项热门话题,关系到人们的生活品质和身体健康,加强对食品的质量安全管理必不可少。近年来,我国在食品质量安全风险监测预警机制上做出了不断的调整和创新,但仍旧存在一些缺陷,本文对此进行简单的介绍,并结合多年工作经验提出几点改进措施供作参考,以期为推动国家食品行业的健康发展贡献绵薄之力。 展开更多
关键词 食品质量 安全风险监测 风险预警 工作现状 改进措施
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食品质量安全风险分析与控制
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作者 周钦程 丘东豪 《家庭生活指南(下旬刊)》 2020年第5期229-229,共1页
为进一步保证食品安全,提高风险分析和控制的质量,本文主要针对食品质量安全风险的来源分析;食品质量安全风险控制措施两点内容,从多个角度出发,提出具体的可行性方法,为后续的工作展开提供有效的借鉴和参考。
关键词 食品质量 安全风险 分析与控制
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