上海创建特级乳牛场的经验

根据上海地方法规规定,乳牛场牛群结核病和布氏杆菌病净化后,并改善卫生设施,挤奶操作卫生等符合规范要求,生奶含菌量达到国家供消毒奶用的卫生标准,经有关部门批准,即为特级乳牛场。其生产的生奶,乳品厂按特级生奶优价收购。

ST—84—1型挤奶车使用情况

ST—84—1型挤奶车系上海乳品机械厂吸取国内外挤奶机的优点,自行设计制造的国产新一代的挤奶机。该机在苏州市牛奶总公司第一牧场先行试验;1987年初在苏州通过鉴定,同年12月15日至1988年9月15日在上海第十牧场五号牛舍继续进行生产,扩大试验。