专业教师顶岗实习的重要性

顶岗实习是专业教师提高自身业务素质,接触社会,接受新知识、新技术、新观念的有效途径,需根据顶岗要求先设计工作任务,到单位后有目的开展工作和学习,多访谈、多锻炼、多思考,与所教学科联系起来,解决教学与企业脱节的问题,从而提高顶岗锻炼的效果。

威海面食特色

威海面食是胶东面点体系的主要组成部分,素以历史悠久,制作精致、品种丰富、风味多样而广为流传。威海面食的发展得源于威海滋味鲜美的海产品以及物产丰富的陆生原材料,这里的海洋盛产优质的鱼、虾、贝类和海洋藻类,这里的陆地盛产北方优质的冬小麦、玉米、地瓜和瓜果蔬菜,这是形成威海面食特色的物质基础;另一方面,勤劳朴实的威海人民,在长期的生活中,发挥聪明智慧,充分利用当地优越的资源,制作各种面点、

浅述技校如何加强以班主任为主导的管理模式

当前技校学生思想意识相对薄弱,自卑心理较为明显,厌学现象较为普遍。班级管理缺乏应有的生气和活力。笔者通过实践和探索,觉得提高自信心、提高职业适应力,消除心理障碍,是技校班主任工作的主要任务。