杭州市售食品中持久性有机污染物膳食暴露评估

目的调查杭州市售食品中持久性有机污染物(persistent organic pollutants,POPs)的水平,进行初步膳食暴露评估,为风险评估和膳食指导提供依据。方法采集杭州地区鱼油、猪肉、牛奶、婴儿奶粉、乳粉、鸡蛋、猪肝共7种50份样品,采用气相色谱仪-高分辨质谱法(gas chromatograph-high resolution mass spectrometry,GC-HRMS)分析POPs浓度。结果被检测的食物中,二噁英、多氯联苯含量最高的分别是猪肝、鱼油;二噁英、多氯联苯毒性当量最高均为猪肝,鸡蛋和猪肉的毒性当量高于其他地区报道数据。结论 18岁以下低年龄段暴露风险高于18岁以上的高年龄段,城市居民暴露量高于农村居民。

浅谈化工实验大赛对化工原理实验教学改革的作用

化工实验大赛由理论、实验以及仿真三部分组成,每年举办一次。化工实验大赛不仅促进教师教学的热情,也促进了学生学习实验课的激情。通过化工实验大赛,结合我校实际,今后化工原理实验教学应加强理论讲解、强化虚拟仿真、加强师资队伍建设、增进校际交流,从而更好地为化工行业培养具有创新能力的高素质型人才。

环境PM2.5致神经系统损伤机制研究进展

细颗粒物(PM2.5)指环境中空气动力学直径≤2.5μm的大气颗粒物,其组成成分复杂,粒径小,数量多,可随人体呼吸到达肺泡并沉积,甚至渗透至循环系统进入全身,引起相应的病理改变。流行病学研究结果表明,PM2.5暴露可增加神经退行性疾病的发病风险。本文从PM2.5诱导神经炎症反应、氧化应激、细胞凋亡与自噬、细胞DNA损伤和DNA甲基化等方面阐述环境PM2.5造成中枢神经系统损伤的分子机制。

浅论初中语文教学中的修辞教学

修辞学与中学语文教学的关系十分密切。修辞学是语文知识中相当重要的组成部分,而对修辞知识的掌握也充分体现了一个学生的语文素养。因此,中学语文教学离不开修辞教学,中学生语文能力和语文素养的养成也离不开修辞教学。吕叔湘先生在1980年就曾指出：“语文教学的进一步发展,就要走上修辞学、风格学的道路,也就是文学语言的研究,这是语言学与文学交界处的学科。”

情感教育在高中语文古典诗词教学中的渗透策略分析

受高考等因素影响,高中教学侧重于培养学生的答题技巧。教师在对学生进行古诗词教学时导致采用的方式比较单一,教学目的比较具有功利性,导致学生在学习古诗词时来不及品味其中蕴含的人文情感,降低了学习古诗词的兴趣和热情。部分高中语文教师在教学中十分重视对古诗词答题技巧的讲授,侧重对考试重点的讲解,只看到了古诗词中古今异义、词类活用、句子翻译等知识性内容,忽略了对古诗词中文化底蕴和深厚情感的赏析。

空气污染与阿尔茨海默病的相关性研究

空气污染对于人体的危害是多方面的,主要表现为对呼吸系统、生理机能及认知功能的影响,如记忆功能减弱、动作协调性下降等。目前国内外对空气污染导致心血管疾病或呼吸系统疾病的研究较为成熟。而空气污染对于人脑功能的影响及是否导致阿尔茨海默病(AD)形成是近年来的研究热点,但目前尚处于初步研究阶段。该文结合近年来臭氧、甲醛、PM2.5及甲醛与PM2.5协同效应对AD发生与发展的影响及可能机制进行综述。