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题名供应链安全管理、食品认证和绩效的关系
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作者
严培花
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机构
江苏康正生物科技有限公司
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出处
《食品安全导刊》
2019年第30期144-144,共1页
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文摘
供应链安全管理中,需要确定供应链内部安全管理与外部供应链安全管理之间的关联性,从供应链安全管理的角度,整合相关的理论,发挥食品质量安全认证的中介作用,与销售业绩建立关系。本论文着重研究供应链安全管理、食品认证和绩效的关系。
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关键词
供应链
安全管理
食品认证
绩效
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分类号
F27
[经济管理—企业管理]
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题名浅谈我国食品质量安全认证问题
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作者
严培花
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机构
江苏康正生物科技有限公司
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出处
《食品安全导刊》
2019年第27期173-173,共1页
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文摘
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平也在不断的提高,因此,人们对于食品质量安全问题也变得更为关注。而确保食品质量安全也能够有效提高我国人民的生活幸福指数。本文主要针对我国食品质量安全认证过程中存在的一些问题进行分析,详细介绍了目前国内正在实行的食品质量安全认证体系和制度当中所存在的问题,并从安全监管体系、法律法规、认证机构和管理模式等方面认真的提出了具体的建议,希望能够为我国制定食品质量安全认证制度和开展管理工作提供参考,在维护食品消费者合法权益的基础上,保障人们的身体健康,提高人们的生活质量。
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关键词
食品
质量安全认证
问题
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分类号
F20
[经济管理—国民经济]
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