迪斯科舞厅噪声控制值的探讨

噪声水平是评价文化娱乐场所的主要卫生指标之一。各类歌舞厅由于其功能特点不同,其动态噪声水平相差较大,其中以迪斯科舞厅最高。本文通过对不同类型歌舞厅噪声水平的监测,拟对迪斯科舞厅噪声水平的控制值进行探讨。一、监测对象、方法根据歌舞厅功能,分别对歌厅、舞厅、迪斯科舞厅(各5家)进行动态噪声监测。每家连续测3场次。每一场所按梅花状分布测5点,每点测10分钟,每秒钟读一数据。用HS-6211噪声水平监测仪自动分析打印L_(50)、L_(Eg)。仪器经ND-9活塞发生器校正。二、监测结果监测结果取平均数。噪声水平以50%位数(L_(50)),等效声级(L_(Eg))表示,结果见附表。

食品安全自查体系应用研究

调查研究40家食品企业生产加工过程中可能存在的潜在危害进行分析,检索国内外相关文献并结合企业的检测资料,制定每一个生产加工环节的自查标准,建立食品安全自查体系;企业通过对控制要点的自查,及时发现哪个环节未达到自查标准,及时采取相应的矫正措施。企业通过实施自查体系前后餐饮具消毒、熟肉制品检测等一系列的比较,证实自查体系的应用可以达到保障食品安全的作用,以期为其他企业实现食品安全的有效方法提供借鉴。