泥螺中肠道病毒实验污染及消除的研究

为早日利用我国丰富的小水产资源及满足人民的需要,本文对泥螺在实验污染肠道病毒(HAV及polio病毒)的条件下,经邵万生等三家食品加工厂的常规腌制加工及以不同方式加用不同浓度的BC—98杀菌消毒剂后,泥螺中肠道病毒的灭活情况做了研究,实验用肠道病毒细胞培养、空斑形成试验对病毒做定性定量测定,并用PCR(多聚酶链反应)核酸电泳及分子杂交等技术对甲肝病毒核酸进行特异、快速的检测鉴定研究。结果显示加工后的成品未检测到甲肝病毒核酸,细胞培养阴性,证明了按三家特定食品加工厂的常规腌制后,能消除泥螺中的肠道病毒。

上海地铁站空气微生物污染情况调查

空气是人类生存的重要环境，也是微生物借以扩散的媒介。空气微生物的多少是衡量空气质量的重要标准之一。地铁作为一种快捷高效的交通工具，是重要的公共场所，由于人员密集，地下车站相对封闭，空气质量很可能受到影响。有报道地铁工作人员感染军团杆菌的危险性较高，含...

手的污染及消毒

手在传播感染性疾病中起重要作用。手上的细菌分为常住菌和暂住菌。完整的皮肤可保护身体内部不直接接触微生物。人群中手的带菌量相当高，革兰氏阳性菌在皮肤上生存能力比革兰氏阴性菌强。洗手在手消毒是预防感染的重要措施。手消毒分为四种类型。

学做新锦江名菜

厨神点评:热菜是上海菜的灵魂,焖、炒、煎、炸、蒸、煮、烧……烹调方法不计其数。浓油赤酱、清素淡雅、咸中带甜、甜咸适中、清汤见底、白汤如奶,兼而有之,阳春白雪和下里巴人相辅相成,一顿饭的乐趣,在热菜的色香味中浓郁。 严惠琴大师六款菜式都在其中体现。浓油赤酱的大乌参,清汤见底的炖鱼翅,清素淡雅的枸杞鱼末,又爽又脆的响螺片等等——证明严大师的知识面很广,精通的菜系很多。作为一个中国烹饪大师应具备这些水平

用人干扰素治疗严重急性呼吸综合征

到目前为止,对严重急性呼吸综合征-冠状病毒(SARS-CoV)尚无特异的治疗药物,科学家们正在努力寻找一个能有效治疗SARA的抗病毒因子。本文作者用2株临床病人中分离到的SARSCoV:FFM-1株及Hong Kong株,对重组干扰素α(α-2b)、β(β-1b)、γ(γ-1 b)的抗病毒潜能进行评估。实验是将病毒接种于长有单层细胞(Vero及Caco 2细胞)的96孔微孔板上,在病毒(MOI=0.01)

论边际成本在企业生产经营决策中的作用

运用数学和经济学的方法研究边际成本与边际收入之间的关联 ,可以看到边际成本在企业生产经营决策中的作用。在运用边际成本法的时候 ,既要看到其科学性、合理性 ,同时 ,也要注意相关因素的影响。

高危新生儿78例康复护理早期干预及随访的效果观察

目的探讨高危新生儿(高危儿)进行康复护理早期干预及随访的效果。方法选取2008年1月—2009年12月收治的高危儿156例,按随机数字表法分为观察组和对照组各78例。对照组给予高危儿常规治疗和指导,观察组在此基础上实施早期干预及随访。观察2组患儿一般发育状况、行为智能发育情况及后遗症发生率。结果观察组患儿生后12个月时体质量、身高和头围均明显优于对照组(P<0.05),观察组患儿生后6、12个月时智能发育商评分均明显高于对照组(P<0.05);观察组后遗症发生率为6.4%(5/78),明显低于对照组的16.7%(13/78),差异有统计学意义(P<0.05)。结论早期干预及随访能有效促进高危儿的生长及行为智能发育,减少后遗症,值得临床推广应用。

人类抗Ross River病毒抗体的免疫荧光测定

Ross River病毒据认是引起流行性多发性关节炎的病因。除临床症状外,目前诊断的方法是取双份血清检测血凝抑制(HI)抗体效价的增加和IgM抗体的存在。但HI试验需要制备血清,测定IgM需要超离心沉淀组分血清。两法需2-3天才能完成。本文试用快速免疫荧光测定抗Ross River病毒抗体,特别是IgM。采集流行性多发性关节炎病人和实验室工作人员血清标本。用Ross River病毒(T48)、Sindbis病毒(MRM39)、Getab病毒(NS44)以及Chikungunya病毒(SEATO LAB,BKMS)脑内接种幼鼠,48小时内取脑组织作成匀浆。

测定抗流感病毒抗体的微量平板法免疫酶试验

抗流感病毒抗体通常可用血凝抑制试验(HAI)或补体结合试验(CF)加以测定。但这些试验敏感性差,并有一些缺点,如存在于血清中的非特异性抑制物可干扰HAI的结果,而且不适宜测定流感病毒感染后患者鼻和气管分泌物中以IgA为主的抗体。本文试用免疫酶联吸附(ELISA)试验定量测定流感抗体,并与HAI和CF试验进行比较。选用流感病毒鸡胚适应株(A/Hong,Kong/1/68〈H3N27〉)感染的尿囊液经高速离心,将含病毒的沉淀物用30-60%蔗糖梯度离心组分法提取流感病毒抗原。用10~7鸡胚感染剂量经气管内滴注家兔,以制备相应抗体。实验分别用HAI、微量CF和EL-

毛蚶中肠道病毒检测方法的建立

本文建立了检测毛蚶中肠道病毒的方法。病毒在pH4.5时吸附于毛蚶组织,离心后用pH9.5甘氨酸盐水将病毒从毛蚶组织中洗脱出来,并用0.0005mol/L三氯化铝代替Johnson法中的Cat—Floc,达到去除细胞毒性物质的目的。经过再一次离心,利用牛肉浸膏在pH3.5—4.0时凝聚并吸附病毒的特性使洗脱液中的病毒得到浓缩。离心后沉淀溶解于0.1mol/L磷酸氢二钠溶液。用本法提取毛蚶中脊髓灰质炎病毒,当病毒含量为每克组织3.5×10~5至35PFU时,平均回收率为71.2％。

提高自主创新能力做响特色餐饮的民族品牌

此次我与两千多名党代表齐聚北京，参加党的十七大，聆听了胡锦涛总书记的报告，十分激动，倍感自豪。大会期间，我认真履行代表职责，认真参加大会各项活动，深入学习党的十七大文件和胡锦涛总书记的重要报告，深受启发和鼓舞，内心久久不能平静。我结合自身工作，谈四方面的体会：

做一个让组织放心让群众高兴的共产党员

我是新锦江大酒店行政总厨严惠琴，一个普通的共产党员。今天，在参加保持共产党员先进性教育活动中，汇报一下自己的思想、工作，谈谈自己在平凡的工作中如何以老一辈党员和模范先进人物为榜样，如何以共产党员的标准严格要求自己，认真做好每天事，用心做好每件事，做一个让组织放心、群众高兴的共产党员。