中黄3号炒青绿茶加工工艺优化研究

“中黄3号”炒青绿茶加工工序分为鲜叶摊放、分级、杀青、摊凉、揉捻、毛火、摊凉、足火等。本文通过对各工序的操作方式、投叶量、炒制时间、炒制温度、揉捻压力、操作步骤、注意事项及各工序适度参数等关键点指标进行研究,以使“中黄3号”品种鲜叶原料制作的炒青绿茶不断优化其加工工艺,达到更高的开发、推广价值。

镇江地区‘中黄3号’茶树栽培管理技术

通过在镇江地区引种‘中黄3号’茶树栽培,从园地和种苗选择、茶树种植、土、肥、水管理、树冠培养、病虫草害防治、越冬防护、鲜叶采摘等方面,总结了茶树栽培管理技术,以期为镇江地区‘中黄3号’茶树生产工作提供参考。

等截面薄壁空心墩宽厚比限值研究

基于中心压杆具有相同稳定系数的条件,推导了考虑自重作用和杆顶集中力共同作用下的中心压杆临界荷载计算公式。视薄壁空心墩为薄板构成的构件,根据薄壁空心墩优先发生整体失稳破坏的破坏形式,以桥墩整体稳定应力小于壁板临界应力作为控制条件,推导了桥墩受压壁板应满足的临界宽厚比(临界厚度)计算公式,采用有限元模型进行验证。算例结果表明:采用推导出的公式可计算出已知板宽下的极限厚度,计算精度能够满足工程要求。

有限制动外展支具治疗小儿先天性髋脱位的临床研究

目的:采用有限制动外展支具治疗小儿先天性髋脱位,对治疗后的患者进行1～3年随访,探讨X线结果、临床功能与治疗方式之间的关系,找出解决不同年龄、不同脱位程度患儿的治疗方法及防止并发症出现的具体措施。方法:71例共96髋复位后应用有限制动外展支具,结果随访,根据周永德评定标准,优良率为89.6 %。股骨头坏死率为4 .2 %。结论:有限制动外展支具能提高闭合复位的成功率。降低股骨头坏死率,是一种疗程短、效果好、痛苦少、并发症低的方法。

镇江地区白叶1号茶树多花因素分析及措施

调查了白叶1号茶树在镇江地区栽培所表现的生理生化特征,尤其是开花量的统计,并分析了近年来镇江地区常栽茶树品种以及白叶1号不同树龄、不同采摘、修剪方法和不同施肥方法形成多花的因素.在调查分析的基础上,研究合理采摘修剪、合理施肥、喷洒生长调节剂以及茶树花摘除综合利用等抑制茶花生长的手段及方法,以形成应对的措施.

美人采工夫红茶加工技术规程

本文总结了美人采工夫红茶加工技术操作规程,包括适用范围、规范性引用文件、术语和定义、加工场所要求、加工工艺流程、加工技术要求、整理、归堆、包装、贮藏和试验方法等方面内容,通过此红茶加工技术规程的总结和提炼以期为江苏地区生产类似工夫红茶提供参考。

绿茶手工炒制技术操作规程

本文总结了绿茶手工炒制技术操作规程,包括适用范围、规范性引用文件、术语和定义、基本加工条件、鲜叶要求、手工扁形茶加工工艺、手工卷曲形茶加工工艺、手工针形茶加工工艺和贮藏等方面内容,以期为绿茶手工炒制提供参考。

江苏省常栽茶树品种青茶工艺初制产品的可行性探究

茶树鲜叶理论上均可初制六大茶类产品,江苏省内主要利用茶树鲜叶初制绿茶及少量的红茶,初制青茶鲜有研究,也无大量生产。随着消费茶类结构的变化,越来越多的江苏消费者亲睐青茶的滋味和香气。笔者利用江苏省主栽的无性系大叶种福鼎大毫、中叶种龙井长叶、有性系小叶种槠叶种及适制青茶品种金萱采用青茶工艺技术进行初制,对初制的青茶试制品进行香气滋味的比较,探讨研究利用江苏省内现有品种进行青茶初制的可行性。

组织手工制茶竞赛关键技术探析

本文针对组织手工制茶竞赛活动的关键技术进行探析,包括鲜叶原料要求、工作人员要求、竞赛设备要求及评分规则要求等方面内容,以期为组织手工制茶的单位或部门提供相关参考和依据。

基于癌症基因图谱数据库分析SNRPEP2在肝细胞癌中的表达及其临床意义

目的利用癌症基因图谱(TCGA)数据库探讨小核糖核蛋白多肽E假基因2(SNRPEP2)在肝细胞癌(HCC)中的表达及其临床意义。方法从TCGA数据库下载374例HCC组织样本和50例癌旁组织样本的转录组测序数据和临床资料,采用生物信息学方法,分析SNRPEP2在HCC中的表达水平及其与临床病理特征和预后的关系,运用Cox回归分析影响患者预后的危险因素并构建Nomogram预测模型,通过绘制ROC曲线评估SNRPEP2在HCC诊断中的效能。结果HCC组织中SNRPEP2表达水平明显高于癌旁正常组织(P<0.01)。HCC中SNRPEP2高表达与肿瘤的组织学分级(OR=2.539,P<0.01)、血清甲胎蛋白水平(OR=2.966,P<0.01)、血管浸润(OR=1.658,P<0.05)和邻近肝组织炎症(OR=1.703,P<0.05)均有关,且SNRPEP2高表达患者的总生存期(OS)、疾病特异性生存期(DSS)和无进展间隔期(PFI)均低于低表达患者(均P<0.05)。多因素Cox回归分析显示SNRPEP2表达水平是影响HCC患者OS的独立危险因素(HR=1.970,P<0.01)。ROC曲线分析显示SNRPEP2表达水平对于诊断HCC、T_(1)期、M_(0)期、病理分期I期,评估OS、DSS及PFI均具有良好的效能(均AUC>0.50)。结论SNRPEP2高表达是HCC预后不良的独立危险因素且具有良好的诊断效能,有成为HCC诊断和预后判断标志物的潜在应用价值。

慢性阻塞性肺疾病动物模型的研究与开发

研究并开发慢性阻塞性肺疾病(COPD)的动物模型,为人类研究COPD提供更多的科学依据。研究团队查阅了有关COPD动物模型的建立方法,并概述了动物患COPD试验系统装置中烟雾的循环利用方法,对COPD试验系统装置进行了研究与开发,结果对COPD的深入研究有一定的参考价值。

施工缺陷对等截面薄壁空心墩壁板宽厚比影响研究

为研究施工缺陷对等截面薄壁空心墩截面构造的影响,将薄壁空心墩简化为不同边界条件的中心压杆,引入初偏心δ作为施工缺陷,计算初偏心影响下的中心压杆失稳临界应力。将薄壁空心墩视为弹性薄板组成的构件,计算受压壁板的局部屈曲临界应力;以整体稳定临界应力小于局部屈曲临界应力为控制条件,推导初偏心作用下薄壁空心墩受压壁板应满足的临界宽厚比(临界厚度)计算公式,并通过算例和有限元分析对文中推导的公式进行了验证。结果表明:采用文中公式计算已知板宽的临界厚度,精度满足工程要求,可供设计过程中拟定空心薄壁墩构造参考。