在银合欢青贮饲料中加入糖蜜和尿素可提高营养价值并改善体外瘤胃的发酵水平

在银合欢青贮饲料中加入不同水平的糖蜜和尿素，研究其营养价值和体外瘤胃发酵效率是否不同。根据3x3因子排列法，随机分配银合欢青贮饲料，分别在作物干物质（DM）中，添加糖蜜（M），补充水平分别为0％、1％和2％，在作物干物质（DM）中，添加尿素（u）补充水平分别为0％、0．5％和1％。经过28天的青贮，收集青贮饲料样品并进行化学成分分析。利用体外产气技术对所有的九个银合欢青贮饲料的瘤胃发酵效率进行研究。目前的结果表明，补充糖蜜或尿素不影响青贮饲料中的干物质、有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量。然而，较高的尿素补充水平，增加了粗蛋白的含量，而糖蜜并没有表现出任何这种影响。此外，糖蜜与尿素相结合可降低含羞草碱的浓度，尤其是在糖蜜浓度为2％、尿素浓度1％的情况下，作用更明显。体外研究展示了在96h时的产气动力、累积气体和体外消化率，增加糖蜜与尿素的水平，导致丙酸和总挥发性脂肪酸增加。尤其是同时补充糖蜜与尿素更能升高其水平，而乙酸、丁酸浓度和甲烷的产量并没有改变。此外，增加尿素水平可以提高氨氮浓度。实时PCR结果显示，对细菌总数影响显著，而产琥珀酸丝状杆菌和瘤胃球菌属中的黄色瘤胃球菌和放线菌属中的白色放线菌不受影响。基于这项研究，可以得出这样的结论，添加糖蜜和尿素可以提高银合欢青贮饲料的营养价值且提高瘤胃发酵效率。这项研究还表明，同时添加糖蜜和尿素的量分别为2％和1％。

在奶牛青贮饲料中添加植物油可降低甲烷排放,改善乳脂组成,不影响产奶量(一)

本课题研究了四种不同链长或不同不饱和度的脂质制剂对泌乳奶牛牛奶产量和组成、瘤胃甲烷排放、瘤胃发酵、养分利用和微生物生态的影响。根据5×5的拉丁方实验设计,利用5头装有瘤胃插管的北欧红牛进行了5个28天周期的试验。实验方案包括基于牧草青贮饲料的总混合日粮,粗精比为60:40,分为添加无脂(CO)或含50 g/kg干物质的肉豆蔻酸(MA)、菜籽油(RO)、红花油(SO)或亚麻籽油(LO)组。饲喂肉豆蔻酸组的干物质摄入量最低,与无脂组相比,喂食菜籽油减少干物质摄入量,饲喂肉豆蔻酸降低了牛奶产量、牛奶成分和能量校正牛奶的产量。植物油对牛奶成分和产量没有影响,但与无脂组相比,乳蛋白含量降低,但对瘤胃发酵特性没有影响。与无脂组相比,饲喂肉豆蔻酸、菜籽油、红花油除了增加氨氮浓度外,还减少了每日瘤胃甲烷排放量;某种程度上,饲料摄入量较低导致了这种反应。脂质改变了微生物群落结构,但不影响细菌、古细菌和纤毛虫原生动物的总数。饲料中加入不同添加剂对有机质、纤维和总能量的表观总消化率没有影响。各个处理间没有影响牛奶中的能量,它可作为能量摄入的比例或膳食氮利用效率。所有脂质降低了乳腺中脂肪酸的再次合成。与无脂组、肉豆蔻酸组相比,植物油增加了乳脂18:0、cis18:1以及反式和单不饱和脂肪酸的比例,降低了饱和脂肪酸的比例。红花油组和亚麻籽油组均增加了总多不饱和脂肪酸、总共轭亚麻酸和cis-9、trans-11共轭亚油酸的比例。饲喂肉豆蔻酸明显增加了脂肪酸Δ9的饱和作用。我们的结果提供强有力的证据表明,在青贮饲料中添加植物油可减少瘤胃CH4排放和牛奶饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸和总共轭亚油酸的比例,但不影响消化率、瘤胃发酵、瘤胃微生物量或者产奶量。

添加香精油混合液对生长期水牛犊甲烷产生、生长及养分利用的影响

（目标）本研究的目的是了解香精油（BEO）混合液对水牛肠道内的甲烷排放和生长性能的影响。（方法）把21只正处于生长期的雄性水牛犊（平均体重279±9．3kg）分为三组。三组动物均饲喂以麦秸和混合精饲料为主要成分的日粮，以日增重500克为目标。第1组为不加添加剂的对照组，第2组、第3组分别在试验组的干物质饲料中（DMI）加入0．15ml/kg和0．30ml/kg的香精油（BEO）混合液。（结果）在六个月的饲养试验中，各组对干物质和营养物质（有机物、粗蛋白、乙醚提取物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维）的摄取和消化率均相似。与对照组相比，第2组和第3组的平均体重增加得多（P=0．084）。饲喂香精油不影响动物的饲料转化效率。三组牛犊正氮平衡，氮代谢无差异。在利用呼吸室进行研究时，与对照组相比，第2组和第3组的甲烷产量和IMkgDMI和L／kg可消化的干物质的采食量显著降低（P〈0．001）。（结论）结果表明，本试验所用的香精油在不影响养分利用率和动物性能的情况下，可减少肠道甲烷的产生量，可作为饲料添加剂，减轻畜禽体内产生的甲烷的量。

母鸡体重和日粮中不同的氨基酸处理对其后代饲喂高、低氨基酸日粮的影响(二)

表6日粮氨基酸和母体处理对Cobb 700肉仔鸡评分1百分比2的影响。这些鸡是32周龄肉鸡种鸡的后代,饲喂低3或高4氨基酸日粮,并在对照组5或增重组6饲养。

母鸡体重和日粮中不同的氨基酸处理对其后代饲喂高、低氨基酸日粮的影响

摘要:在Cobb700肉仔鸡上进行了四项研究以评估日粮蛋白质和母体对子代生产性能和胴体参数的影响。1日龄的Cobb-700肉种鸡雏鸡按2种不同的体重曲线(对照体重和增重体重)饲养,每种处理8个重复。从1日龄到第一次产蛋(24周)用普通饲料喂养。在24周时,对每种处理中的12只小母鸡给予不同的氨基酸(AA)日粮(低=14%CP,高=15%CP)。对32周龄和45周龄母鸡的雌雄后代在低氨基酸和高氨基酸密度日粮条件下的生产性能进行了评价。4个子代试验设计为2×2×2设计,2个母鸡体重曲线(对照体重和增加体重),2个母鸡CP日粮水平(低和高),2个子代CP日粮水平(低和高),6个重复,每个重复包含18只鸡,每个处理共108个肉鸡子代。饲喂高浓度氨基酸饲料的肉仔鸡的中生长期BW、FCR和白肉率持续提高。观察到一些母体效应,包括提高32周龄母鸡的母鸡胴体产量。对雌性后代胴体产量(32周龄母鸡)和雄性幼嫩产量(45周龄母鸡)来说,雏鸡体重×母鸡日粮中的氨基酸×后代日粮中的氨基酸存在3种交互作用。母鸡日粮氨基酸处理对32周龄母鸡雌雄后代小腿肉产量的影响存在双向交互作用,雏鸡体重×子代日粮中的氨基酸对32周龄母鸡27日龄体重的影响,母鸡氨基酸日粮×后代氨基酸日粮处理对45周龄母鸡雄性后代大腿产量存在影响。小母鸡体重和氨基酸日粮处理对加工产量的表观遗传效应表明,后代需要改变日粮中的粗蛋白。

大豆卵磷脂作为生长期和肥育期肉鸡日粮的替代能源对生产性能、脂肪酸消化率、肠道健康和腹部脂肪饱和度的影响(二)

(上接第9期)生产性能参数大豆卵磷脂替代大豆油对性能参数的影响见表5。因此,大豆卵磷脂部分和全部替代大豆油并没有改变生长期和肥育期的任何性能参数(P>0.05),也没有改变整个时期的任何性能参数(P>0.05)。缩写:ADFI,平均日采食量;ADG,平均日增重;BW,体重;FCR,饲料转化率;RSE,残差标准差。

在奶牛青贮饲料中添加植物油可降低甲烷排放,改善乳脂组成,不影响产奶量(二)

表6在日粮中添加脂肪对饲喂青贮牧草日粮的泌乳母牛总消化道表观养分消化率(g/kg)的影响。同行上标不同字母表示差异显著(P<0.05).是指不含脂质(对照组)的补充物或补充含50g/kg干物质的肉豆蔻酸(MA)、菜籽油(RO)、红花油(SO)和亚麻籽油(LO)的草青贮饲料。

添加植物源化合物(PHY)或自溶酵母(AY)可改善非泌乳奶牛亚急性瘤胃酸中毒期间的瘤胃生物胺(BA)和脂多糖浓度(二)

如图2A所示,与对照组相比,(即精氨酸、天冬酰胺、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和酪氨酸,PS0.09)相比,补充PHY导致氨基酸增加到34%。PHY增加不对称二甲基精氨酸(P=0.05),与此同时,导致肌氨酸酐降低达9%(P=0.06)。在与对照组相比,补充PHY的奶牛体内的乙酰肉毒含量较高(C5,C14-1)或更低(C18:1)(P<0.10)。如图2B所示,与对照组(P<0.10)相比,PHY增加了溶血磷脂酰胆碱(其中a=酰基)C14:0和溶酶体C16:0和几个PC。此夕卜,PHY增加SM(OH)C22-1和SM C16:0,降低SM C22:3(P<0.10)。

丁酸盐(钙、钠)作为饲料添加剂在动物中的应用(二)

(接上期)(EBW)^[15]。根据BF和BW估算体脂质量(BL,kg)^[11]。根据NRC^[14],EBW减去BL得到无脂EBW质量(FFEBW)。体蛋白质量(BP,kg)计算公式为0.1353×FFEBW^1.1175。根据测量的饲料摄入量和饲料中的ME含量计算代谢能摄入量(ME摄入量)。假设Pr为44.35MJME/kg,Lr为52.30MJME/kg,就此计算生长代谢能(MEg)。ME摄入量减去MEg为(MEm)ME的维持量。结果值(每单位平均BW^0.60)与[14]建议的维护要求进行了比较。

限制饲料量和降低必需氨基酸量对生长猪的饲料摄入量、生长性能和胴体性状的影响(一)

本实验降低猪饲料中必需氨基酸(AA)含量,试图通过增加饲料摄入量来抵消所降低的营养密度。本实验采用2×2因素设计,自由采食或限制性饲喂高氨基酸含量或低氨基酸含量的饲料。在配备自动进料器的8个围栏(12头猪/围栏)中,安置96头阉猪。围栏内,所有猪只体重高于47公斤(BW),6头猪自由采食,其它猪限制饲料供应量,所提供的饲料最大量由育种公司饲养水平显示出来,以优化饲料利用效率。在肥育期早期(86-118kgBW)和晚期(118-145kgBW),给4个栏的猪饲喂含高水平必需AA饲料(两个时期分别为8.1和7.5g赖氨酸/kg)。其它猪在早期和后期分别饲喂低含量必需AA饲料[必需AA(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸)降低9%和18%]。根据每一时期开始和结束时记录体重和背膘厚度测量来估计体脂和蛋白质(Pr)的保留。氮排泄量估计为实际摄入量减去估计的氮的保留量(Pr/6.25)。在体重144公斤时,将猪屠宰。限制喂养降低了饲料摄入量(7%)、日增重(5%)、胴体重量(2.6%)和背膘厚度(8.0%),但增加了进料量(+2%)。限制AA增加了饲料摄入量(+5.9%)、胴体重量(+4.9%)和肌内脂肪(+17.6%),并减少了胴体重量变化(-36%),但对饲料功效和估计的Pr(142g/d)没有影响。该饲料减少氮的排放达-9%。饲料中AA减少氮的排放达-15%,在与饲料水平无关的情况下,猪通过增加饲料摄入量来应对饲料中必需的AA含量的减少。

添加异亮氨酸的低粗蛋白玉米豆粕日粮对20-46周龄的白色Shaver母鸡产蛋量和品质的影响(二)

由于蛋黄体积增大,而在LCP日粮中添加Ile使蛋清中的蛋白成分和蛋高线性增加(P<0􀆱001).同样,Haugh单位随着日粮Ile的增加而改善.一些研究显示了类似的结果(Huyghebaert等,1991,Blair等,1999),而其他研究则报告了改变CP或Ile水平对鸡蛋质量和成分没有影响(Casartelli等,2005,Rocha等,2013,Torki等,2015,Ospina Rojas等,2015).关于蛋白生产的代谢控制信息有限;因此,Ile在调节蛋的大小和成分方面的作用尚不清楚,需要进一步研究.

降低粗蛋白水平、日粮电解质平衡和能量密度对饲喂玉米基础日粮的肉鸡的生产性能及淀粉、蛋白质和氨基酸代谢的影响

含11.00g/kg可消化赖氨酸的4种等能量玉米日粮的粗蛋白含量从200 g/kg逐渐降低到156g/kg,其中合成或未结合必需氨基酸的含量增加。维持230mEq/kg的恒定的日粮电解质平衡(DEB),而第二个156g/kg的CP日粮的DEB为120mEq/kg,第六个和第七个处理降低了156g/kg CP日粮的能量密度。在7个日粮处理中,每一个都进行了7次重复(6只鸡/笼)或总共294只从14日龄到35日龄的Ross 308雄性肉鸡。CP从200克/公斤减少到156克/公斤不影响体重增加,但日粮转化率(FCR)呈二次增加,相对腹部脂肪垫重量和日粮摄入量线性增加。DEB的降低不影响生长性能,但对某些氨基酸的消化率有不利影响。能量密度降低100kcal/kg并不影响饲粮为156g/kg CP的鸡的生长性能,但在数量上降低了脂肪垫的重量。从200g/kg粗蛋白日粮过渡到156 g/kg粗蛋白日粮,一般能提高空肠和回肠氨基酸消化率系数,但对血浆游离氨基酸含量有不同的影响,苏氨酸显著升高116%。淀粉:蛋白质消失比率在空肠呈线性增加,在回肠中也是如此,这些膨胀率与较重的脂肪垫和受损的FCR有关。这项研究表明,含有非结合必需氨基酸的日粮粗蛋白从200 g/kg减少到172 g/kg不会影响生长性能,但进一步减少到156 g/kg粗蛋白可显著提高FCR。较重的相对脂肪垫重量和较低的FCR都与淀粉扩张有关:蛋白质消失比率,这意味着通过提供减少CP的日粮,浓缩日粮淀粉:蛋白质比率鸡有益。

富含两种不同类型益生菌(Bacillus toyonensis和两歧双歧杆菌)日粮对鹌鹑的生长、胴体特征、肉质和微生物方面的影响

本研究旨在探讨添加不同水平的两种益生菌[Bacillus toyonensis(BT)和两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum,BB)]日粮对笼养日本鹌鹑生长、胴体性状、肉质和细菌学的影响;选用1日龄的日本鹌鹑的雏鸡1360只,随机分为10组,每组8个重复.给鹌鹑喂食基础日粮(对照组,T1)和基础日粮加0.05%、0.075%、0.10%和0.125%Bacillus toyonensis(分别为T2、T3、T4和T5)、0.10%的两歧双歧杆菌(T6)和与先前相同剂量的Bacillus toyonensis加0.05%两歧双歧杆菌(分别为T7、T8、T9和T10).结果显示,由于添加益生菌,最终体重和增重显著增加(P<0.001)(T2增重除外).在整个试验期间(1-42日龄),采食量和饲料转化率没有差异,但T2组的采食量减少,T5和T9组的采食量增加;益生菌对各胴体性状均有显著影响(P<0.01),T8处理组Bacillus toyonensis与两歧双歧杆菌的组合使各指标均高于其它处理组;益生菌处理可降低鹌鹑肉的红色a∗和l∗值、硫代巴比妥含量、蒸煮损失、蛋白质水解和总大肠菌群(P<0.001).总的来说,在基础日粮中添加Bacillus toyonensis、两歧双歧杆菌或它们的组合可以延缓日粮和肠道中病原菌的增殖.以Bacillus toyonensis和两歧双歧杆菌为饲料添加剂,不仅能提高鹌鹑的生长性能和肉质,而且能减少鹌鹑日粮和肠道中致病菌的增殖;根据我们的研究结果,我们可以推荐T5和T8至T10水平的应用,以获得生长鹌鹑的最佳性能、胴体性状和肉质.

益生菌解淀粉芽孢杆菌H57通过维持肠黏膜完整性和提高饲料利用率改善肉鸡患亚临床坏死性肠炎的状况

在第9天在饮用水中加入高制量的艾美耳球虫(Eimeria spp.)疫苗接种肉雏鸡,在第14天和第15天将产气芙膜梭菌(Clostridium perfringens,cp)培养液混合在饲料中,以诱发肉鸡出现亚临床坏死性肠炎(NE)。本研究调查了益生菌解淀粉芽孢杆菌H57(H57)对雏鸡NE的预防作用。对日龄的ROSS 308雄性肉鸡称重,随机分为6个处理组(6个重复(笼)/处理,8只/笼)。第1组(对照组)饲喂基础小麦-大豆日粮,不饲喂解淀粉芽孢杆菌HS7成感染坏死性肠炎;第2组(艾美耳球虫组)单独接受艾美球虫;第3组(CP组)单独接受产气荚膜梭菌(CP);第4组(NE组)同时接受艾美年球虫和CP;第5组(NE-HS7)患坏死性肠炎和饲喂解淀粉芽孢杆菌H57;第6组(HS7)饲喂解淀粉芽孢杆菌H57。在试验组5、6,从一日龄起,在雏鸡的基础日粮中以2×10^(8)孢子/G饲料的密度添加H57。在第21天,对照组和饲喂解淀粉芽孢杆菌H57组对体重和采食量没有显著影响。然而,在第21天,饲喂解淀粉芽孢杆菌H57且感染坏死性肠炎组的饲料转化率比感染坏死性肠炎组显著升高(1.28比1.36;P<0.001)。与感染艾美耳球虫、产气芙膜梭菌或饲喂解淀粉芽孢杆菌H57且感染坏死性肠炎组相比,感染坏死性肠炎组具有更高的糊肛发生率(分别为41%:27%:29%:19%;P<0.001)。NE组的肠道病变评分也高于艾美耳球虫、产气英膜梭菌和饲喂解淀粉芽孢杆菌H57且感染坏死性肠炎组(分别为5.67 VS.2.56 VS.2.78 VS.2.10;P<0.001),并且与糊肛相关(R=0.56;P<0.001)。镜检显示NE组类粘膜损伤坏死。相反,饲喂解淀粉芽孢杆菌HS7且感染坏死性肠炎组的线毛正常,没有艾美年球虫成产气英膜校菌的损伤或浸润。HS7对受感染的鸡有效,因为它保持了上皮屏障的完整性并提高了进料效率。

大豆卵磷脂作为生长期和肥育期肉鸡日粮的替代能源对生产性能、脂肪酸消化率、肠道健康和腹部脂肪饱和度的影响(一)

本研究调查了大豆卵磷脂(SL)替代大豆油(SO)对肉鸡生长期和肥育期(至15日龄)生产性能、脂肪酸(FA)吸收、肠道健康和腹部脂肪垫(AFP)饱和程度的影响。共有1440只雌性ROSS-308鸡分配到60个栏中,饲喂5种试验日粮。对照日粮(T1)补充大豆油(生长期日粮和肥育期日粮为2.00%),大豆卵磷脂的4个水平:T2(生长期日粮为0.25%和肥育期日粮为0.50%),T3(生长期日粮为0.50%,肥育期日粮为1.00%),T4(生长期日粮为0.75%,肥育期日粮为1.50%),T5(生长期日粮为1.00%,肥育期日粮为2.00%)。在第39天,将二氧化钛以5g/kg的比例添加到肥育期日粮中,以实现消化率平衡。在第46天,收集AFP、组织和消化道样本,以寻求脂肪酸消化率、脂肪饱和度、微生物群和组织形态计量学的特征。大豆卵磷脂替代大豆油对生产性能(P>0.05)、总的回肠消化率、饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸(P>0.05)以及空肠形态均无影响(P>0.05)。大豆卵磷脂完全替代大豆油可减少回肠对多不饱和脂肪酸的吸收(P<0.02),并增加空肠乳酸杆菌的数量(P=0.049)。较高水平的大豆卵磷脂包合物(T4和T5)降低了AFP的多不饱和脂肪酸浓度(P=0.002),从而略微降低了其不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比率(P=0.005)。大豆卵磷脂包合物不改变生产性能参数、总脂肪酸吸收和空肠形态,但引起多不饱和脂肪酸吸收、空肠微生物群和AFP饱和度的变化。研究表明,大豆卵磷脂可与大豆油混合或替代大豆油,作为生长期日粮(高达1%)和肥育期肉鸡日粮(高达2%)的替代能源来源。

在雄性火鸡标准日粮和低蛋白日粮中添加0.2%木炭作为饲料添加剂的应用研究

改善动物福利、动物健康和环境问题是现代畜牧业面临的重要问题。在公火鸡的育肥过程中,足跖皮炎是一个非常常见的问题,减少粪便水分是控制脚掌皮炎诱因的一种方法,因此,在本研究中我们添加了0.2%的木炭(被称为治疗腹泻和微生物失衡的家庭药物),在第二个实验中,从出生后第6到13周,为了减缓生长速度并降低排泄物中的氮,将日粮蛋白质降低1%。在育肥期间,三个农场访问了四次,收集家禽数据,研究发现添加木炭对禽类的生长表现和健康参数没有影响,降低蛋白质含量和添加木炭对最终体重和足跖状况没有影响,但使育肥期死亡率降低了0.5%。综上所述,添加0.2%的木炭不会改善动物的健康、福利和生长性能,暂时的蛋白质减量对降低死亡率有好处,且对最终体重没有负面影响。湿的排泄物是导致家禽脚掌皮炎的最重要原因,是一个与动物高度相关的福利指标。这项研究分为两个实验。在实验1中,标准日粮中添加0.2%的木炭,以此作为一种非特异性的吸收剂,有可能降低粪便水分。在实验2中,实验组在第6~13周期间降低粗蛋白含量,并添加0.2%的木炭。试验分别在三个农场进行,在6、10、14和18周龄时观察动物的体重和不同的健康参数,屠宰后对死亡率和排泄物样本进行分析。在试验1中,尽管排泄物中的干物质含量较高,但对生长表现和健康状况没有影响。在实验2中,降低饲料蛋白质含量的禽类体重在整个实验期间显著降低,但屠宰体重没有差别。实验组死亡率降低0.5%。因此,0.2%的木炭对动物健康不是一种有价值的饲料添加剂,而暂时性的蛋白质减量可能有积极作用。

在饲粮中添加从大豆中分离的大豆球蛋白可改善肉鸡的生长、胴体性状、血液生化指标和肉质

本研究旨在评估在饲粮中添加从大豆中分离出的大豆球蛋白对肉鸡生长性能、胴体性状和血液代谢物的影响。试验选择200只1周龄肉鸡,饲喂不含大豆球蛋白的饲料(对照组不添加)或添加3种浓度的大豆球蛋白(0.5、1.0或1.5g/kg饲料)饲料,持续6周。在饲养期结束时,添加大豆球蛋白的肉鸡体重显著增加(P<0.05或0.01)。添加了0.5和1.0g/kg大豆球蛋白的饲粮组体重和体重增加值最佳。在1~6周和3~6周生长期内,添加了甘氨酸的肉鸡饲料转化率显著提高(P<0.05)。在添加1.0g/kg甘氨酸浓度下的肉鸡胸肉产量最高。持水能力随饲料中甘氨酸浓度的增加而增加,达1.0%。随着饲料中大豆球蛋白浓度的增加,血清肌酐和尿素浓度逐渐降低(P<0.01)。肉鸡血清甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低(P<0.01)。添加甘氨酸的肉鸡样品过氧化氢酶活性显著升高。这些数据表明,添加大豆球蛋白(0.5~1.5g/kg)的饲料可以提高饲料转化率,增加体重,降低腹部脂肪。

n-3、n-6脂肪酸和迷造香叶粉对老年罗斯肉种鸡精液参数、生殖激素及精子脂肪酸的改善作用

本文研究了日粮多不饱和脂肪(PUFA)和迷迭香叶粉(RLP)对衰老的用于肉鸡繁殖的公鸡的精液品质、脂肪酸分析及部分生殖激素的影响。将35只45周龄Ross种鸡随机分为7组(5只/组),分别给予以下处理,对照组(基础日粮)、鱼油(2%)、玉米油(2%)、等比例的(50:50)鱼油和玉米油(50:50)、鱼油(2%)和5g/kg胶囊RLP、玉米油(2%)和5g/kg胶囊RLP,饲喂等(50:50)比例的鱼油和玉米油(50:50%)与5g/kg胶囊RLP60天,每20天评价一次精液性状。试验结束(60天)时,对精液样品进行精子脂肪酸分析、脂质过氧化和部分生殖激素测定。结果表明,饲喂鱼油或饲喂鱼油/玉米油与RLP相结合的饲料导致精子中二十二碳六烯酸(C22:6n-3)和二十二碳四烯酸(C22:4n-6)增加。鱼油日粮增加了精子中n-3脂肪酸的比例,从而降低了n-6/(n-3)的比例(P<0.05)。饲喂鱼油或饲喂鱼油/玉米油与RLP(5&/kg)相结合的饲料在0-60天的试验中可提高精子浓度、总活力百分比、精子进行性运动率、膜完整性和活力(P<0.05)。日粮和年龄交互作用对精子浓度和精子膜完整性有显著影响。此外,该草药抗氧化剂还显著降低了精液中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05)。饲喂鱼油或鱼油/玉米油与(50%:50%)相结合的饲料导致睾酮和LH血清生殖激素水平均显著高于其他组(P<0.05)。结果表明,RLP作为抗氧化剂能显著改善n-3和n-3/n-6多不饱和脂肪酸(PUFA)对老龄种鸡精子特性、精液MDA和激素水平的影响。不饲喂RLP的鸡的精液对脂质过氧化的敏感性增加。未来的研究需要揭示其中的因果机制。

在鹤鹑日粮中添加不同的油是否会影响它们的生产和繁殖性能、蛋质量和血液成分?

本研究调查了在日粮中添加油(大豆油、玉米油、花生油、亚麻籽油、橄榄油和作为33、6和9脂肪酸的来源的葵花籽油)对日本鹌鹑产蛋性能、繁殖性能、蛋品质、血液学和血液生化指标的影响。将360只8周龄的成熟的日本鹌鹑随机分为6组,饲喂含l.5%的不同的油的基础日粮8周。结果表明,添加l.5%大豆油和花生油的鹌鹑的蛋重最高,饲料转化率最高(P<0.0l)。添加玉米油导致鹌鹑的孵化率最高(P<0.05)。此外,与其他处理组相比,富含玉米、橄榄油或向日葵油的饲料导致血淋巴细胞值(%)更高。与大豆油或葵花籽油组相比,喂食玉米油、花生油、亚麻籽油或橄榄油的鹌鹑血液总胆固醇显著降低。免疫方面,与其他油组相比,饲喂玉米油或橄榄油的鹌鹑的免疫球蛋白(G和M)水平最高(P<0.00l)。与其他油组相比,鹌鹑食用橄榄油(含橄榄油)后,超氧化物歧化酶和谷胱甘肽S-转移酶活性显著增加,丙二醛水平显著降低。可以得出结论,不同的油可以影响日本鹌鹑的生产、生殖和健康方面。大豆油在生产方面表现出良好的效果,但是橄榄油对健康的影响最佳。

在饲料或饮用水中添加酵母发酵物对肉鸡应激敏感性、血浆化学、细胞因子水平、抗氧化状态以及应激和免疫相关基因表达的影响

本研究旨在阐明在饲料(XPC)或饮用水中添加酿酒酵母发酵物来降低家禽应激反应的机理。将雄性Cobb 500肉仔鸡分到3个处理组:应激对照组(CS)、应激+XPC(1.25kg/公吨饲料,第0-43天;XPC)或应激+AviCare(160毫升/100升饮用水,第0-43天;AVI)。对所有禽均进行球虫病疫苗喷雾接种(第0天),在可重复使用的垫料上饲养,喷雾接种新城疫/支气管炎疫苗(第18天),暴露于热应激环境(32℃-34℃),停止饲料/饮水12小时(第18天)。采集血液样本,以评估血浆皮质酮(CORT)和异嗜性/淋巴细胞(H/L)比率(60只鸡/治疗;第40天);血浆生化和生长激素(12只/治疗;第38天);血清5-羟色胺和血浆催乳素、甲状腺激素、抗氧化能力和选定的细胞因子(12只/治疗组;第39天)。在第41天,从60只鸡/治疗组获得综合不对称评分。在第43天采集20只禽类/治疗组的器官,测定肾上腺CYP1A2和黑素皮质素2受体(MC2R)和脾脏L10和AvBD1的基因表达。CS组血清素水平低于XPC组(P=0.049),而AVI组处于中等水平。血浆白介素(IL)-1β在AVI组高于CS组(P=0.009)和XPC组(P=0.009)。CS治疗组的CORT高于AVI组(P=0.013)和XPC组(P=0.037),H/L比值高于AVI组(P=0.026)和XPC组(P=0.034)。XPC组和AVI组中CYP1A2、MC2R和IL10的表达均低于CS组(P<0.05)。此外,IL10在XPC组中的表达低于AVI组(P<0.05)。在饲料或饮用水中添加酵母发酵液可以降低暴露于急性应激环境和饲养应激环境的鸡的应激反应和MC2R基因表达。然而,IL10基因表达、循环血清素和I-1β的差异表明,在饲料中添加酵母发酵物比通过饮用水补充酵母发酵液在减轻肉鸡应激反应相关的生理效应方面略为有效。