试论新能源汽车维修中电子诊断技术的应用

新能源汽车行业的有效发展除了需要汽车制造企业加强对相关技术产品的研发和创新力度外,还需要汽车维修行业对维修技术手段进行及时升级,只有将电子诊断技术应用到新能源汽车的维修保养中,才能确保车辆故障的维修质效获得同步提升。对电子诊断技术在新能源汽车维修中的应用进行了探讨,希望对相关工作能够有所借鉴。

陈醋风味凤爪的研究

研究了陈醋风味凤爪的加工工艺,通过正交试验和感官评定,确定了陈醋风味凤爪的最佳加工工艺条件:卤制温度80℃,卤制时间2.5h,滚揉时间3h,高温杀菌时间8min。由该工艺制备的陈醋风味凤爪样品,爪皮完整,有透明感,咀嚼有Q弹感,酸辣爽口,香味持久回味无穷。

蜜制烤鸡翅的研究

研究了蜜制烤鸡翅的加工工艺,通过正交试验和感官评定,确定了蜜制烤鸡翅的最佳加工工艺条件:烘干温度60℃,烘干时间8h,烤制时间15min,高温杀菌时间10min。由该工艺制备的蜜制烤鸡翅样品,色泽焦黄,鸡肉香味浓郁,甜蜜回味持久,肉质有嚼劲。