鹿茸菇的研究概述

鹿茸菇(Lyophyllum decastes)作为一种珍稀的食药兼用菌,营养丰富且高蛋白低脂肪,具有抗肿瘤、降三高、调节免疫力、保肝护肝等功效,其功能活性物质的主要成分为多糖类、甾醇类及核苷等。对鹿茸菇的驯化栽培、营养价值和活性成分及作用等方面进行详细介绍,为该菌的推广及相关研究提供参考。

灵芝的药用成分及相关应用研究

灵芝(Ganoderma lucidum)属于木腐菌,是一种大型药用菌,在分类学上属于担子菌门Basidiomycota、伞菌纲Agaricomycetes、多孔菌目Polyporales、灵芝科Ganodermataceae,在古代被称为“瑞草”,带有“起死回生”的传奇色彩。灵芝子实体中含多糖、三萜类、甾醇类、生物碱。