畜间布病防控中存在的问题和对策

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌侵入机体后引起的传染-变态反应性人畜共患细菌性疾病。目前,我国畜间布病防控采取了一系列综合性防控措施,但是仍存在一些不足,影响着畜牧业的发展。本文主要综述了我国畜间布病防控工作中存在的问题,并提出了相应对策,以期为畜间布病防控工作提供参考。

影响肉牛肌内脂肪沉积的遗传、管理和营养因素

肌内脂肪在骨骼肌中的含量包括长背肌,也称为大理石花纹脂肪,是决定牛肉质量最重要的因素之一。基因、品种、管理和营养影响肌内脂肪沉积。在此,本文综述了影响肌内脂肪沉积的遗传因素(品种、性别差异和遗传力)和管理因素。阉割公牛会增加大多数品种牛的肌内脂肪沉积。本文还综述了断奶日龄、阉割、屠宰体重、年龄和环境条件等因素对肌内脂肪沉积的影响。营养因素包括脂肪代谢,饲料消化、吸收,葡萄糖、淀粉的有效性,维生素水平。因此,根据消费者对牛肉的偏好,可能需要多种策略的组合来调控肌内脂肪的沉积。

临河主要肉羊品种及主推肉羊养殖模式

2015牧业年度,临河肉羊饲养量达到580万只,其中存栏羊200万只、出栏羊380万只。肉羊规模养殖场(户)达4429个,规模养殖比重达到85%以上。临河在规模扩量的基础上,十分注重肉羊品质的提升。巴美肉羊是临河主推肉羊品种,已获得国家地理标识认证,也是我国首个具有自主知识产权的肉羊品种。2013年《巴美肉羊新品种培育及关键技术研究与示范》获得国家科技进步二等奖;巴彦淖尔市也被中国养羊协会冠名为"中国肉羊(巴美)之乡"荣誉称号。临河羊产业能有今天,关键在于推行了"户繁场育"发展模式。

基层动物防疫中存在的问题和对策

村级动物防疫员是基层动物防疫实施的主体力量、动物防疫体系建设的重要组成部分和动物源性食品安全的保障者,对畜牧业健康稳定发展、经济发展及社会和谐稳定等起到了重要作用。目前,我国基层动物防疫工作仍存在一些不足,影响畜牧业的发展。主要综述我国基层动物防疫中存在的一些问题,并提出了相应对策,以为基层动物防疫工作提供参考。

富川林下经济生态养羊模式的实施

富川林下经济生态养殖模式是指按照建设生态文明的要求,通过标准化圈舍建设及布局合理的人工植树,创建养殖和生态建设合二为一的新型模式,生产安全优质羊肉。

富川肉羊福利养殖模式研究与应用

富川肉羊福利养殖模式是指让肉羊在康乐的状态下生存,包括为此采取的措施和提供的条件,即高标准、人性化养殖模式,生产安全优质羊肉。