期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
别信——生菜特别具有营养价值
1
作者
乌多.波尔默
苏珊娜.瓦尔穆斯
《出版参考》
2003年第17期41-41,共1页
至于维生素含量嘛,您可以完全静下心来仔细地找——什么?找来找去没找到?!谁把生菜里的维生素藏起来了?!看来为了能在生菜中发现维生素,我们要采用一种全新的分析检验方法了。但即使这样,能找出的维生素量还是不值得用“含有”这两个字...
至于维生素含量嘛,您可以完全静下心来仔细地找——什么?找来找去没找到?!谁把生菜里的维生素藏起来了?!看来为了能在生菜中发现维生素,我们要采用一种全新的分析检验方法了。但即使这样,能找出的维生素量还是不值得用“含有”这两个字来说明。
展开更多
关键词
营养价值
维生素含量
观念误区
检验方法
世界卫生组织
植物纤维
矿物质含量
硝酸盐
一不留神
每公斤体重
下载PDF
职称材料
题名
别信——生菜特别具有营养价值
1
作者
乌多.波尔默
苏珊娜.瓦尔穆斯
机构
德
出处
《出版参考》
2003年第17期41-41,共1页
文摘
至于维生素含量嘛,您可以完全静下心来仔细地找——什么?找来找去没找到?!谁把生菜里的维生素藏起来了?!看来为了能在生菜中发现维生素,我们要采用一种全新的分析检验方法了。但即使这样,能找出的维生素量还是不值得用“含有”这两个字来说明。
关键词
营养价值
维生素含量
观念误区
检验方法
世界卫生组织
植物纤维
矿物质含量
硝酸盐
一不留神
每公斤体重
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
别信——生菜特别具有营养价值
乌多.波尔默
苏珊娜.瓦尔穆斯
《出版参考》
2003
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部