高纯度草酸的绿色生产工艺

以多糖为原料,通过硫酸水解、硝酸氧化制得草酸粗品,再通过重结晶提纯草酸,母液用磷酸三丁酯萃取处理后循环利用.利用DSC和HPLC方法分析了草酸粗品用水重结晶处理后的纯度.实验结果表明,水对负载草酸的磷酸三丁酯的最大反萃取量为83.70 g/L,磷酸三丁酯对母液的最大萃取量为134.07 g/L.硫酸催化水解多糖适宜的水解条件为：V（多糖）∶V（H2SO4）=1∶1、70～ 80℃、水解时间4h,在此条件下,水解液中的葡萄糖约为183.70 g（基于200 mL多糖）.水解液氧化制草酸适宜的氧化条件为：V（多糖）∶V（H2SO4）=1∶1、V（多糖）∶V（HNO3）=1∶2.89、70℃,反应时间6h,在此条件下,反应生成草酸62.43 g（基于200 mL多糖）.

4,4＇-偶氮-1H-1,2,4-三唑-5-酮铵盐AZTO·H_(2)O的制备及热化学性质

以4-氨基-1,2,4-三唑-5-酮（ATO）为原料,通过高锰酸钾氧化制备了一种新型高能有机铵盐4,4＇-偶氮-1H-1,2,4-三唑-5-酮铵盐（AZTO·H2O）。用差示扫描量热法研究了其的热行为。用Kissinger法和Ozaw a法计算了其非等温热分解反应的动力学参数。结果表明,其分解热、表观活化能和指前因子分别为247.46 k J·mol^-1、177.80 k J·mol-1和1015.74s^-1。其热爆炸临界温度和298.15 K下的摩尔热容分别为233.1℃和271.45 J·mol^-1·K^-1。它的绝热至爆炸时间为72.8-74.7 s。描述AZTO·H2O放热分解反应的动力学方程为：dα/d T=10^15.74/β×4（1-α）[-ln（1-α）]^3/4 exp（-1.774×10^5/RT）。

N-(邻氯苯甲酰基)-N＇-(2,3-二甲基苯基)硫脲合铜(I)二聚体配合物的合成与表征

将CuCl2的二氯甲烷溶液缓慢倒入含有N-(邻氯苯甲酰基)-N'-(2,3-二甲基苯基)硫脲的乙醇溶液中,得到一个对称单元C32H30N4O2Cu Cl3S2·CH2Cl2的二聚物单晶。X射线衍射测试的单晶结构数据表明,该配合物属三斜晶系,空间群为P-1(2)。采用DSC/TG测试了二聚物和配体的热分解性能,发现配合物和配体的熔化和分解过程同时进行,且配体与Cu形成双核配合物后,热稳定性增高。

益生菌在发酵饮料中的研究进展

益生菌可降低胆固醇、调节肠道菌群均衡、增强免疫力等,在人体健康方面有着重要的意义。介绍了益生菌的定义及其分类、功能,重点阐述了益生菌在谷物发酵饮料、果蔬发酵饮料、蛋白发酵饮料中的研究进展,为益生菌在发酵饮料中的进一步开发和利用提供依据。