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全生物降解地膜覆盖水稻应用效果评价
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作者 俞锃 张伟霞 +2 位作者 乔双雨 王丽荣 罗国舟 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第4期98-102,共5页
为评价全生物降解地膜覆盖水稻的农田适用性及推广可行性,以裸地(CK)和PE地膜做对照,研究水稻用高比例聚乳酸全生物降解地膜(DHKJ)的上机性能、增温性能、保墒性能、降解性能等,及对直播水稻生长发育的影响。结果发现,DHKJ全生物降解地... 为评价全生物降解地膜覆盖水稻的农田适用性及推广可行性,以裸地(CK)和PE地膜做对照,研究水稻用高比例聚乳酸全生物降解地膜(DHKJ)的上机性能、增温性能、保墒性能、降解性能等,及对直播水稻生长发育的影响。结果发现,DHKJ全生物降解地膜在上机作业表现良好,力学性能可满足机械作业和人工覆膜要求;水稻生长前期,PE地膜和DHKJ地膜处理均较CK增温效果明显,两种覆膜处理土壤积温差异不明显;由于试验年份雨水充沛,覆膜处理在保墒性能上无差异;DHKJ地膜诱导期45 d左右,水稻收获时田间无残膜,不需回收;覆膜处理较CK,水稻株高、有效穗数、结实率等农艺指标均有明显提升,最终产量均在670 kg/亩左右,较CK提高21.1%。以上结果表明,DHKJ全生物降解地膜的上机性能、增温性能、保墒性能及对水稻生长发育的促进作用与PE地膜相当,可以作为替代PE地膜解决水稻残膜污染的有效措施。 展开更多
关键词 水稻 全生物降解地膜 上机性能 增温性能 保墒性能 降解性能
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水稻用全生物降解地膜研究现状
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作者 张伟霞 俞锃 +2 位作者 乔双雨 王丽荣 罗国舟 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第4期29-32,共4页
全生物降解地膜覆盖种植是水稻生产中日益广泛应用的一项关键性增产提质技术,但由于水稻旱作、水作下农田环境差异极大,导致地膜降解速率不可控制,为保证水稻生长周期所需,因此对水稻用全生物降解地膜提出了更高的要求。本研究通过对水... 全生物降解地膜覆盖种植是水稻生产中日益广泛应用的一项关键性增产提质技术,但由于水稻旱作、水作下农田环境差异极大,导致地膜降解速率不可控制,为保证水稻生长周期所需,因此对水稻用全生物降解地膜提出了更高的要求。本研究通过对水稻用全生物降解地膜产品种类、标准制订、应用现状、效益分析进行调研分析,结合大田种植试验,总结得出水稻覆膜种植对环境因素、地膜性能和使用需求,提出地膜性能的改进方向,为当前对水稻用全生物降解地膜研发提供理论支撑。 展开更多
关键词 全生物降解地膜 水稻 标准 效益分析
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瓜类蔬菜体内多环芳烃的分布特征及健康风险评估 被引量:9
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作者 张会敏 龙明华 +3 位作者 乔双雨 赵体跃 龙彪 梁勇生 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期83-93,共11页
【目的】探讨多环芳烃(PAHs)在瓜类蔬菜体内的分布特征和积累规律,并对南宁市不同年龄不同性别人群摄食每种瓜类蔬菜果实的健康风险进行评估。【方法】采集黄瓜Cucumis sativus、苦瓜Momordica charantia、丝瓜Luffa cylindrical和节瓜B... 【目的】探讨多环芳烃(PAHs)在瓜类蔬菜体内的分布特征和积累规律,并对南宁市不同年龄不同性别人群摄食每种瓜类蔬菜果实的健康风险进行评估。【方法】采集黄瓜Cucumis sativus、苦瓜Momordica charantia、丝瓜Luffa cylindrical和节瓜Benincasa hispida var. chieh-qua根系各30株和果实各20个,并分别称取茎1 kg、叶片1 kg和叶柄1 kg,用超声波提取、固相萃取对蔬菜进行前处理,用高效液相色谱法检测各部位中16种PAHs含量。【结果】16种PAHs在4种瓜类蔬菜中均有检出,PAHs的总质量分数为88.44~1 229.85μg·kg–1,其中各环数PAHs含量顺序为5环>6环>2环>4环>3环。南宁市不同人群食用瓜类果实引起的致癌风险值在1.48×10–6~7.84×10–5范围内,仅摄入可食用部分引起的致癌风险值在2.23×10–7~3.35×10–6范围内。【结论】比较同种瓜类不同部位,4种瓜皆是叶片PAHs含量最高,黄瓜果瓤含量最低,苦瓜和丝瓜果肉含量最低,节瓜叶柄含量最低;比较4种瓜类叶片,节瓜叶片PAHs含量最高,苦瓜叶片含量最低。在目前蔬菜消费量下,南宁市民摄食瓜类蔬菜果实存在潜在致癌风险。 展开更多
关键词 瓜类蔬菜 多环芳烃 分布特征 风险评估 高效液相色谱法
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多环芳烃胁迫对菜心生长及生理特性的影响 被引量:4
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作者 梁勇生 黄杏 +3 位作者 龙明华 巫桂芬 张会敏 乔双雨 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期54-60,共7页
【目的】明确多环芳烃(PAHs)胁迫对菜心Brassica parachinensis生长的影响,探讨PAHs胁迫对菜心的生理毒性。【方法】采用萘(Nap)、菲(Phe)、荧蒽(Flt)、苯并芘(BaP)和茚并芘(InP)5种PAHs混合溶液施入土壤胁迫菜心,在移栽定植后第10、17... 【目的】明确多环芳烃(PAHs)胁迫对菜心Brassica parachinensis生长的影响,探讨PAHs胁迫对菜心的生理毒性。【方法】采用萘(Nap)、菲(Phe)、荧蒽(Flt)、苯并芘(BaP)和茚并芘(InP)5种PAHs混合溶液施入土壤胁迫菜心,在移栽定植后第10、17和24天分析菜心叶片丙二醛(MDA)、H_2O_2和脯氨酸(Pro)含量以及抗氧化酶活性的变化,观察测定定植后第24天菜心的生长情况。【结果】PAHs胁迫下菜心株高增加,以10.0 mg·kg^(-1)处理的株高最高;0.4和0.8 mg·kg^(-1)处理对菜心的茎粗影响不大,对提高单株鲜质量和根鲜质量有一定的促进作用,2.0、5.0和10.0 mg·kg^(-1)处理不同程度地降低了菜心的茎粗、单株鲜质量和根鲜质量;PAHs胁迫下,菜心叶片中MDA、H_2O_2和Pro含量随着胁迫时间的延长和PAHs含量的增大而升高。超氧化物歧化酶(SOD)活性随着胁迫浓度的增大而增强;过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性随着PAHs含量的增大呈先升高后下降的趋势。【结论】低含量PAHs胁迫对菜心的生长影响不大,高含量PAHs胁迫抑制菜心的正常生长,表现为茎径变小、单株鲜质量和根鲜质量降低且开花提前。PAHs胁迫下,H_2O_2和膜脂过氧化产物MDA含量提高,对菜心产生不利的效应,可以通过提高脯氨酸含量和抗氧化酶活性来缓解。 展开更多
关键词 多环芳烃 菜心 生长 生理特性 丙二醛 脯氨酸 抗氧化酶
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多环芳烃进入菜心体内的途径及其对菜心产量和品质的影响 被引量:2
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作者 乔双雨 巫桂芬 +6 位作者 龙明华 梁勇生 申海燕 唐璇 李朋欣 张会敏 赵体跃 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期1202-1207,共6页
【目的】探索多环芳烃(PAHs)进入菜心的主要途径,为提高菜心产量和品质及保障质量安全提供参考依据。【方法】在菜心收获期,利用5种PAHs对菜心进行叶面涂抹和根部水培处理,比较两种处理方式下菜心体内的PAHs含量、菜心产量和营养品质差... 【目的】探索多环芳烃(PAHs)进入菜心的主要途径,为提高菜心产量和品质及保障质量安全提供参考依据。【方法】在菜心收获期,利用5种PAHs对菜心进行叶面涂抹和根部水培处理,比较两种处理方式下菜心体内的PAHs含量、菜心产量和营养品质差异。【结果】叶面涂抹处理后3 d,菜心中的PAHs总含量为127.28μg/kg DW,显著高于根部水培处理组(13.63μg/kg DW)(P<0.05,下同)。菜心主要以叶面吸收PAHs,此过程中菜心对5种PAHs的吸收量排序为萘>菲>荧蒽>苯并(a)蒽>苯并(a)芘。叶面涂抹处理组菜心的单株鲜重和可溶性糖含量分别为44.94 g和175.67μg/g,均显著高于根部水培处理和对照组;维生素C(Vc)和可溶性蛋白含量以根部水培处理组最高,分别为21.24 mg/100 g FW和10.76μg/g,均显著高于叶面涂抹处理组和对照组;根部水培处理组的纤维素含量最高,为10.26%,与对照组差异显著;两种PAHs处理方式对菜心叶绿素含量无显著影响(P>0.05)。相关性分析结果表明,菜心体内的总PAHs含量与菜心单株鲜重、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量和纤维素含量呈正相关,与Vc含量呈负相关。【结论】菜心叶面吸收PAHs的能力远强于根部,生产上菜地选择应远离公路和工厂,以避免尾气、灰尘和烟雾中的PAHs等通过叶片进入菜心体内,影响菜心品质及食用安全。 展开更多
关键词 菜心 多环芳烃(PAHs) 叶面涂抹 根部水培 品质 质量安全
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叶片涂施多环芳烃在黄瓜体内的积累效应及对其生理特性的影响 被引量:4
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作者 张会敏 龙明华 +3 位作者 乔双雨 赵体跃 龙彪 梁勇生 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1064-1074,共11页
以黄瓜品种‘秀川701’为材料,采用叶片涂施试验,考察了不同浓度的多环芳香烃(PAHs)萘、菲、荧蒽、苯并(a)蒽、苯并(a)芘混合液胁迫处理对黄瓜生长、生理和品质的影响及PAHs在黄瓜植株体内的积累特征,探究PAHs对蔬菜作物的生长影响及毒... 以黄瓜品种‘秀川701’为材料,采用叶片涂施试验,考察了不同浓度的多环芳香烃(PAHs)萘、菲、荧蒽、苯并(a)蒽、苯并(a)芘混合液胁迫处理对黄瓜生长、生理和品质的影响及PAHs在黄瓜植株体内的积累特征,探究PAHs对蔬菜作物的生长影响及毒害机理。结果表明:(1)黄瓜7个部位(根、茎、叶片、叶柄、果皮、果肉、果瓤)中总PAHs含量随着叶片涂施浓度的升高呈先增加后降低的趋势,营养器官中以叶片含量最高、叶柄含量最低,果实中果皮含量最高、果瓤含量最低。(2)外源PAHs胁迫对黄瓜株高、茎粗、根长、叶长、叶宽、果实纵径、果实横径、单果重的影响均为低浓度促进中高浓度抑制。(3)外源PAHs处理使叶片SOD、CAT活性下降,MDA含量先提高后降低,尤其是中浓度胁迫下POD活性、叶绿素含量均显著提高。(4)外源PAHs对黄瓜果实维生素C、可溶性蛋白、可滴定酸含量的影响表现为低浓度促进中高浓度抑制,而对可溶性糖、可溶性固形物含量均具有抑制作用。研究认为,5种PAHs在黄瓜体内呈现出了特定的分布规律,直接暴露于大气环境的部位更容易吸收、积累PAHs;PAHs作为典型有机污染物,给黄瓜生长发育带来伤害的同时也起到了正向促进作用,且叶片对PAHs的吸收以及PAHs对黄瓜生理特性的促进或抑制作用都有一定阈值。 展开更多
关键词 多环芳香烃 黄瓜 积累效应 生长 果实品质 生理特性
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正交试验优化蔬菜中多环芳烃检测前处理工艺 被引量:5
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作者 乔双雨 龙明华 +4 位作者 张会敏 赵体跃 孙俏建 何刚健 梁勇生 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第23期104-110,118,共8页
本实验以叶用莴苣(Lactuca sativa L.)叶片鲜样匀浆为试材,优化蔬菜体内多环芳烃检测前处理工艺。通过单因素实验确定样品质量、提取液体积、超声提取时间、硫酸体积、硫酸浓度、洗脱液配比六个因素的实验条件范围,再利用正交试验,优化... 本实验以叶用莴苣(Lactuca sativa L.)叶片鲜样匀浆为试材,优化蔬菜体内多环芳烃检测前处理工艺。通过单因素实验确定样品质量、提取液体积、超声提取时间、硫酸体积、硫酸浓度、洗脱液配比六个因素的实验条件范围,再利用正交试验,优化前处理工艺。结果表明:最佳前处理方案为提取液体积52 mL、样品质量14 g、超声波提取时间38 min、硫酸体积13 mL、硫酸浓度35%、洗脱液类型6 mL正己烷和6 mL二氯甲烷/正己烷(V1∶V2=3∶7),在此条件下测得莴苣体内PAHs含量最高为961.541μg/kg;此条件加标回收率为80.54%~142.04%,RSDs为1.35%~8.96%,具有较好的准确度和精密度。该前处理工艺具有样品制备简单、适合大量样品检测、实验结果重复性好等优点,可应用于蔬菜中PAHs提取。 展开更多
关键词 正交试验 叶用莴苣 多环芳烃 前处理 回收率
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不同种类蔬菜幼苗对多环芳烃胁迫的生理反应 被引量:2
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作者 唐璇 龙明华 +3 位作者 乔双雨 李朋欣 张会敏 梁勇生 《江苏农业科学》 2019年第7期166-170,共5页
为了探索多环芳烃对蔬菜幼苗生长和生理特性的影响。分别以0.3、0.6、0.9 mg/L等不同浓度的16种多环芳烃对黄瓜、菜心、萝卜进行胁迫培养,以不加多环芳烃的幼苗为对照,研究多环芳烃胁迫下各蔬菜幼苗的生长和生理响应。结果表明,黄瓜的... 为了探索多环芳烃对蔬菜幼苗生长和生理特性的影响。分别以0.3、0.6、0.9 mg/L等不同浓度的16种多环芳烃对黄瓜、菜心、萝卜进行胁迫培养,以不加多环芳烃的幼苗为对照,研究多环芳烃胁迫下各蔬菜幼苗的生长和生理响应。结果表明,黄瓜的叶宽、鲜质量、CAT活性、POD活性以及萝卜的叶绿素b含量、CAT活性在0.3 mg/L PAHs处理时达到最小值。处理浓度为0.6 mg/L时,黄瓜的POD活性、菜心的维生素C含量和萝卜的MDA含量最小。黄瓜的干质量、菜心的鲜质量以及萝卜的鲜质量、POD活性在0.9 mg/L PAHs处理下达到最小值。不同浓度的PAHs处理对黄瓜和菜心叶片叶绿素的合成和光合作用以及萝卜的维生素C含量均有促进作用。随着PAHs处理浓度的升高,黄瓜和菜心的MDA含量呈上升趋势,在0.9 mg/L PAHs处理下达到最大值。不同种类蔬菜幼苗对PAHs具有不同生理反应的原因之一,可能与它们叶片结构的不同导致吸收PAHs量的差异有关。 展开更多
关键词 多环芳烃 蔬菜幼苗 生长 生理生化
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菜心吸收和积累土壤中5种多环芳烃规律 被引量:1
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作者 梁勇生 龙明华 +2 位作者 巫桂芬 张会敏 乔双雨 《江苏农业科学》 2019年第15期162-166,共5页
采用萘(Nap)、菲(Phe)、荧蒽(Flt)、苯并(a)芘(BaP)和茚并(1,2,3-cd)芘(InP)5种不同苯环数的多环芳烃(PAHs)混合溶液施入土壤,制成不同浓度PAHs污染土壤盆栽种植菜心,研究菜心对土壤中不同种类PAHs的吸收和积累规律。结果表明,菜心根部... 采用萘(Nap)、菲(Phe)、荧蒽(Flt)、苯并(a)芘(BaP)和茚并(1,2,3-cd)芘(InP)5种不同苯环数的多环芳烃(PAHs)混合溶液施入土壤,制成不同浓度PAHs污染土壤盆栽种植菜心,研究菜心对土壤中不同种类PAHs的吸收和积累规律。结果表明,菜心根部、茎部、叶片中的PAHs含量随着PAHs处理浓度的增加而升高;菜心植株内不同部位的PAHs含量表现为:根部>叶片>茎部;菜心叶片中的PAHs含量在定植后17d内快速上升,17~24d上升速度明显减慢,定植后24d低浓度处理和CK叶片中的PAHs含量出现下降趋势。菜心植株中低环类PAHs(2~3个苯环)的含量占PAHs总量的77.61%~90.3%,高环类PAHs(4~6个苯环)的含量占PAHs总量的9.70%~22.39%。菜心植株对土壤中5种PAHs的富集能力大小为Phe>Nap>Flt>BaP>InP,菜心根部对BaP和InP的富集能力远大于茎部和叶片。 展开更多
关键词 菜心 多环芳烃 吸收 积累 规律
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蔬菜对多环芳烃的吸收富集特性及清洗剂筛选 被引量:2
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作者 乔双雨 龙明华 +5 位作者 赵体跃 张会敏 孙俏建 何嘉楠 熊华澍 梁勇生 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第3期191-200,共10页
研究蔬菜在浸毒暴露下对多环芳烃(PAHs)的吸收特性及优选降解蔬菜中PAHs的最佳清洗剂。选取番茄、辣椒、茄子、黄瓜、白萝卜、豆角、油麦菜作为实验样本,分别在500μg/kg的PAHs溶液浸毒2、4 h,检测蔬菜果皮等暴露部分和果瓤中PAHs含量,... 研究蔬菜在浸毒暴露下对多环芳烃(PAHs)的吸收特性及优选降解蔬菜中PAHs的最佳清洗剂。选取番茄、辣椒、茄子、黄瓜、白萝卜、豆角、油麦菜作为实验样本,分别在500μg/kg的PAHs溶液浸毒2、4 h,检测蔬菜果皮等暴露部分和果瓤中PAHs含量,分析不同蔬菜对PAHs的富集特性;比较不同蔬菜中PAHs平均含量的变异系数,筛选均一试验材料,通过进一步实验确定蔬菜适宜的浸毒处理条件。应用8种清洗剂处理浸毒蔬菜,以5种PAHs降解效果为评价标准,优选最佳清洗剂。浸毒处理后,多数蔬菜表现出果皮等暴露部分对PAHs富集能力比果瓤强,并且随PAHs环数增加,向内迁移能力下降;通过比较PAHs含量变异系数得出,除油麦菜外,其它蔬菜均变现内外含量变化不一致,果瓤平均含量数据波动大;以油麦菜为试材,通过进一步试验确定浸毒条件为PAHs溶液浓度500μg/kg,浸毒时间60 min。不同清洗剂处理对油麦菜中5种PAHs降解效果整体表现为轻质PAHs>重质PAHs,其中果蔬清洗剂和臭氧水降解效果最差,超声波清洗仅对轻质PAHs具有良好降解效果,降解率可达72.72%;优选清洗剂处理共7组且均为氧化剂处理,其中800 mg/L的Fenton(nH 2O 2:nFeSO 4=8∶1)试剂降解效果最好,对油麦菜中轻质PAHs平均降解率为79.29%,重质PAHs为59.07%。通过探究蔬菜对PAHs的富集特性及对比不同清洗处理对PAHs的降解效果,为有效控制污染及消费者挑选合理、高效清洗剂提供理论指导。 展开更多
关键词 蔬菜 多环芳烃 吸收富集 清洗剂 降解效果
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不同栽培环境下豇豆体内多环芳烃源解析及风险评估 被引量:4
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作者 巫桂芬 龙明华 +2 位作者 乔双雨 赵体跃 张会敏 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期2651-2659,共9页
为了探讨不同污染特征环境下栽培的蔬菜体内多环芳烃(PAHs)来源及风险,以豇豆[Vigna unguiculata(Linn.)Walp]为材料,检测大棚(试验基地PAHs污染残留区)和大田(距离机动车通道100 m内)栽培的豇豆体内PAHs含量,采用同分异构体比值法分析... 为了探讨不同污染特征环境下栽培的蔬菜体内多环芳烃(PAHs)来源及风险,以豇豆[Vigna unguiculata(Linn.)Walp]为材料,检测大棚(试验基地PAHs污染残留区)和大田(距离机动车通道100 m内)栽培的豇豆体内PAHs含量,采用同分异构体比值法分析了其体内PAHs来源,并用生态效应低中值法和苯并(a)芘毒性等效当量法评估了豇豆体内PAHs污染的生态风险,以人群日均暴露量估算了其潜在人体健康风险。结果表明:在16种优控的PAHs中,大棚豇豆体内含有13种,大田豇豆体内含有6种;大棚豇豆体内的PAHs总含量为253.94μg·kg-1,以2~4环为主,其中3环占总含量的64.47%。大田豇豆体内PAHs总含量为80.60μg·kg-1,芴和菲占总含量的69.69%。大棚和大田豇豆体内的二苯并(a,h)蒽毒性当量分别为43.32μg·kg-1和10.85μg·kg-1,其对总的毒性当量贡献率分别为89.38%和88.57%;大棚和大田豇豆的人群健康风险系数分别为2.07×10-6和6.5×10-7。研究表明:大棚豇豆体内PAHs主要源于人为处理残留的PAHs;大田豇豆体内PAHs主要来源于汽油和生物质燃烧污染。大棚豇豆存在一定的生态风险和健康风险,大田豇豆尚不存在PAHs的生态风险和健康风险,但需重视苯并(k)荧蒽、二苯并(a,h)蒽和茚并(1,2,3-c,d)芘等物质的富集作用。 展开更多
关键词 豇豆 多环芳烃 含量 源解析 风险评估
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广西水生蔬菜和陆生蔬菜多环芳烃污染特征 被引量:6
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作者 赵体跃 龙明华 +3 位作者 乔双雨 孙俏建 何刚健 梁勇生 《生态与农村环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期505-514,共10页
为了研究水生蔬菜和陆生蔬菜产品器官(可食用部分)中16种优先控制的多环芳烃(PAHs)污染特征,采集广西4个水生蔬菜主产区的水生蔬菜与相邻地块的陆生蔬菜,分析不同蔬菜种类PAHs的含量和组成差异,并对人体摄食蔬菜暴露PAHs的健康风险进行... 为了研究水生蔬菜和陆生蔬菜产品器官(可食用部分)中16种优先控制的多环芳烃(PAHs)污染特征,采集广西4个水生蔬菜主产区的水生蔬菜与相邻地块的陆生蔬菜,分析不同蔬菜种类PAHs的含量和组成差异,并对人体摄食蔬菜暴露PAHs的健康风险进行评估。结果表明:4个蔬菜产区水生蔬菜土壤中16种PAHs的总量(G 16PAHs)为1235.24μg·kg^-1,高于陆生蔬菜土壤(1006.22μg·kg^-1),且水生蔬菜土壤中5~6环PAHs和7种致癌性PAHs的含量(G c7PAHs)显著高于陆生蔬菜土壤。水生蔬菜6环PAHs及G c7PAHs含量(除贺州市外)显著高于陆生蔬菜,2~3环PAHs含量显著低于陆生蔬菜。蔬菜产品器官低中环PAHs含量大于高环PAHs。水生蔬菜5~6环PAHs及G 16PAHs与土壤PAHs含量呈正相关性,陆生蔬菜5环及G c7PAHs含量与土壤PAHs含量呈正相关性,但两者均未达显著水平(P>0.05)。人体摄食蔬菜终身致癌风险值(R ILC)表现为儿童>成年人>老人>青少年,成年人和老人R ILC值表现为男性>女性;人群摄食不同蔬菜的R ILC值表现为叶菜类>果菜类>水生蔬菜。 展开更多
关键词 水生蔬菜 陆生蔬菜 多环芳烃 污染特征 致癌风险
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广西水生蔬菜土壤多环芳烃污染特征 被引量:1
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作者 赵体跃 龙明华 +4 位作者 乔双雨 张会敏 孙俏健 何刚健 梁勇生 《地球与环境》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期728-737,共10页
为研究水生蔬菜土壤中多环芳烃(PAHs)的污染水平,以广西水生蔬菜和相邻地块陆生蔬菜土壤作为研究对象,采集表层土壤,比较16种PAHs的污染特征,分析PAHs主要来源,评价潜在的生态风险。结果表明,研究区内水生蔬菜土壤中5、6环PAHs和7种致癌... 为研究水生蔬菜土壤中多环芳烃(PAHs)的污染水平,以广西水生蔬菜和相邻地块陆生蔬菜土壤作为研究对象,采集表层土壤,比较16种PAHs的污染特征,分析PAHs主要来源,评价潜在的生态风险。结果表明,研究区内水生蔬菜土壤中5、6环PAHs和7种致癌性PAHs的含量显著地高于陆生蔬菜土壤,2,3环PAHs的含量低于陆生蔬菜土壤,4环PAHs的含量没有显著差异;水生蔬菜和陆生蔬菜土壤中7种致癌性芳烃∑7cPAHs的平均贡献率分别为49.03%和37.61%,大部分样点属于重度污染水平;三种水生蔬菜土壤PAHs的污染模式相似,以4,5环PAHs为主,其次为2,3环PAHs,6环PAHs的含量最低。通过同分异构体比值法和主要成分分析法分析,发现土壤PAHs的主要来源为机动车尾气排放和生物质不完全燃烧。水生蔬菜土壤PAHs的苯并(a)芘总毒性当量为174.59μg/kg,显著高于陆生蔬菜土壤的105.54μg/kg,二者均低于加拿大土壤质量指标600μg/kg,但潜在的生态风险不可忽视。 展开更多
关键词 水生蔬菜土壤 多环芳烃 污染特征 源解析 风险评估
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不同贮藏方式对油麦菜体内多环芳烃含量的影响 被引量:3
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作者 孙俏建 龙明华 +4 位作者 乔双雨 何嘉楠 赵体跃 何刚健 梁勇生 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第10期281-286,共6页
研究在不同贮藏温度(25、15和4℃)和保鲜措施(H2O2处理、草酸处理、保鲜袋处理、未处理)下蔬菜体内多环芳烃(PAHs)含量变化规律。以呼吸旺盛、贮藏期较短的油麦菜为试验样品,通过8种贮藏方式处理,分析油麦菜体内PAHs含量变化规律,比较... 研究在不同贮藏温度(25、15和4℃)和保鲜措施(H2O2处理、草酸处理、保鲜袋处理、未处理)下蔬菜体内多环芳烃(PAHs)含量变化规律。以呼吸旺盛、贮藏期较短的油麦菜为试验样品,通过8种贮藏方式处理,分析油麦菜体内PAHs含量变化规律,比较不同处理下PAHs含量变化差异。结果表明,未处理的油麦菜分别在25、15和4℃条件下贮藏,PAHs含量变化随贮藏时间的延长和贮藏温度升高而显著降低(P<0.05),以15℃冷藏处理组下降幅度最大;经保鲜袋包装的油麦菜,在25、15、4℃的贮藏条件下,由于蒸腾作用油麦菜失水,均表现在贮藏第一天时PAHs含量增加,增长速度随温度升高而加快,其中PAHs含量变化以低环PAHs为主;在15℃冷藏下,不同保鲜处理后油麦菜体内最终PAHs含量与开始时PAHs含量相比下降比率大小顺序为:H2O2处理>无处理>草酸处理>保鲜袋处理;不同贮藏条件下,PAHs含量均表现为2、3环PAHs变化最显著(P<0.05),4环次之,5、6环幅度最低。本研究对系统分析蔬菜在贮藏过程中PAHs的残留动态变化,对完善蔬菜食用的安全健康评价具有重要意义。 展开更多
关键词 多环芳烃 贮藏 油麦菜 含量
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南瓜器官中多环芳烃的分布与积累 被引量:1
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作者 巫桂芬 龙明华 乔双雨 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期185-190,共6页
以金韩蜜本南瓜为材料,采用高效液相色谱检测其根、茎、叶、花、果实的多环芳烃(PAHs)含量,探讨南瓜各器官中多环芳烃的分布、迁移和积累。结果表明:南瓜雄花和嫩叶中仅有3种多环芳烃,幼果中有11种;南瓜器官中多环芳烃含量均值为994.11... 以金韩蜜本南瓜为材料,采用高效液相色谱检测其根、茎、叶、花、果实的多环芳烃(PAHs)含量,探讨南瓜各器官中多环芳烃的分布、迁移和积累。结果表明:南瓜雄花和嫩叶中仅有3种多环芳烃,幼果中有11种;南瓜器官中多环芳烃含量均值为994.11μg/kg,其中营养器官中的为1169.59μg/kg,生殖器官中的为854.11μg/kg;南瓜器官中屈的含量为607.28~953.75μg/kg,明显高于其余15种多环芳烃的含量;南瓜器官中的多环芳烃主要以2环、3环、4环芳烃为主,其中4环芳烃的含量为7364.27μg/kg,占多环芳烃总量的81.18%,5环和6环芳烃含量为339.27μg/kg,仅占3.74%。不同器官中多环芳烃总量与含水量呈正相关。 展开更多
关键词 南瓜 器官 多环芳烃 分布 积累
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蔬菜体内多环芳烃(PAHs)的调控机制研究 被引量:1
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作者 巫桂芬 龙明华 乔双雨 《中国农学通报》 2021年第13期42-48,共7页
揭示PAHs在蔬菜体内的自我调控机制,为降低蔬菜体内PAHs对人体的危害提供理论指导。以生菜、芥菜、冬瓜、南瓜、四棱豆和豇豆6种具有代表性的蔬菜品种为供试材料,研究其体内PAHs与蛋白质、脂肪、VA、VB1、VC、VE、Ca^(2+)、Fe^(2+)、Na+... 揭示PAHs在蔬菜体内的自我调控机制,为降低蔬菜体内PAHs对人体的危害提供理论指导。以生菜、芥菜、冬瓜、南瓜、四棱豆和豇豆6种具有代表性的蔬菜品种为供试材料,研究其体内PAHs与蛋白质、脂肪、VA、VB1、VC、VE、Ca^(2+)、Fe^(2+)、Na+和K+等物质的互作关系,并找出引起PAHs含量变化的关键物质。不同类别蔬菜体内PAHs种类和含量不同,且营养成分含量差异较大。蔬菜体内PAHs种类由多到少为叶类>瓜类>豆类。结果表明,蛋白质、VE、VB1、Fe^(2+)对苯并(a)芘(BaP)具有协同的抑制作用,VA、Ca^(2+)对苊烯(ANY)、苊(ACE)、菲(PHE)、芴(FLU)、屈(CHR)、苯并(k)荧蒽(BKF)、芘(PYR)、苯并(g,h,i)芘(BPE)等有直接或间接的抑制作用,而Na+能促进蔬菜对BKF、FLU和BPE的吸收或积累。蔬菜体内营养成分对PAHs有一定的调控作用,尤其是具有强抗氧化性能的维生素,它们在降低蔬菜体内PAHs过程中发挥了很大的作用。 展开更多
关键词 蔬菜 多环芳烃PAHs 危害 营养成分:调控机制
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多环芳烃胁迫菜心叶片上下表皮对其生理特性的影响
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作者 李朋欣 龙明华 +3 位作者 乔双雨 唐璇 张会敏 梁勇生 《江苏农业科学》 2019年第9期175-178,共4页
以菜心为试验材料,设定对照(CK)与低、中、高4个不同的多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,简称PAHs)浓度:0.0(CK)、0.3、0.6、0.9mg/L,分别胁迫菜心叶片上表皮(A1处理)和下表皮(A2处理),比较不同浓度的PAHs及胁迫部位对菜心生... 以菜心为试验材料,设定对照(CK)与低、中、高4个不同的多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,简称PAHs)浓度:0.0(CK)、0.3、0.6、0.9mg/L,分别胁迫菜心叶片上表皮(A1处理)和下表皮(A2处理),比较不同浓度的PAHs及胁迫部位对菜心生理特性的影响。结果表明,A1、A2处理均使菜心株高降低,且随着处理浓度的增加,株高逐渐降低,A1处理比A2处理降低得更多。A1处理在高浓度PAHs处理下的叶绿素含量达到最大值,A2处理在低浓度PAHs处理下的叶绿素含量达到最大值。A1、A2处理的丙二醛(MDA)含量增加,且在中、高浓度下,A2处理比A1处理的MDA含量增加得更多。A1处理的可溶性蛋白含量有所增加,A2处理的中、低浓度可溶性蛋白含量有所减少,但与对照组相比无明显差异。A1、A2处理的过氧化物酶(POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性均降低,且A2处理比A1处理的APX活性降低得更为明显,A1、A2处理的过氧化氢酶(CAT)活性均增高。由结果可知,在不同浓度的PAHs和不同胁迫部位处理下,菜心的株高均降低,叶表比叶背处理降低得更多;用0.0~0.9mg/LPAHs处理叶表和叶背,对菜心叶片叶绿素含量均有促进作用。中、高浓度PAHs处理叶背比处理叶表的MDA含量增加得更多。PAHs处理对菜心可溶性蛋白含量无明显影响。总体看出,在PAHs处理下,POD、APX活性降低,CAT活性提高,且处理叶背的APX活性降低得更为明显。 展开更多
关键词 多环芳烃 菜心 上表皮 下表皮 生理特性
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6种茄果类蔬菜中多环芳烃分布特征及健康风险评估
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作者 胡静伊 龙明华 +3 位作者 孙俏建 乔双雨 赵体跃 陈忠良 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第23期7742-7749,共8页
目的研究多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)在茄果类蔬菜中的分布特征和积累规律,并对南宁市不同人群摄食茄果类蔬菜的健康风险进行评估。方法以番茄、茄子、辣椒为研究对象,采用高效液相色谱法测定PAHs含量,分析番茄、... 目的研究多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)在茄果类蔬菜中的分布特征和积累规律,并对南宁市不同人群摄食茄果类蔬菜的健康风险进行评估。方法以番茄、茄子、辣椒为研究对象,采用高效液相色谱法测定PAHs含量,分析番茄、紫茄子、黑茄子、彩椒、线椒、指天椒6种茄果类蔬菜中的PAHs组成,并针对3个辣椒品种进行PAHs含量动态分析以及不同器官组织的PAHs差异分析。结果6种茄果类蔬菜中PAHs的含量范围为525.03~1216.14µg/kg,大小依次为指天椒>线椒>紫茄子>彩椒>黑茄子>番茄,不同品种间∑16 PAHs存在显著性差异;各苯环数PAHs含量占比大小为3环>4环>5环>6环>2环。随着采摘时间的推迟,辣椒果实∑16 PAHs含量呈逐渐升高趋势。∑16 PAHs在辣椒不同器官部位富集规律为果实>根>叶片>茎,各部位PAHs含量的差异达到显著性水平。健康风险分析表明,南宁市居民摄食茄果类蔬菜终生致癌风险值为9.73×10^(‒7)~8.84×10^(‒5),有潜在致癌风险。结论16种PAHs在6种茄果类蔬菜中均有检出,对人体健康影响不容忽视。本研究为定量评价茄果类蔬菜PAHs污染的生态及健康风险提供理论依据,同时对制定发展蔬菜产品相应的污染控制技术标准也有重要意义。 展开更多
关键词 茄果类蔬菜 多环芳烃 分布特征 健康风险评估 高效液相色谱法
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净化液处理对豇豆采后多环芳烃(PAHs)的净化效果研究
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作者 巫桂芬 乔双雨 龙明华 《中国农学通报》 2020年第29期87-92,共6页
为降低蔬菜采后体内多环芳烃(PAHs)对人体的危害风险,以豇豆为材料,利用不同浓度洗洁精、食盐、米酒、米醋、植物油及清水分别对豇豆豆荚进行浸洗,通过高效液相色谱-质谱联用法检测豇豆采后体内PAHs的含量,并筛选出豇豆体内PAHs的最佳... 为降低蔬菜采后体内多环芳烃(PAHs)对人体的危害风险,以豇豆为材料,利用不同浓度洗洁精、食盐、米酒、米醋、植物油及清水分别对豇豆豆荚进行浸洗,通过高效液相色谱-质谱联用法检测豇豆采后体内PAHs的含量,并筛选出豇豆体内PAHs的最佳净化方法。结果表明,米酒和米醋处理对豇豆体内PAHs的去除效果基本一致,其中米酒处理组的∑PAHs(美国环保局公布的优先监测的16种多环芳烃的含量总和)降低68.92%,米醋处理组的∑PAHs降低73.88%,且对萘、二苯并(a,h)蒽和茚并(1,2,3-c,d)芘等均有明显的去除效果;清水浸洗可有效降低豇豆体内的茚并(1,2,3-c,d)芘含量,但会使菲的含量增加;食盐处理使∑PAHs增加了77.15%,主要表现在增加了2、3环PAHs在豇豆体内的积累;植物油处理可降低个别PAHs单体含量,但会引入其他PAHs单体,同时增加∑PAHs含量。毒性当量计算结果表明,米酒能有效降低豇豆体内的PAHs毒性,同时食盐处理也使豇豆体内的PAHs毒性当量降低。米酒和米醋能有效降低豇豆体内∑PAHs和二苯并(a,h)蒽的含量及其毒性当量。 展开更多
关键词 豇豆 PAHS 浸洗 毒性当量 净化效果
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