益生素和酶制剂对鹅产肝性能与盲肠主要菌群的影响

为了探讨益生素和酶制剂对肥肝鹅盲肠菌群及生产性能的影响,研究其在肥肝鹅填饲日粮中应用的可行性,本试验将90只13周龄朗德鹅随机分为3组,每组5个重复,每个重复6只。第1组为对照组,第2组为0.3%产酶益生素添加组,第3组为0.3%复合NSP酶制剂添加组,填饲4周,试验结束后取盲肠内容物进行微生物培养。结果表明:与对照组相比,第2组盲肠中乳酸杆菌数量为7.63±0.52,提高4.53倍(P<0.01),双歧杆菌数量为6.34±0.62,提高3.64倍(P<0.01),大肠杆菌数量为5.43±0.46,减少66.62%(P<0.01);平均肥肝重为(1099.53±36.82)g,提高12.12%(P<0.05);第3组盲肠中乳酸杆菌数量为7.48±0.41,提高3.89倍(P<0.05),双歧杆菌数量为6.07±0.23,提高3.24倍(P<0.05),大肠杆菌数量为5.62±0.36,减少48.71%(P<0.05);平均肥肝重为(1073.79±42.19)g,提高9.49%(P<0.05)。由此可知,肥肝鹅日粮中添加0.3%的益生素和酶制剂均能不同程度促进鹅肠道乳酸杆菌和双歧杆菌的生长,抑制大肠杆菌的生长,促进朗德鹅生长及肥肝的形成,降低料肝比,提高饲料的消化率和利用率。

对国外体育经济政策问题的研究

为了学习和借鉴国外部分国家体育经济政策的成功经验，广开财源筹集我国的体育经费，发展体育经济，我们对国外部分国家体育经济的拨款政策、税收政策和社会资金政策的几个问题进行了比较研究分析。

论面向21世纪体育科学研究方法的发展趋势

以哲学方法论为指导,对面向21 世纪我国体育科学研究方法的发展趋势进行论述,并对21

试论高校运动训练的目标管理

大学生体育代表队的运动训练要实现科学的目标管理,需做到以下几点。(1)目标的可行性。目标过高会挫伤学生的训练积极性,目标过低又激发不出学生的训练热情。所以,制定计划时,教练员要和运动员一起分析讨论、共同制定可行的目标。集体项目,既要有个人目标,又要有集体目标;既要有近期目标,又要有长期目标。运动员明确了任务和努力方向,目标管理才能实现。(2)目标的具体性。无论多么优秀的运动员,在一定程度上都有惰性,明确每次训练的任务、要求,是保证目标得以实现的有效措施。

我国高校公共体育的阶段性特点

从中华人民共和国成立，至今已走过了５０年的历程。在５０年的时间里，随着我国社会政治、经济、文化环境条件和整个教育领域形势的变化，高校公共体育也显现出相应的阶段性特点。一、５０年代，以达到“劳卫制”标准为中心从新中国建立起，党和政府就十分重视高等学校学...

对提高我国高等体育院校管理队伍素质的思考

当前我国高等体育院校管理队伍存在整体素质差、人心不稳等问题 ,难以适应社会主义市场经济条件下体育院校管理工作的需要。为此 ,有必要进一步明确高等体育院校管理队伍的地位、作用和素质要求 ,并采取相应措施提高其素质。

少年女子铅球运动员专项成绩与素质水平的相关分析

本文运用体育统计相关分析法和比较法，从理论上分析了少年女子铅球运动员专项成绩与各素质成绩之问的相互关系，从中探讨少年女子铅球运动员的训练规律。

肉种鹅反季节繁殖技术的研究

为了克服种鹅繁殖活动的季节性束缚,从而使雏鹅和商品肉鹅分别能够在全年各个时期均衡供应市场,本文从遮黑鹅舍、光照控制、限制饲喂和人工强制换羽方案设计四方面详实阐述了改变种鹅传统的季节性繁殖的方式,实现反季节繁殖。该项技术的具体实施方案可操作性强、适用性广,对促进我国鹅业产业化快速发展必将起到积极的推动作用。

鲁西斗鸡IGF-Ⅰ基因多态性与体型指标关系的研究

采用PCR-RFLP技术,对124只鲁西斗鸡IGF-Ⅰ基因的5′端调控区进行遗传多态性研究,并初步探讨其基因型与体型指标的相关性。将扩增产物进行PstⅠ酶切后出现AA、AB和BB3种基因型,其基因型频率分别是0.4516、0.3710、0.1774,等位基因A、B的频率分别是0.637、0.363。对纯合子进行测序,发现在IGF-Ⅰ基因5′端距启动子7.8kb处有A→G的转换。经χ2检验,鲁西斗鸡在该位点上处于Hardy-Weinberg平衡状态(P﹥0.05)。分析基因型与16周龄体重体尺时发现:在体重、胸宽、胸骨长指数和胫长指数方面,存在BB>AB>AA的趋势,但在颈长和腿长方面,存在着AA>AB>BB的趋势。表明"A"等位基因与颈长和腿长相关,含此基因个体适合向着斗性强的方向选育,"B"等位基因与体重、胸宽、胸骨长和胫长指数相关,含此基因个体适合向肉用方向选育。

牧草饲粮中草酸含量对五龙鹅钙磷代谢的影响

分别以黑麦草(试验Ⅰ)、墨西哥玉米(试验Ⅱ)、苜蓿草(试验Ⅲ)和羊草粉(试验Ⅳ)为主要纤维素源进行消化代谢试验,研究牧草中草酸(H2C2O4)含量对钙磷代谢的影响。每种牧草试验选取同一批健康五龙鹅24只,随机分为4组,每组6个重复。各试验组日粮中添加不同比例的纤维素源,使粗纤维(CF)含量依次升高,调整各组日粮至代谢能(ME)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)、磷(P)、蛋氨酸(M et)、赖氨酸(Lys)等水平基本一致。试验结果表明:在试验Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ中,随着H2C2O4含量的升高,Ca的消化率显著下降(p<0.05),试验Ⅳ中H2C2O4含量与Ca的消化率呈显著负相关(r=-0.6123,p<0.05),试验Ⅰ、Ⅲ中H2C2O4含量与Ca的消化率呈极显著负相关(r=-0.8744,r=-0.7109,p<0.01)。在试验Ⅱ中随H2C2O4含量的升高,Ca的消化率、H2C2O4含量与Ca消化率相关性均差异不显著。在试验Ⅰ和Ⅱ中,P的消化率呈极显著上升趋势(p<0.01);在试验Ⅲ和Ⅳ中,P的消化率差异不显著;H2C2O4含量与P的消化率的相关性均不显著(P>0.05)。

鹅肥肝生产研究现状与发展新思路

文章阐述了近年来鹅肥肝的生产现状和形成机理,分析所用品种、饲喂日粮、饲养日龄、开填体重对鹅肥肝生产的影响,指出鹅肥肝生产过程中填饲技术不成熟、日粮配方不完善、所用鹅品种肥肝性能不高、优质肥肝鹅繁殖力较低、所产肥肝等级不高及深加工水平低等是我国鹅肥肝生产中存在的主要问题,提出了相应的对策,同时还为我国鹅肥肝产业的健康可持续发展指出新的思路。

共轭亚油酸对五龙鹅生长发育和脂质代谢的影响

1日龄五龙鹅192只,随机分为4个处理,分别饲喂共轭亚油酸(CLA)水平为0.0、5.0、15.0和25.0 g/kg的日粮,通过测定不同生长阶段的体增重(BWG)、采食量(FI)、料重比(F/G)、腹脂率(AFP),以及与脂质代谢有关血清生化指标,研究不同水平CLA日粮对五龙鹅生长发育和脂质代谢的影响。结果表明:在日粮中分别添加5.0g/kg和15.0 g/kg CLA,对五龙鹅BWG无显著影响(P>0.05),能够显著降低FI和F/G(P<0.05);显著降低AFP和血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、极低密度脂蛋白(VLDL)含量(P<0.05或P<0.01),增加了血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和高、低密度脂蛋白胆固醇之比(HDL-C/LDL-C)(P<0.05)。日粮中添加25.0g/kg CLA,极显著地降低了FI和AFP(P<0.01),对血清TG、TC、HDL-C、VLDL含量和HDL-C/LDL-C的影响差异不显著(P>0.05)。适宜添加CLA对五龙鹅的生长发育和脂质代谢具有很好的促进和调节作用,即在五龙鹅的整个生长期内,CLA添加量不高于15.0 g/kg时,不但能在不影响BWG的前提下提高饲料利用率,而且能够通过降低脂肪沉积和调节脂质代谢起到预防动脉粥样硬化的作用;但过多添加CLA(25.0 g/kg)会使五龙鹅的生长发育受到抑制。

绿色饲料添加剂——果胶酶的研究

果胶酶是降解饲料抗营养因子——果胶的有效酶,它作为一种绿色饲料添加剂在畜牧业生产中的应用越来越广泛。文章针对这一现状,主要对果胶酶的性质、分类、作用机理作一阐述,并对其研究前景进行简要概括。

琅琊鸡IGF-Ⅰ基因多态性与肉用性的相关性

采用PCR-RFLP技术对琅琊鸡胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)5′非编码区PstⅠ酶切位点的多态性与生长发育的相关性进行分析.结果表明,琅琊鸡该位点存在2种等位基因(A和B),基因频率分别为61.7%和38.3%,其中A等位基因是有利基因.AA型个体活重、半净膛重和脂肪含量极显著高于BB型(P<0.01),其屠体重、全净膛重、腿肌重和胸肌重显著大于AB型和BB型(P<0.05),其剪切力和失水率也高于BB型(P<0.05,P<0.01).结果表明:等位基因A对琅琊鸡的肌肉产量和品质具有正效应.

不同比例的羊草纤维素源对五龙鹅消化代谢的影响

选取18月龄的健康五龙鹅24只,随机分为4个组,每组6个重复。各试验组日粮添加的羊草粉含量分别为12.70%、16.70%、21.00%、25.80%,采用全收粪法进行消化代谢试验,检测饲料和粪便中的多种营养成分,确定其消化率。结果表明：在代谢能（ME）和粗蛋白（CP）等摄入量一致的条件下,随着羊草粉添加水平的提高,CF的消化率为13.00%-18.40%,中性洗涤纤维（NDF）14.10%-21.47%,酸性洗涤纤维（ADF）15.40%-22.29%;组间净蛋白利用率（NPU）及氮（N）的沉积量差异不显著（P〉0.05）,粪中氨态氮（NH3-N）浓度显著下降（P〈0.05）,各种氨基酸表观消化率（AAAD）较高（77.30%-91.78%）;P的表观消化率各组间差异不显著（P〉0.05）,而Ca的表观消化率呈递减趋势（P〈0.05）;AKP活性与CF、NDF和ADF的消化率呈显著负相关（P〈0.05）,与Ca、蛋氨酸（Met）、胱氨酸（Cys）消化率呈显著正相关（P〈0.05）;ACP活性与Ca、P表观消化率呈显著正相关（P〈0.05）;其它四种酶的活性与CF、NDF、ADF消化率,Ca、P、Met、Cys表观消化率相关不显著。

日粮中添加不同水平羊草对五龙鹅氮代谢的影响

试验采用18月龄五龙鹅快长系24只,随机分成4组,每组6只.4组试鹅饲料中,羊草粉添加量分别为12.70%1、6.70%、21.00%、25.80%.调节能量(ME)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)、有效磷(AP)、蛋氨酸(Met)、赖氨酸(Lys)等水平一致.采用全收粪法,检测粪便中的CP和氨基酸(AA),确定其消化率,以探讨不同羊草粉添加比例的日粮对鹅消化吸收的影响.结果表明:在ME和CP等摄入量一致的条件下,随着羊草粉添加水平的不断提高,N的沉积量、净蛋白利用率(NPU)差异不显著(P>0.05);粪中各组氨态氮(NH3-N)浓度依次下降,各种氨基酸表观消化率(AAAD)较高(77.30%-91.78%).

论体育教学模式

本文从体育教学的发展、教法与学法关系，模式的研究方法、趋势、目的几个方面进行了论述，旨在推动体育教学改革向着更科学、更现代化、更优化的方向发展。

排球运动员的球场意识

排球运动员的球场意识于开峰，于世浩，孙胜林，叶大波烟台师范学院体育系，２６４０００在激烈的排球比赛中，人们总能发现个别运动员球场上的表现呆板，进攻不主动，防守不积极，配合常失误，处处被动。这是缺乏比赛意识或球场意识的表现。１球场意识及其内容根据排球比...

肥肝鹅饲料技术研究进展

鹅肥肝是一种高科技含量、高附加值的鹅产品。它是在短时间内人工强制填饲高能量饲料使其快速育肥。从而导致肝脏积贮大量脂肪。形成比原肝重5—10倍的鹅肥肝。这种肥肝营养丰富、质地细嫩、风味鲜美、肥而不腻、香味独特，除含有一般动物肝脏所具有的营养成分外。还具有低胆固醇的特点。富含多种维生素、微量元素及磷脂，

鹅肥肝产业面临的困境与解决方案

1981年,我国鹅肥肝试验首次成功,经过20多年的不懈努力,我国的鹅肥肝生产无论从产量和销量方面,都迈上了一个新的台阶.目前,全球鹅肥肝的年总产量约3000吨,2006年我国的鹅肥肝产量已达500余吨,居世界第三位;到2010年前后,我国的鹅肥肝产量预计将达到1 500吨,超过匈牙利而位居世界首位[1].随着我国肥肝产业的快速发展,也暴露出不少问题,制约我国鹅肥肝产业的可持续发展.本文就我国鹅肥肝产业中存在的问题,提出个人之浅见,期望对同行有所裨益.……