天然可食/可降解抑菌膜研究进展

可食/可降解抑菌包装膜作为近年来包装材料的研究热点,逐步受到人们的关注。可食/可降解抑菌膜内抑菌剂通过膜基底向包装食品表面缓慢释放,以保护食品免受腐败菌污染,有效保证食品安全,延长货架寿命。从包装材料的来源、可食/可降解膜中抑菌剂的添加种类及抑菌剂释放释放动力学3方面阐述了可食/可降解抑菌膜的研究近况及发展前景。

盾叶薯蓣提取物对乳鼠心肌细胞缺血/再灌注损伤的保护作用

目的:确定从盾叶薯蓣中提取、分离得到的一水溶性化合物(SY-A)的结构,并研究其对乳鼠心肌细胞缺血/再灌注(I/R)损伤的保护作用。方法:利用柱层析技术从盾叶薯蓣中分离到水溶性化合物SY-A,经1H-NMR、13C-NMR、135DEPT鉴定其结构;采用体外培养乳鼠心肌细胞,建立心肌缺血/再灌注损伤模型。比较正常对照组、模型组、SY-A各组(50、100、150 mg/L)培养液中乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)含量变化,MTT法检测细胞存活率。结果:SY-A结构为4-甲氧基-苯甲酸-2-O-葡萄糖苷;与I/R组比较,SY-A组心肌细胞LDH、CK的漏出量显著降低,细胞存活率显著提高。结论:盾叶薯蓣中水溶性成分SY-A对乳鼠心肌细胞缺血/再灌注损伤有显著的保护作用。

暴马丁香心材提取物中有效抗菌成分的研究

暴马丁香心材提取物中有效抗菌成分的研究于文喜，康迎昆，靳春波，曾庆军，魏秀芝（黑龙江省林业科学院）（黑龙江省药材公司）（黑龙江省铁力林业局）木材天然耐腐力除与木材及其它物理因素有关外，还与木材中所含有的具抗菌作用的化学物质有关，这一观点已为木材防腐工...

生态防治森林病害的探讨

在阐述生态防治森林病害的依据、基本概念、理论基础的同时 ,对生态防治的森林培育技术措施、生物控制及经营管理 3个主要内容进行了详细的介绍。

化学药剂对桦木干材的防腐效力

本文叙述了桦木的方法。试验用三种化学药剂涤抹桦木被害部位观察防腐效果。应用BCM,BBF和CCB防治曲霉菌、青霉菌和木霉菌均有较好效果,其中BCM的防治效果最好,BBF次之,CCB较差。

桦木内生真菌的分离与代谢产物的抑菌活性

通过琼脂块法和滤纸片法,对白桦Betula platyphylla、棘皮桦B.dahurica、硕桦B.costata和柴桦B.fruticosa）的内生真菌产生抑菌物质的特性进行研究,结果表明分离自白桦3年生枝条的内生真菌拟茎点霉Phomopsis sp.BP103381表现出较强的抑菌物质形成能力。采用正交设计优化了BP103381的培养条件,在含有40 g/L蔗糖、3 g/L NaNO3、1 g/LMgSO4的改良查氏液体培养基中,在pH值6.5、28℃条件下发酵培养9 d,有利于抑菌活性物质的形成。BP103381产生的抑菌活性物质具有较好的温度稳定性,但是酸碱变化对抑菌物质的活性影响较大,BP103381产生的抑菌物质在pH为5.0~7.0时活性较强。

杨树叶片酚类物质对秋季温度骤降的响应

秋季,在黑林五号杨、黑林三号杨和中绥杨尚未进入休眠期时对其进行了温度骤降处理,观测温度骤降对黑林五号杨、黑林三号杨和中绥杨叶片的膜透性以及叶片中酚类物质含量、多酚氧化酶活性的影响。结果表明:A5叶片细胞膜对低温伤害的自我保护功能最强,A43次之,中绥最弱。此外,抗冻性较弱的中绥叶片中总酚、木质素、缩合单宁含量较低,而多酚氧化酶活性较高。3种杨树叶片中总酚、黄酮、木质素的含量在温度骤降时均无显著变化,叶片中缩合单宁含量和多酚氧化酶活性变化因杨树的抗冻性而不同。

山药皂苷及其对离体心脏缺血再灌注损伤的保护作用

目的:从山药中分离得到水溶性皂苷,研究其抗心血管疾病功效。方法:利用水煮法提取、乙酸乙酯和正丁醇萃取、反相层析技术从山药中分离皂苷,用1H-NMR、13C-NMR、135DEPT、HMQC和HMBC等方法鉴定其结构。30只大鼠随机分成3组:对照组、缺氧/复氧(I/R)组和山药皂苷样品处理组。建立对大鼠离体心脏缺血再灌注损伤模型,通过对比左室舒张期末压、左室发展压、左室内压上升的最大速率、左室内压下降的最大速率、心肌单向动作电位和乳酸脱氢酶的变化,研究该皂苷是否对大鼠离体缺血再灌注损伤的心脏具有保护作用。结果:从新鲜的山药根茎中得到(25R)-26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-呋甾烷-5-烯-3β,22ξ-二醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)-β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)-[α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)]-β-D-吡喃葡萄糖苷,该成分对大鼠离体缺血再灌注损伤的心脏具有显著的保护和修复作用。结论:该化合物为含有5个糖基的双糖链水溶性甾体皂苷,具有抗心血管疾病的功效。

双波长紫外分光光度法测松枝梢中儿茶酸含量

应用双波长紫外分光光度法测定松枝消中儿茶酸含量，通过薄层分离获得适宜的背景液，运用作图法、精密确定法选择双波长组合，确定了最佳测量条件。该法仅使用少量样品且处理简单，测量准确、速度快，适合于大批试样的测定。

山槐心材提取物中有效抗菌成份的研究

以生物毒性试验为依据，对山槐心材中的有效抗菌成份进行了提取、分离及结构鉴定．初步证明了山槐心材的天然耐腐性主要来由于麦地卡品、反—金合欢醇等物质。

低温驯化过程中大青杨叶片差异蛋白质分析

为探索大青杨秋季自然降温下的低温适应机制,分别于9月8日、9月21日、10月6日3个时期对大青杨叶片总蛋白质进行提取,经双向电泳及质谱鉴定,成功鉴定45个差异表达蛋白,其中40个蛋白表达量上调2倍以上,5个蛋白表达量下调2倍以上。功能分类表明,22个蛋白与胁迫响应相关,12个与呼吸作用相关,9个与光合作用相关,5个参与其它生命过程,另有4个属于功能未知蛋白。生物信息学分析推测,所鉴定的差异蛋白参与大青杨秋季自然降温及短光周期诱导下完成的低温驯化过程。

常见腐朽菌对几种防腐剂耐药性和敏感性的试验

本研究描述了常见的４种腐朽菌对ＢＢＦ、ＢＣＭ、ＣＣＡ防腐剂的耐药性和敏感性试验。结果表明，ＣＣＡ的杀菌效果最好。用琼脂扩散法，在５０ＰＰｍ的浓度下，除对裂褶菌起到抑制作用外，其它３种腐朽菌均被杀死。裂褶菌对３种防腐剂都有最大的耐药性，褶孔菌次之，而彩绒革盖菌、桦革褶菌最差。用防腐剂杀死以木块为底物的腐朽菌要比杀死以ＰＤＡ为底物的腐朽菌难得多。

杨树中总酚与黄酮类次生代谢产物含量的变化

建立了一种同时测定杨树中总酚与黄酮含量变化的分析方法。样品制备方法为50%乙醇超声波(40kHz)提取5min。用上述方法测定了秋冬气候骤变时银中杨和迎春5号中叶片总酚和黄酮含量的变化。银中杨叶片的总酚和黄酮含量随气温升、降而增、减,变化幅度较小。迎春5号叶片则不同,在气温降低时能迅速(稍有滞后)增加总酚和黄酮含量,并在气温升高时回落,变幅较大。

秋季低温胁迫对杨树叶绿素荧光的影响

叶绿素荧光动力学技术是以光合作用理论为基础的一项技术,可以快速、无损伤地获得植物不同部位的抗寒能力,是研究植物光合生理状况及低温逆境胁迫关系的理想技术。杨树是我国北方地区的重要造林和绿化树种,其冻害也是困扰林业生产和园林绿化的一个重要问题。因此,

黑龙江省伊春林区科技与林业发展的调研报告

通过对黑龙江省伊春林区科学技术、林业发展现状的调查资料的分析,阐述了先进技术的推广、林权制度的改革、林产工业资源渠道的拓宽、林区生活替代能源的开发利用、森林生态效益的补偿、森林生态的逐渐恢复以及科技滞后于林区发展、林区发展对科技的迫切需求等方面存在的问题和发展趋势。认为:以林权制度改革为契机,通过制度创新解放和发展科技第一生产力,通过解放人的积极性发挥科技第一生产力的巨大潜力;打破林业经济体制与管理体制的僵化问题,处理好森林经济、森林生态效益与经济发展的辩证关系,可使伊春林区的经济发展、科技进步和生态环境恢复得到协调、同步提升。针对伊春林区的现状和林业科研项目的特点,提出了明晰科研工作的重点,促进信息、人才互动,延长林业项目的研究期限等针对性和可操作性强的三点建议。

杨树酚类物质对春季温度骤降的响应

在春季,对芽萌动期、芽开放期和展叶始期的黑林三号(P.psuedo-simonii×P.nigra×P.nigraCL.‘HeilinⅢ’,抗冻能力较弱)、黑林五号(P.psuedo-simonii×P.nigra×P.nigraCL.‘A5’,抗冻能力一般)、小黑杨(P.xiaoheiHuang,抗冻能力较强)进行了5℃或10℃温度骤降处理,并观测了温度骤降对不同抗冻能力杨树枝皮中4种酚类物质(缩合单宁,木质素,总酚,黄酮)含量的影响。结果表明:同一生育时期,温度骤降幅度越大,酚类物质含量升高越多;芽萌动期,经-5℃温度处理的杨树枝皮酚类物质含量变化幅度最大。从酚类物质的类别角度看,抗冻能力较强的小黑杨中木质素含量变化显著,抗冻能力较弱的黑林三号和抗冻能力一般的黑林五号,则是缩合单宁和总酚的含量变化显著,黄酮含量的变化在不同抗冻能力的杨树间差异不大。

气温骤降对杨树叶片总酚、木质素含量的影响

在秋季气温骤降的特定时期,银中杨、迎春5号杨叶片总酚物质含量总体首先呈现上升趋势,到10月25日达到最高,此后呈现降低的趋势,而对银中杨、迎春5号杨叶片木质素含量影响较小,且未达到差异显著水平。

小黑杨PnsICE1基因启动子克隆及瞬时表达分析

ICE1基因是能够编码类似MYC的b HLH转录因子,在低温条件下能够特定地结合CBF3启动子中的MYC作用元件,继而诱导CBF3调控的下游基因的表达,在植物逆境胁迫应答中具有重要的功能。本研究通过PCR扩增技术从小黑杨(Populus simonii×P.nigra)基因组DNA中克隆得到1 247 bp ICE1基因启动子序列,在线预测分析发现,该段序列中含有典型的真核生物核心启动子区域,除了包含多个TATA-box、CAAT-box等基本顺式作用元件外,还存在其它反应元件,如ABRE、DOFCOREZM、MYBCORE、W-box和MYCCONSENSUSATHSE等,这些元件有的与赤霉素、脱落酸等激素相关,有些与逆境胁迫诱导相关,这表明Pns ICE1基因启动子可能与逆境胁迫相关,在小黑杨抵御逆境胁迫的生理过程中具有重要功能。将克隆得到的Pns ICE1启动子取代p BI121中的Ca MV35S启动子,构建植物表达载体p BI121-ICEPro,由Pns ICE1启动子驱动报告基因gus表达,并用农杆菌介导的瞬时侵染法转化拟南芥。对瞬时侵染后的拟南芥进行GUS染色分析。结果表明,在Pns ICE1启动子的驱动下,报告基因gus在花及根部中特异表达,Pns ICE1启动子具有启动活性。

杨树叶片中可溶性蛋白质含量的季节变化

测定不同季节迎春5号杨和银中杨的叶片中可溶性蛋白质含量的结果表明,迎春5号杨与银中杨对于季节变化表现出的规律不同,迎春5号杨叶片中可溶性蛋白质含量随着季节的变化总体上呈现出先上升后下降的趋势,在6月末迎春5号杨叶片中可溶性蛋白质含量最高,为117mg/g,而在10月末可溶性蛋白质含量最低;银中杨随着季节的变化,其叶片中可溶性蛋白质含量先减少,9月可溶性蛋白质含量显著升高,10月末杨树叶片中可溶性蛋白质含量又明显减少。

水火弯板局部变形的量化分析

以实船板水火加工成型的实验数据为样本，应用数理统计原理和逐步回归分析方法，建立了６种变形参数的回归模型．利用总体线性关系的显著性检验、回归方程的拟合优度的考察等，比较了这６种回归模型的回归效果；并计算了Ｂｅｔａ系数，讨论了回归公式中各变形参数对变形量的影响程度．