十二烷基磺基甜菜碱与铂电极支撑的磷脂双层膜作用的电化学研究

以铂电极支撑的磷脂双层膜(Supported Bilayer Lipid Membrane,s-BLM)作为生物膜的模型,以Fe(CN)36-和Fe(CN)64-为探针分子,利用循环伏安法(CV)和交流阻抗谱(EIS)研究两性表面活性剂十二烷基磺基甜菜碱(Dodecyl Sulfobetaine,DSB)对s-BLM相互作用。结果显示,DSB可以嵌入到s-BLM的疏水区,容易使其表面分子的排列发生变化,产生缺陷或孔洞,探针分子Fe(CN)63-和Fe(CN)64-可以通过这些微孔接近电极,产生氧化还原响应。并且作用时间、DSB的浓度以及胆固醇的存在与否对二者的相互作用有直接影响。此外作用后的双层膜在0.1mol/LKCl溶液中能够自我修复,这表明DSB与s-BLM的相互作用是可逆的。