浅谈农产品质量安全问题及相关对策

随着社会经济的快速发展和人们生活水平的提高,农产品质量安全越来越受到社会各界的关注和重视。国家监管部门越来越重视农产品质量安全问题,各方面聚焦质量安全问题,重视农产品质量,对于产业发展是有好处的,但质量安全的问题还是存在的,还要持之以恒,不断加强监管,生产者和储运环节等也要更加重视,全面促进农产品安全问题能够得到大幅改善,为消费者提供健康安全食品。

论运用农业监管措施提高农产品质量

“民以食为天,食以安为先”。人们每天消费的食物,有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品,因此农产品的质量安全,直接关系着人们的身体健康和生命安全,关系着社会稳定和经济发展。随着经济全球化的发展,世界经济呈现出市场国际化、企业跨国化和竞争白热化的特点,农产品质量安全已成为全球、全社会普遍关注的热点问题。农产品安全涉及数量安全和质量安全两个方面。数量安全目前总体上有保障;但是质量安全凸显。