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二喹啉甲酸法在牛奶蛋白质定量中的应用 被引量:26
1
作者 吕媛 马钰 +3 位作者 冯志明 于风江 刘彩云 易银沙 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期151-154,共4页
目的:建立二喹啉甲酸(BCA)测定牛奶中蛋白含量的方法。方法:用BCA法和凯氏定氮法分别测定食用牛奶蛋白含量;同时,添加尿素作为含氮干扰因素,测定其对BCA蛋白定量方法的影响。结果:BCA法蛋白定量精密度实验显示,平均吸光度为0.2798,标准... 目的:建立二喹啉甲酸(BCA)测定牛奶中蛋白含量的方法。方法:用BCA法和凯氏定氮法分别测定食用牛奶蛋白含量;同时,添加尿素作为含氮干扰因素,测定其对BCA蛋白定量方法的影响。结果:BCA法蛋白定量精密度实验显示,平均吸光度为0.2798,标准偏差为0.004,加标回收实验的回收率为98.00%~103.00%。分别测定50倍、100倍牛奶稀释样品,结果50倍稀释样品组BCA法和凯氏定氮法测得蛋白质量浓度的平均值分别为791.2μg/mL和803.4μg/mL,100倍稀释样品组分别为370.2μg/mL和384.0μg/mL。添加尿素干扰实验显示,BCA法实验结果相对标准偏差在5%以下,而凯氏定氮法大于5%。结论:BCA法测定牛奶中蛋白含量结果可靠、稳定,与凯氏定氮法相比无显著差异;BCA法能排除含氮物质的干扰,该方法操作简便、结果准确可靠,可替代微量凯氏定氮法。 展开更多
关键词 蛋白质含量 二喹啉甲酸(BCA)法 牛奶 尿素 干扰 凯氏定氮法
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论高校实验室建设与管理工作中的几个误区 被引量:17
2
作者 谭亮 吴吉娜 +1 位作者 于风江 李则林 《实验技术与管理》 CAS 2004年第1期160-162,177,共4页
本文结合高校实验室评估,从实验室改革的角度出发,就目前实验室建设与管理工作中的几个误区展开阐述,并对相应的工作进行了探讨。
关键词 高校 实验室建设 实验室管理 实验室改革
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建立以能力培养为核心的生物学实验教学体系 被引量:10
3
作者 姜孝成 唐文岘 +2 位作者 彭贤锦 于风江 吴吉娜 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2009年第12期159-161,165,共4页
以能力培养为核心的生物学实验教学体系的宗旨是培养学生的认知能力、实验操作能力、应用能力和创新思维,内容包含理论教学、实验教学课程训练和开放实验、撰写毕业论文以及参与教师的科研项目等,并通过创新性研究、工厂实习和教学实践... 以能力培养为核心的生物学实验教学体系的宗旨是培养学生的认知能力、实验操作能力、应用能力和创新思维,内容包含理论教学、实验教学课程训练和开放实验、撰写毕业论文以及参与教师的科研项目等,并通过创新性研究、工厂实习和教学实践活动对能力进行检验和提升。 展开更多
关键词 生物学 实验教学 能力培养
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三级创新实验项目平台的建设 被引量:4
4
作者 吴吉娜 全启婵 于风江 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2009年第6期129-131,共3页
围绕培养创新人才的主旋律,建设国家大学生创新性实验计划项目、省级大学生研究性学习和创新性实验计划项目、校级开放实验项目三级创新实验项目平台。在项目的实施过程中,坚持以“兴趣驱动、自主实验、重在过程”为原则,让学生在过... 围绕培养创新人才的主旋律,建设国家大学生创新性实验计划项目、省级大学生研究性学习和创新性实验计划项目、校级开放实验项目三级创新实验项目平台。在项目的实施过程中,坚持以“兴趣驱动、自主实验、重在过程”为原则,让学生在过程中学习,在过程中创新。以创新实验项目建设引领实验教学改革。 展开更多
关键词 创新 创新实验项目 实验教学改革 人才培养
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大鼠肺泡巨噬细胞对人胚肺成纤维细胞增殖的抑制作用 被引量:2
5
作者 张坚松 于风江 +1 位作者 瞿树林 李翔 《生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期225-228,共4页
实验采用 [3 H]TdR掺入标记法测定微量培养人胚肺成纤维细胞的增殖 ,观察到健康大鼠的肺泡巨噬细胞 (alveolarmacrophage ,AM )可抑制成纤维细胞增殖。经调理的酵母多糖激活后 ,AM的抑制作用加强 ;而经消炎痛处理的AM ,抑制作用转为被... 实验采用 [3 H]TdR掺入标记法测定微量培养人胚肺成纤维细胞的增殖 ,观察到健康大鼠的肺泡巨噬细胞 (alveolarmacrophage ,AM )可抑制成纤维细胞增殖。经调理的酵母多糖激活后 ,AM的抑制作用加强 ;而经消炎痛处理的AM ,抑制作用转为被促进增殖作用所取代 ;测定AM上清液中前列腺素E(prostaglandinE ,PGE)含量 ,显示其抑制作用与PGE含量相关。结果提示 ,AM有抑制和促进肺成纤维细胞增殖的双重作用 ,正常时以抑制作用占优势 ;PGE可能是AM产生的主要的肺纤维化抑制因子。 展开更多
关键词 肺泡巨噬细胞 细胞培养 细胞增殖 前列腺素E 肺纤维化
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血清总胆固醇检测结果的影响因素分析 被引量:1
6
作者 刘铭 于风江 +2 位作者 易银沙 王治国 吕媛 《湖南师范大学自然科学学报》 CAS 北大核心 2008年第4期110-114,共5页
通过不同检测条件对同一样本血清总胆固醇(TC)含量的测定,研究影响检测结果的因素,为临床准确检测总胆固醇提供实验依据.在全国范围内选取815家医院,分组后采用剔除离群值的方法得出的均值为总胆固醇含量的靶值,计算出各个检测部门检测... 通过不同检测条件对同一样本血清总胆固醇(TC)含量的测定,研究影响检测结果的因素,为临床准确检测总胆固醇提供实验依据.在全国范围内选取815家医院,分组后采用剔除离群值的方法得出的均值为总胆固醇含量的靶值,计算出各个检测部门检测总胆固醇结果的偏倚,剔除样本量较小(小于25)的检测部门,然后用SPSS13.0软件对不同的检测条件的偏倚(检测方法、检测仪器、试剂、校准物)进行方差分析,检验差异是否具有统计学意义,确定对总胆固醇检测结果的影响因素.不同检测仪器、不同的试剂和不同校准物检测同样的标本得到的结果其差异均有统计学意义(F=3.601,P<0.01;F=9.537,P<0.01;F=7.750,P<0.05).血清总胆固醇测定主要与仪器、试剂、校准物有关. 展开更多
关键词 总胆固醇 检测结果 影响因素 偏倚分析
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向研究与自由研究型实验教学改革模式的构建与实践 被引量:4
7
作者 史绍蓉 于风江 +3 位作者 吴吉娜 陈嘉勤 张克莎 谭军 《中国科教创新导刊》 2008年第10期56-57,共2页
充分利用高校实验教学特有的时空优势与环境设备条件,构建以培养学生创新能力与实践能力为目标的"定向研究与自由研究型"实验教学模式,满足社会发展对创新型人才的需求,为高等院校实验室建设与实验教学改革提供实效性好、操作性强的... 充分利用高校实验教学特有的时空优势与环境设备条件,构建以培养学生创新能力与实践能力为目标的"定向研究与自由研究型"实验教学模式,满足社会发展对创新型人才的需求,为高等院校实验室建设与实验教学改革提供实效性好、操作性强的实践模式。实践研究表明研究设计型实验教学模式,有利于培养学生的求知欲、实际操作能力、创新思维素质与创新能力,有利于拓展学生的知识面、提高学生的专业素养、教会学生学会学习,有利于推动高校实验教学的改革。 展开更多
关键词 实验教学模式 定向研究 自由研究 综合设计型 研究设计型
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谈多媒体教学的应用 被引量:1
8
作者 邓文艳 于风江 张坚松 《当代教育论坛(宏观教育研究)》 2003年第4期100-100,共1页
在当今信息化社会,计算机的应用已深入社会和生活的各个领域,电子课件、电子教案成为越来越多的教师普遍使用的教学工具.
关键词 多媒体教学 教学改革 教学方法 教学质量 教学手段 医学院校
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财务杠杆与企业效益
9
作者 于风江 《河北煤炭》 1998年第3期63-64,共2页
财务杠杆与企业效益河北建筑科技学院于风江我国进入社会主义市场经济后,企业要自行筹资、经营和盈利,自负盈亏。运用财务杠杆的作用,在不增加或少增加资本的情况下获得较高利润,值得研究。1财务杠杆概述财务杠杆是指企业筹资结构... 财务杠杆与企业效益河北建筑科技学院于风江我国进入社会主义市场经济后,企业要自行筹资、经营和盈利,自负盈亏。运用财务杠杆的作用,在不增加或少增加资本的情况下获得较高利润,值得研究。1财务杠杆概述财务杠杆是指企业筹资结构中负债的运用对企业最终效益的影响。... 展开更多
关键词 企业 财务管理 经济效益 筹资 负债
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食品卫生实验教学中标准曲线的质量评价
10
作者 柳强 于风江 《实用预防医学》 CAS 1995年第2期121-122,共2页
食品卫生实验教学中标准曲线的质量评价柳强,于风江(湖南医学高等专科学校410006)标准曲线又称工作曲线,通常可用图示法和回归法描述。图示法是凭主观推断两变量间的线性关系,难以评价其质量,回归法可用相关系数(r)描述... 食品卫生实验教学中标准曲线的质量评价柳强,于风江(湖南医学高等专科学校410006)标准曲线又称工作曲线,通常可用图示法和回归法描述。图示法是凭主观推断两变量间的线性关系,难以评价其质量,回归法可用相关系数(r)描述两变量间线性关系的程度,通常,0.... 展开更多
关键词 医学教育 食品卫生 实验教学 标准曲线 质量
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浅谈监理工作控制需注意的问题
11
作者 于风江 《科技风》 2011年第22期259-259,共1页
为确保建筑工程项目施工质量的提高,本文根据自己多年从事建筑工程项目监理控制的经验,分别从施工前期和施工过程中提出了建筑工程项目施工过程中监理控制应注意的问题。
关键词 建筑工程项目 质量 监理控制
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某城镇初中学生急救知识现状分析 被引量:13
12
作者 易尚辉 于风江 +1 位作者 吕媛 刘桃成 《湖南师范大学学报(医学版)》 2009年第3期68-70,共3页
目的:了解中学生对急救知识的掌握程度及获取急救知识途径,为开展中学生急救宣教提供科学依据。方法:应用自行设计的急救知识调查问卷,对某城镇中学873名初中学生进行调查。结果:初中学生急救电话知晓率为66.0%,且无性别、年级差异;中... 目的:了解中学生对急救知识的掌握程度及获取急救知识途径,为开展中学生急救宣教提供科学依据。方法:应用自行设计的急救知识调查问卷,对某城镇中学873名初中学生进行调查。结果:初中学生急救电话知晓率为66.0%,且无性别、年级差异;中学生目前获取急救知识的主要途径是书籍杂志、学校教育;基本急救技能知识中,心脏按压频率、心脏按压部位、关节扭伤处理、人工呼吸频率知晓率分别为16.6%、23.1%、24.9%、34.6%,其余项知晓率在53.7%~88.2%;家庭突发事故急救知识中,酒精中毒急救、昏迷急救、强碱烧伤急救、烫伤急救知晓率分别为23.9%、29.7%、46.7%、46.8%,其余项知晓率在62.1%~89.5%;户外突发事故急救知识中,被狗咬伤急救知晓率为34.3%,其余项知晓率在62.7%~80.5%。结论:初中学生急救知识掌握状况参差不齐,急需开设初中学生急救知识讲座与技能培训,以提高初中学生急救知识与技能水平。 展开更多
关键词 中学生 急救知识 问卷调查
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遥感技术结合宿主动物监测的肾综合征出血热多元时间序列模型研究 被引量:2
13
作者 代翔宇 高立冬 +3 位作者 于风江 张锡兴 陈碧云 刘海宁 《实用预防医学》 CAS 2013年第6期665-670,共6页
目的使用遥感技术结合宿主动物监测对肾综合征出血热(HFRS)的传播进行预测。方法以长沙市2005-2009年逐月HFRS病例、逐月鼠密度监测数据和同期遥感数据(提取归一化植被指数,NDVI)为基础数据,确定多变量时间序列模型(ARIMAX)的构... 目的使用遥感技术结合宿主动物监测对肾综合征出血热(HFRS)的传播进行预测。方法以长沙市2005-2009年逐月HFRS病例、逐月鼠密度监测数据和同期遥感数据(提取归一化植被指数,NDVI)为基础数据,确定多变量时间序列模型(ARIMAX)的构成形式并进行模型检验、预测。结果时滞相关性分析结果显示,不同地类NDVI变化与HFRS发病存在0~1个月的时滞期(耕地0~1个月、园地1个月、林地1个月、居民地1个月),与鼠密度的相关性则在当月达到最高。NDVI与鼠密度均作为输入序列,ARIMAX模型模拟效果最好,且预测值与实际观测值基本一致。结论 NDVI与鼠类宿主密度监测可以实现对HFRS传播的预测。 展开更多
关键词 肾综合征出血热 归一化植被指数 遥感 ARIMAX模型
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血清甘油三酯检测结果的影响因素分析 被引量:2
14
作者 刘铭 于风江 王治国 《实用预防医学》 CAS 2008年第5期1339-1341,共3页
目的通过不同检测系统对同一样本甘油三酯(TG)含量的测定,研究影响检测结果的因素,为临床准确检测甘油三酯提供实验依据。方法在全国范围内选取815家医院,对全部天门冬氨酸氨基转移酶的测定值剔除离群值后得出的均值为甘油三酯含量的靶... 目的通过不同检测系统对同一样本甘油三酯(TG)含量的测定,研究影响检测结果的因素,为临床准确检测甘油三酯提供实验依据。方法在全国范围内选取815家医院,对全部天门冬氨酸氨基转移酶的测定值剔除离群值后得出的均值为甘油三酯含量的靶值,计算出各个检测系统检测甘油三酯结果的偏倚,剔除样本量较小(<25)的检测系统,然后用SPSS13.0软件对不同的检测系统的偏倚(检测方法、检测仪器、试剂、校准物)进行方差分析,检验差异是否具有统计学意义,确定对甘油三酯检测结果的影响因素。结果不同检测方法检测同一标本得到的结果其差异无统计学意义(F=1.248,P>0.05);不同检测仪器、不同的试剂和不同校准物检测同样的标本得到的结果其差异均有统计学意义(F=12.301,P<0.01;F=4.555,P<0.01;F=2.357,P<0.05)。结论血清甘油三酯测定主要与仪器、试剂、校准物有关。 展开更多
关键词 甘油三酯 检测结果 影响因素 偏倚分析
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医学实践教学基地与教学体系的建立与应用 被引量:1
15
作者 柳强 于风江 伍先才 《湖南师范大学学报(医学版)》 2003年第4期65-66,22,共3页
关键词 实践教学基地 医学实践 中心血站 药厂 教学体系 实习基地 实践教学环节 医学 现代医药学 教学方法 毕业论文 校外实训基地
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配对t检验与完全随机设计t检验统计效率的判别分析 被引量:1
16
作者 柳强 于风江 易尚辉 《湖南师范大学学报(医学版)》 2004年第1期62-64,共3页
目的 :配对设计可以提高实验效率 ,本文对定量资料配对设计与完全随机设计 (成组设计 )的统计效率进行了对比分析 ,根据t界值表计算出两种设计统计效率的判别标准。方法 :理论推导与模拟数据计算相结合。结果 :(S21 +S22 ) S2d 的比值... 目的 :配对设计可以提高实验效率 ,本文对定量资料配对设计与完全随机设计 (成组设计 )的统计效率进行了对比分析 ,根据t界值表计算出两种设计统计效率的判别标准。方法 :理论推导与模拟数据计算相结合。结果 :(S21 +S22 ) S2d 的比值对统计结果有影响。结论 :(S21 +S22 ) S2d 时 ,配对设计的统计效率高 ,(S21 +S22 ) S2d t2α ,2v时 。 展开更多
关键词 定量资料 统计效率 判别
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多器官细胞共同培养方法检测参麦及喘可治注射液的细胞毒性 被引量:2
17
作者 于海明 阎政礼 +2 位作者 付虎 于风江 朱勇飞 《湖南师范大学学报(医学版)》 2017年第1期17-20,共5页
目的 :观察参麦、喘可治注射液对人类体外不同器官细胞增殖的影响,以期发现其潜在的毒性和靶器官。方法 :应用人类多器官细胞共培养模型,观察参麦、喘可治注射液分别作用24、48、72 h后,对WI-38、Hep G2、HEK293、SH-SY5Y和HCF细胞增殖... 目的 :观察参麦、喘可治注射液对人类体外不同器官细胞增殖的影响,以期发现其潜在的毒性和靶器官。方法 :应用人类多器官细胞共培养模型,观察参麦、喘可治注射液分别作用24、48、72 h后,对WI-38、Hep G2、HEK293、SH-SY5Y和HCF细胞增殖的影响。结果 :参麦和喘可治注射液分别处理24、48、72 h后,两种药物的高剂量均抑制所有细胞的增殖;在两种药物处理后的各时点各种细胞的相对增殖率均随剂量的降低而升高、并有较好的剂量-效应关系。处理48、72 h后,次低~高剂量的参麦注射液均抑制WI-38细胞增殖,中剂量2组~高剂量组中的该药则对HEK293细胞的增殖均有抑制作用,中剂量1组~高剂量组中的该药可抑制Hep G2和SHSY5Y这两种细胞的增殖。喘可治注射液处理72 h后,次低~高剂量均抑制WI-38细胞增殖。结论 :多器官细胞共培养模型发现两种药物对人胚肺均可能具有潜在的毒性,参麦注射液可能还对人胚肾有潜在的毒性;较大剂量的参麦注射液可能具有肝脏和神经毒性。 展开更多
关键词 多器官细胞共培养方法 参麦注射液 喘可治注射液 细胞毒性
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长沙市某大学医学生与非医学生艾滋病认知情况调查 被引量:2
18
作者 厉晓玲 于风江 +1 位作者 吕媛 易尚辉 《实用预防医学》 CAS 2009年第3期702-705,共4页
目的了解在校大学生艾滋病知识和态度,为学校开展艾滋病健康教育提供科学依据。方法采用分层随机抽样的方法,对长沙市某大学的医学和非医学专业学生各300名进行问卷调查。结果大学生对艾滋病相关知识的总体知晓率为82.68%,对"是否... 目的了解在校大学生艾滋病知识和态度,为学校开展艾滋病健康教育提供科学依据。方法采用分层随机抽样的方法,对长沙市某大学的医学和非医学专业学生各300名进行问卷调查。结果大学生对艾滋病相关知识的总体知晓率为82.68%,对"是否知道去哪里进行艾滋病毒检测"、"艾滋病是我国乙类传染病"的知晓率为56.26%和54.08%;对"蚊虫叮咬能传染HIV吗"、"不共用注射针头"的知晓率为63.88%和62.79%;"不同意婚前性行为"的人数只占32.49%。医学与非医学专业学生在AIDS的某些态度、相关知识、传播途径、预防途径及获取知识来源等方面差异有统计学意义(P<0.05)。结论大学生已掌握部分艾滋病相关知识,但非医学生对AIDS的认识水平有待提高;应进一步对大学生开展AIDS知识的健康教育。 展开更多
关键词 大学生 艾滋病 问卷调查 健康教育
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多器官细胞共同培养方法检测双黄连口服液的细胞毒性
19
作者 于海明 贺明 +4 位作者 唐家泷 于风江 阎政礼 付虎 朱勇飞 《湖南师范大学学报(医学版)》 2016年第5期-,共4页
目的:观察双黄连口服液对人类体外不同靶器官细胞的毒性及特点。方法:应用人类多器官细胞共培养模型,观察双黄连口服液分别作用24、48、72 h后,对WI-38、HepG2、HEK293、SH-SY5Y和HCF细胞增殖的影响。结果:双黄连口服液处理24、48... 目的:观察双黄连口服液对人类体外不同靶器官细胞的毒性及特点。方法:应用人类多器官细胞共培养模型,观察双黄连口服液分别作用24、48、72 h后,对WI-38、HepG2、HEK293、SH-SY5Y和HCF细胞增殖的影响。结果:双黄连口服液处理24、48、72 h后,各种细胞的增殖率有随着剂量的降低而升高的趋势、且有较好的剂量-效应关系。该药除在72 h后的1/32浓度对HEK293细胞无影响外,在所有时点的各浓度均抑制该细胞的增殖。处理24 h后,1/4~1(原液)浓度的双黄连口服液抑制WI-38细胞,1/8~1(原液)浓度的该药抑制HepG2、SH-SY5Y和HCF细胞增殖;48 h后,1/16~1(原液)浓度抑制WI-38、HepG2、SH-SY5Y和HCF细胞;72 h后,1/2~1(原液)浓度的双黄连口服液抑制WI-38细胞,所有浓度的该药均抑制HepG2、SH-SY5Y和HCF细胞。结论:双黄连口服液对WI-38、HepG2、HEK293、SH-SY5Y和HCF细胞可能均有毒作用,其可能的毒性大小顺序为肾细胞>肝细胞>神经、心肌细胞>肺细胞。 展开更多
关键词 多器官细胞共培养方法 双黄连口服液 细胞毒性
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膳食纤维与人类健康 被引量:1
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作者 柳强 于风江 《湖南师范大学学报(医学版)》 1999年第4期78-80,共3页
关键词 膳食纤维 人类健康 致癌物 大豆纤维 半纤维素 可溶性纤维 矿物元素 皮纤维 功能性食品 高密度脂蛋白胆固醇
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