青州蜜桃贮藏技术的初步研究

试验对青州蜜桃贮藏中组织褐变,失去风未以及贮藏技术等问题进行了初步研究。结果表明,兆子对乙烯敏感,在0±0.5℃,控制适宜气体组分,用高锰酸钾吸收剂吸收乙烯的处理,贮藏118天,比对照,可减轻褐变率70.3％,也较好地保持了果实更度,抑制了果实褪绿。存一定浓度下,提高环境中CO_2浓度可减轻褐变。果实褐变率、褐变指数与果实硬度呈显著负相关关系。于0±0.5℃,采用MA贮蔵,脱除乙烯,青州蜜桃(青霜蜜)贮藏2个月,褐弯率3—5％,无腐烂,可较好地保持原果风味。

传统文学与文学传统

近十年来,伴随着“开放”而进的西方文化,在中国文化艺术领域激起了层层涟漪,一部分文化人逐渐把探寻的目光从外部世界转向了内部世界,偏重于考察本民族自身的物质、精神构成状态,特别是精神构成状态,试图通过对社会结构、社会文化心理纵深层积的审视、反思、批判,挖掘和疗治至今仍沉藏于我们民族肌体中的痼疾,于是便出现了所谓的“文化热”。作为文化现象的重要成分和载体的文学,自然也难以躲避这种严厉无情的剖析、内省,不得不在审美和道德两方面对自己两个多年的存在价值作出回答和申辩。

诗的过去现在和未来

无论是就文学本身而言,还是就整个人类的文化成果而言,在漫长的人类精神文明发展史上,诗一直占有着最崇高的地位。在古代社会,特别是在人类蒙昧初开的童年时代,诗是滋养人类的最甘美的乳汁,是引导人类走向光明的最灿烂的星辰。诗人则因之被视为与天地精神独往来的智者、谪仙,是无冕的国王和天然的立法者。

韩愈与中唐诗风

中唐前期,以大历诗人为代表的空疏平庸的诗凤,不仅使贞元以后的诗人感到失望,同时也使他们明白了一个道理:在内容上“窃占青山白云、春风芳草以为己有”(皎然《诗式》),在形式上尾随沈、宋,讲求音韵格律,模拟追踪盛唐诗歌是没有出路的。不独辟蹊径,不闯出盛唐诗歌的窠臼,诗歌就难以发展,中唐诗人就不能建立自己的特色。“若无新变,不能代雄”,贞元后期以至元和年间,中唐诗人便以求新。