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题名装酒机爆瓶喷冲的研究与改进
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作者
付东纪
于延超
卢明
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机构
青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒四厂
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出处
《酿酒科技》
2020年第9期83-86,共4页
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文摘
啤酒瓶中的玻璃渣不仅仅是产品是否合格的问题,更是严重的食品安全问题,产生玻璃渣酒的最主要的设备就是装酒机,而降低玻璃渣酒出现的最重要的措施是爆瓶喷冲。本文针对爆瓶喷冲展开研究,首先分析爆瓶喷冲的控制原理,分析西门子PLC移位程序在啤酒灌装机中的应用;通过爆瓶喷冲、灌半瓶、爆瓶报警等改造,有效降低了爆瓶误检率,实现了玻璃渣酒反馈率为零的目标。
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关键词
玻璃渣酒
爆瓶喷冲
PLC移位程序
西门子PLC
爆瓶报警
装酒机
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Keywords
glass splinters
burst bottle flushing
PLC shift program
Siemens PLC
burst bottle alarm
beer bottling machine
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分类号
TS261.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
TS262.5
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名糖化汽水冲击问题的分析及解决
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作者
付东纪
丁亮
邢磊
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机构
青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒四厂
啤酒生物发酵工程国家重点实验室
青岛啤酒股份有限公司
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出处
《节能》
2020年第6期75-77,共3页
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文摘
从糖化车间蒸汽疏水系统产生汽水冲击的原因着手进行理论、现状分析,通过并咨询斯派莎克专家,提出安装APT疏水阀组、改善漏气率、增加疏水管径和制作冷凝水喷射器等方案。通过实施改善,最终有效降低汽水冲击频次,同时也大幅降低了设备故障率,实现了节能降耗目标。
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关键词
汽水冲击
蒸汽疏水
APT疏水阀组
漏气率
冷凝水喷射器
节能降耗
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分类号
TS262.5
[轻工技术与工程—发酵工程]
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