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茶薪菇发展前景广 被引量:1
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作者 付同薪 《河南科技(乡村版)》 2007年第12期10-10,共1页
茶薪菇俗称“茶菇”、“油茶菇”、“茶村菇”,色泽较深,菌柄长而脆,鲜食十分爽口,自然生长于油茶树上,有突出的香味。经过干制的茶薪菇,散发的香味远在香菇之上。
关键词 茶薪菇 发展前景 自然生长 油茶树 香味 俗称 菌柄 香菇
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