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从果蔬生产大国向果蔬加工强国转变 国家农产品加工技术研发体系果蔬加工专业委员会第一次会议召开
1
作者
苏东林
付夏华
刘伟
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2009年第3期1-1,共1页
据联合国粮农组织(FAO)统计,2007年我国水果产量1.8亿t、蔬菜5.6亿t,分别占全球总产量的20%和49%,总产值约1500亿美元,是全球最大的果蔬生产国和果蔬制品加工基地。果蔬制品出口占农产品出口总量的1/4强;我国水果罐头年产量...
据联合国粮农组织(FAO)统计,2007年我国水果产量1.8亿t、蔬菜5.6亿t,分别占全球总产量的20%和49%,总产值约1500亿美元,是全球最大的果蔬生产国和果蔬制品加工基地。果蔬制品出口占农产品出口总量的1/4强;我国水果罐头年产量130多万t,有近60万t用于出口,出口量约占全球市场的1/6,其中橘子罐头占世界产量的75%、占国际贸易量的80%以上;蔬菜罐头出口量超过140万t,其中蘑菇和芦笋罐头分别占世界贸易量的65%和70%。2007年,果蔬产业对全国农民人均纯收入的贡献额超过1000元。
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关键词
果蔬加工
农产品加工技术
专业委员会
果蔬生产
农产品出口
联合国粮农组织
农民人均纯收入
研发
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职称材料
题名
从果蔬生产大国向果蔬加工强国转变 国家农产品加工技术研发体系果蔬加工专业委员会第一次会议召开
1
作者
苏东林
付夏华
刘伟
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2009年第3期1-1,共1页
文摘
据联合国粮农组织(FAO)统计,2007年我国水果产量1.8亿t、蔬菜5.6亿t,分别占全球总产量的20%和49%,总产值约1500亿美元,是全球最大的果蔬生产国和果蔬制品加工基地。果蔬制品出口占农产品出口总量的1/4强;我国水果罐头年产量130多万t,有近60万t用于出口,出口量约占全球市场的1/6,其中橘子罐头占世界产量的75%、占国际贸易量的80%以上;蔬菜罐头出口量超过140万t,其中蘑菇和芦笋罐头分别占世界贸易量的65%和70%。2007年,果蔬产业对全国农民人均纯收入的贡献额超过1000元。
关键词
果蔬加工
农产品加工技术
专业委员会
果蔬生产
农产品出口
联合国粮农组织
农民人均纯收入
研发
分类号
F326.5 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
从果蔬生产大国向果蔬加工强国转变 国家农产品加工技术研发体系果蔬加工专业委员会第一次会议召开
苏东林
付夏华
刘伟
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2009
0
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