凝结芽孢杆菌对奥尼罗非鱼消化酶活性、消化率及生长性能的影响

在基础饲料中分别添加不同剂量的凝结芽孢杆菌(Ⅰ:1.0×1011cfu/kg饲料,Ⅱ:3.0×1011cfu/kg饲料,Ⅲ:6.0×1011cfu/kg),室外水族箱中饲养奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)(34.50±0.25 g),用基础饲料投喂作为对照,每饲料组设三个重复,每水族箱随机放养16尾鱼,投喂率为3%。采用静水饲养以避免各箱之间水的交换。56 d后测定鱼体的生长和消化酶活性。结果显示:不同添加量的凝结芽孢杆菌均能显著提高奥尼罗非鱼胃、肝胰脏和肠道蛋白酶活性(P<0.05),但酶的活性随添加量的提高呈下降趋势。凝结芽孢杆菌的添加对胃、肝胰脏和肠道淀粉酶及脂肪酶活性没有显著影响(P>0.05)。Ⅰ组和Ⅱ组的干物质表观消化率、蛋白质消化率、相对增重率、饵料系数和蛋白质效率均显著高于对照组(P<0.05),而Ⅲ组和对照组之间差异不显著(P>0.05)。结果提示,饲料中添加1.0×1011cfu/kg饲料的凝结芽孢杆菌就能显著促进奥尼罗非鱼的生长和饲料营养物质的利用,满足最佳生长。

芽孢杆菌在水产养殖中的研究和应用概况

芽孢杆菌具有稳定性好、抗逆性强、复活率高等自身优势,同时具有防病、促生长、增强机体免疫力、净化水质等作用,已作为微生物饲料添加剂和水质改良剂在我国水产养殖业中得到广泛应用。对芽孢杆菌的常用种类、作用特点及其在水产养殖中的研究和应用进行了概述,讨论了芽孢杆菌作用效果的主要影响因素,并对其在水产养殖中的应用前景进行了展望。

微生物制剂对奥尼罗非鱼生长及消化酶活性的影响

选用192尾初始体重(34.50±0.25)g的健康奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureu),研究在基础饲料中分别添加相同剂量(活菌含量为3.0×1011 cfu/kg饲料)的汉逊德巴利酵母、枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌对奥尼罗非鱼生长及消化酶活性的影响,试验期56d。试验结果表明,与对照组相比,添加枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,奥尼罗非鱼的增重率分别提高12.27%和8.56%(P<0.05),饵料系数分别降低10.92%和8.18%(P<0.05)。饲料干物质表观消化率分别提高10.54%和10.07%(P<0.05),蛋白质表观消化率分别提高4.18%和3.63%(P<0.05)。添加枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌组,奥尼罗非鱼肠道、肝胰脏和胃蛋白酶活性显著高于对照组和汉逊德巴利酵母组(P<0.05),而添加三种微生物制剂对奥尼罗非鱼肠道、肝胰脏和胃的淀粉酶和脂肪酶没有显著影响(P>0.05)。结果显示,三种微生物制剂相互比较,饲料中添加剂量为3.0×1011 cfu/kg饲料的枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌能显著提高肠道、肝胰脏和胃的蛋白酶活性,满足最佳生长。

云芝多糖对奥尼罗非鱼生长、血清溶菌酶活性和补体活性的影响

在基础饲料中分别添加0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg、2.0 g/kg、2.5 g/kg的云芝多糖,饲喂(9.0±1.0)g奥尼罗非鱼(rom is niloticus×O.aureus)56 d后,测定罗非鱼增重率、特定生长率、饵料系数、血清溶菌酶活性和血清补体替代途径溶血(ACH50)活力。结果表明:添加量为0.5 g/kg时,试验组罗非鱼增重率和特定生长率显著增高,饵料系数显著降低;添加量为1.0 g/kg时,血清溶菌酶和ACH50活性达到最高,但与对照组差异不显著,而添加量为2.5 g/kg组的血清溶菌酶活性显著低于对照组。

云芝多糖对奥尼罗非鱼消化机能的影响

消化酶是决定饵料在鱼类消化道分解的关键因素和生理基础，不同种类消化酶具有各自的酶学特性，在某种程度上决定着鱼类对饵料的消化特性。国内外研究者针对多糖对生长及免疫机能的影响作了很多相关研究．但未见云芝多糖对鱼类消化功能影响的研究。本试验就云芝多糖对奥尼罗非鱼消化酶活性和消化率的影响进行研究，旨在探讨云芝多糖促生长的营养生理学机制。

微生物制剂对奥尼罗非鱼生长及饲料表观消化率的影响

选用192尾初始体重34.50g左右的健康奥尼罗非鱼,在基础饲料中分别添加相同剂量(活菌含量为3.0×1011cfu/kg饲料)的汉逊德巴利酵母、枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,研究其对奥尼罗非鱼生长和营养物质表观消化率的影响,试验期为56d。试验结果表明:枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,可使奥尼罗非鱼的增重率分别提高12.27%和8.56%(P<0.05),饵料系数分别降低10.92%和8.18%(P<0.05);饲料干物质表观消化率分别提高10.54%和10.07%(P<0.05),蛋白质表观消化率分别提高4.18%和3.63%(P<0.05);汉逊德巴利酵母对生长性能和饲料表观消化率无影响。结果显示,饲料中添加剂量为3.0×1011cfu/kg饲料的枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌能显著促进奥尼罗非鱼的生长和其对饲料营养物质的利用。

河南中牟县典型养殖池塘浮游藻类调查

对河南中牟县两个高产鲤鱼和草鱼养殖池塘浮游藻类的分析结果表明:调查期间,鲤鱼养殖池塘浮游藻类密度达2.05×10~8 cells/L,生物量达58.2 mg/L;草鱼养殖池塘浮游藻类密度高达7.10×10~8 cells/L,生物量达112.5 mg/L。本次调查共鉴定浮游藻类5门34属(种),其中绿藻门栅藻和隐藻门尖尾蓝隐藻占绝对优势。本研究为其它低产鲤鱼和草鱼养殖水体生态调控提供基础数据,并初步揭示栅藻和尖尾蓝隐藻等有益藻类占优势可能是保持鲤鱼和草鱼高产的关键。