不同饲用麦类品种农艺性状、生产性能和营养品质比较

为筛选出适合四川东部地区种植的饲用麦类品种,本研究对6个饲用麦类品种在不同播期下的生育期、主要农艺性状、产量性状进行了适应性综合评价。结果表明,同一播期下的不同品种和不同播期下同一品种的生育期、主要农艺性状和产量性状均表现出极显著差异(P<0.01),随着播期推迟,各品种的生育期、主要农艺性状和产量性状总体呈下降趋势;其中播期Ⅰ(10月22日)“林纳”和“西引2号”的鲜草产量较高,均达到60000kg·hm^(-2)以上,播期Ⅱ(11月11日)只有“林纳”的鲜草产量达到60000kg·hm^(-2)以上。采用灰色关联法对两个播期下6个饲用麦类品种的生育期、主要农艺性状、产量性状综合分析表明,播期Ⅰ的“林纳”与“西科7号”和播期Ⅱ的“林纳”分别排前三名;常规营养品质分析表明,6个品种的粗蛋白、淀粉、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、水溶性碳水化合物和单糖含量均存在极显著差异(P<0.01),其相对饲用价值排名依次为“烟农16号”>“西引2号”>“川农饲1号”>“西科7号”>“加拿大小黑麦”>“林纳”,表明6个饲用麦类品种总体适合在该地区早播,且“林纳”是适宜在该地区种植的优质、高产饲用麦类品种。本研究为该地区饲草引种推广利用以及指导冬春季畜牧业饲草品种的选择提供了理论依据。

金川多胸椎牦牛宰后肌肉色差（ΔE＊）、滴水损失率及肌纤维特性分析

旨在分析金川多胸椎牦牛宰后肌肉特性,为遗传资源保护利用及肉品加工等提供参考。本研究测定2类牦牛宰后肌肉纤维直径、滴水损失率和肌肉色差,并与pH进行相关分析。结果显示,金川多胸椎牦牛与麦洼牦牛肌肉pH、滴水损失率未见差异(P>0.05),前者的肌纤维直径小于后者(P<0.05)。两者屠宰后肌肉亮度差(ΔL*)、红度差(Δa*)、黄度差(Δb*)的变化趋势分别与色差(ΔE*)、饱和度差(ΔC*)、色相角度差(ΔH*)的变化趋势相似;金川多胸椎牦牛的L*与pH、L*与a*未见显著相关性(P>0.05),可能与其肌肉Fe2+含量高有关。金川多胸椎牦牛肉色优于麦洼牦牛,肉质更加细嫩;肌肉亮度L*的变化很好地反映了肌肉颜色的变化,可以作为快速判断肉色肉质的依据。

不同肋骨数金川牦牛产奶量和乳成分分析

先前研究表明金川牦牛在肋骨数上出现变异，为明确14肋与15肋金川牦牛产奶量和乳成分的差异．本试验选择初产和经产的不同肋骨数金川牦牛各6头，统计其6～9月份的月产奶量，同时进行乳成分分析。试验结果表明：15肋牦牛（初产和经产）产奶量均高于14肋牦牛；15肋牦牛经产个体在6～8月份产奶量高于初产个体；除9月份以外，15肋牦牛6～8月份乳脂率极显著高于14肋牦牛（P〈0．01）；15肋牦牛6月份乳糖、非脂乳固体和乳蛋白含量都显著性高于14肋牦牛（P〈0．05）。

近年我国禽类高致病性禽流感流行情况及防控建议

高致病性禽流感(Highlypathogenicavian influenza,HPAI)是由部分H5或H7亚型禽流感病毒(Avianinfluenzavirus,AIV)引起多种禽类急性感染和死亡的一种烈性传染病,被世界动物卫生组织(OIE)列为法定报告动物疫病,在我国被列为一类动物疫病,是26种人畜共患传染病之一,是引发公共卫生事件最常见的一类传染病。在国务院发布的《国家中长期动物疫病防治规划(2012~2020年)》中,将其列为优先防治和重点防范5种一类动物疫病之一,不仅给养禽行业带来了严重的经济损失,而且也对人类健康,甚至生命安全带来了严重威胁。

金川多肋牦牛的多肋鉴别

为了探讨牦牛腰椎肋骨触摸法鉴别牦牛肋骨对数及应用价值,随机抽样四川省阿坝州金川县的135头牦牛,采用腰椎肋骨触摸法触摸牦牛腰椎数和最后一对肋骨的形态结构进行牦牛15对肋骨和14对肋骨的鉴别,并进行屠宰确认。结果表明,135头牦牛中,70头牦牛为15对肋骨,65头牦牛为14对肋骨,屠宰的牦牛肋骨数跟腰椎肋骨触摸法判定的肋骨数完全一致。

金川多肋骨牦牛体外触摸鉴别法的解剖学验证及应用

目的通过屠宰和解剖学试验,验证金川多肋骨牦牛体外触摸鉴别方法的准确性,为科研和生产应用建立简捷实用、准确可靠的方法。方法对试验牦牛进行触摸鉴别,根据鉴定结果,依照肋骨对数将牦牛分为A、B两组(A组具15对肋骨,B组具14对肋骨),从A、B两组中随机抽取25%的个体进行屠宰和解剖实验。应用触摸鉴别法在中心产区和分布区对15对肋骨牦牛的比例进行普查。结果触摸鉴别准确率为96.15%;19头肋骨数为15对的牦牛中,胸椎为15,腰椎数为5的个体有18头,约占95%。而腰椎数为4的个体仅1头,占5.26%;26头屠宰牦牛中,真肋+弓肋+浮肋组型为8+7+0个体的比例为68.42%;8+6+1个体比例为31.58%。结论触摸鉴别法简捷、准确率高,可以在生产和科研中推广应用;15对肋骨牦牛中,大多数个体的胸椎多出1个,而腰椎数正常,且60%以上个体肋骨组型为8+7+0,无浮肋;中心产区,多肋牦牛比例为52.08%,分布区为30.21%。

羊炭疽病的诊断与综合防控措施

炭疽病主要是由于动物感染炭疽孢杆菌而引起的传染性疾病。该病可以在任何动物之间发生,食草动物发病率较高,而且具有很高的死亡率。人类炭疽病主要的传播对象是已经感染的草食动物,如牛、马、羊等。炭疽病传播的范围较广,严重侵害了人类和动物的健康,甚至可能导致突发性公共卫生事件的发生。所以,加强对羊炭疽病的诊断和防控意义重大。

川西北高原不同种植密度对青贮玉米生物产量及部分农艺性状的影响

为了筛选适宜甘孜州高寒山区道孚县种植的最适青贮玉米品种和栽培密度,本研究引进5个青贮玉米品种,包括玉草3号、雅玉116号、雅玉158号、曲辰9号、仲玉1218号,通过开展调查生育期以及农艺性状和产量比较试验,选择出在当地最适宜种植的玉米品种及对应的栽培密度.结果表明,玉草3号产量高于其他试验青贮玉米品种,适宜在道孚县推广种植,该品种最适种植密度为0.35 m×0.65 m.