使用含氟牙膏对儿童氟斑牙和龋齿的影响

目的 研究高氟饮水地区儿童使用含氟牙膏对其氟斑牙和龋齿的影响。方法 根据饮用水的氟含量选择 10～ 14岁儿童 ,分为高氟饮水组和低氟饮水组 ,再分成使用含氟牙膏组和不使用含氟牙膏组 ,分别检查氟斑牙和龋齿情况。结果 (1)高氟水组儿童恒牙龋齿率高于低氟水组 ,使用含氟牙膏对儿童恒牙龋齿率没有明显的影响。 (2 )饮用低氟水的儿童无论是否使用含氟牙膏 ,其氟斑牙患病率间没有差别。 (3 )饮用高氟水的儿童使用含氟牙膏的氟斑牙患病率是没有使用者的 2 16倍 ,是饮用低氟水儿童的 3倍以上。

农村供水系统中应用危害分析和关键控制点原理的实例研究

目的探讨危害分析和关键控制点(HACCP)在农村供水系统中应用的可行性及效果。方法选择河北省丰宁满族自治县土城供水系统作为研究现场,参照WHOFAO食品法典委员会发布的《HACCP及其应用准则》和WHO的《饮水水质指南》进行危害分析和评价,并在此基础上寻找危害控制措施。结果农村供水系统中影响供水安全的关键控制点分布在从水源到用户的各个环节。采取控制措施,各供水环节的硝酸盐含量显著下降,其余水质指标在HACCP前后无显著性差异。供管水人员的业务水平平均分由75.2提高到86.6,前后有显著性差异。结论HACCP作为一种危害管理机制,应用于农村供水系统的水质管理是可行的。

HACCP体系在公共供水管理中的应用

危害分析和关键控制点 (HACCP)体系为食品行业提供安全保障已有 30多年的历史。近几年 ,一些国外供水企业将这一原理引入到公共供水的管理中 ,用于确保供水安全。本文综述了国外这一行业应用HAC CP的研究现状 ,重点说明了供水系统应用HACCP的理论依据以及供水行业区别于食品行业的自身特点 ,对国外供水企业应用HACCP的具体实例进行了分析 。