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题名啤酒酵母自溶物乳酸发酵饮料的研究
被引量:3
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作者
赵光远
付扬志
崔中祥
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机构
河南职业技术师范学院食工系
新乡航空啤酒厂
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2001年第4期57-59,共3页
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文摘
在啤酒废酵母自溶物中,添加少量葡萄糖,经乳酸菌作用制成一种新型饮料。探讨了菌种选择、发酵时间、发酵温度和最佳工艺参数。结果表明:酵母自溶物加 0.5%葡萄糖,植物乳杆菌和片球菌按比 1:1接种, 30℃发酵 10h,可制得一种鲜香酸甜的乳酸饮料。
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关键词
乳酸菌
厌氧发酵
乳酸饮料
啤酒酵母自溶物
生产工艺
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Keywords
Lactic bacteria Beer dregs autolysate Anaerobic fermentation Lactate beverage
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分类号
TS275.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名加强党的思想理论学习 促进水利事业全面发展
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作者
付扬志
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机构
郑州市常庄水库管理处
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出处
《河南水利与南水北调》
2005年第4期38-38,共1页
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文摘
加强党的思想理论的学习,首先要进一步深入学习"三个代表"重要思想,在水利系统尤其是领导干部中掀起学习实践"三个代表"重要思想的新高潮。党的十六大已经把"三个代表"重要思想同马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论一道确立为"党必须长期坚持的指导思想",号召在全党掀起一个学习实践"三个代表"重要思想的新高潮。
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关键词
重要思想
三个代表
理论学习
水利事业
思想理论建设
水利系统
领导干部
解放思想
长期坚持
新高潮
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分类号
D267
[政治法律—中共党史]
F426.91
[经济管理—产业经济]
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题名常庄水库库区两岸水土流失防护措施初探
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作者
彭中亮
付扬志
杨菊红
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机构
郑州市常庄水库管理处
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出处
《河南水利与南水北调》
2005年第3期15-15,共1页
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文摘
1 库区两岸水土流失现状1.1 库内淤积严重常庄水库位于郑州市区西南郊,属丘岭地带,在原有河道内筑坝而成,近年来水土流失相当严重,直立的两岸基本不存在,都被不断地塌方、滑坡造成斜坡,并不断地冲刷。
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关键词
水土流失现状
防护措施
两岸
塌方
水库库区
冲刷
滑坡
水库淤积
郑州市
斜坡
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分类号
S157
[农业科学—土壤学]
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题名建设良好生态 支持郑州经济发展
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作者
彭中亮
付扬志
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机构
郑州市常庄水库管理处
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出处
《河南水利与南水北调》
2005年第1期48-48,共1页
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文摘
1 水库园林建设促进了水库经济的发展常庄水库位于郑州市区西郊,通过水库全体职工的共同努力,一副美丽如画的库区美境展现在人们眼前,几十公顷变成景观优美,四季常青,花果飘香,山、水、田、林、路、花坛、绿地、建筑物完美结合的时代优美景观。经过园林职工精雕细刻的树体造型,整齐化一的绿篱,曲折有序的线条,使人心旷神怡,留恋忘返,园林建设的优美吸引了众商家抢占优美环境之商机,
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关键词
水库经济
园林建设
郑州市
优美环境
植物园建设
完美结合
全面建设小康社会
生态
郑州经济
景观
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分类号
F426.91
[经济管理—产业经济]
X321
[环境科学与工程—环境工程]
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