HPLC法测定乳制品中三聚氰胺含量的不确定度评定

建立高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺含量的不确定度评定的数学模型,通过对测量过程中的不确定度来源进行逐项分析与评定,得出了高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺含量的不确定度结果。

密胺餐具中三聚氰胺的迁移规律

密胺餐具样品用乙酸溶液浸泡后,采用高效液相色谱法测定其中三聚氰胺的迁移量。考察了浸泡液的种类、浸泡温度、浸泡时间、样品尺寸、浸泡次数等参数对三聚氰胺迁移量的影响。试验结果表明:三聚氰胺的迁移量随溶液酸性、浸泡温度、浸泡时间的增加及样品尺寸的减小而增大;随浸泡次数的增多,每次浸出量递减。

醋酸纤维素-壳聚糖共混膜的制备及性能研究

以乙酸为溶剂制备了壳聚糖(CS)含量不同的醋酸纤维素-壳聚糖(CA-CS)共混膜。通过对共混膜溶胀度、拉伸强度、酸碱使用范围、分离性能的测试,发现随着壳聚糖含量的增加,膜在水中的溶胀度上升,膜的拉伸强度下降,膜的酸碱使用范围变宽。当聚合物浓度为18%、共混物壳聚糖含量为30%、溶剂乙酸水溶液的浓度为50%时,制备的共混膜的分离效果最好,性能也比较稳定。

醋酸纤维素均质膜的制备及性能研究

分别以丙酮（AC）和四氢呋喃（THF）为溶剂来制取不同浓度的醋酸纤维素（CA）均质膜。通过对膜溶胀度、拉伸强度、酸碱使用范围、分离性能的测试，发现AC-CA膜比THF-CA膜在乙醇中的溶胀度大；AC-CA膜比THF-CA膜的分离效果好。均质膜的拉伸强度随铸膜液中醋酸纤维素含量的增加而增加，均质膜的酸碱使用范围为6～8。聚合物浓度为18％时，AC-CA膜的分离效果最好；而对于THF-CA膜，聚合物浓度为15％时，膜的分离效果最好。

高效液相色谱法测定蜜饯中的甘素

目的：建立蜜饯食品中甘素的测定方法。方法：样品加水溶解后,沉淀蛋白质,取上清液用磁力搅拌器提取后过滤用高效液相色谱测定。用SB-C18色谱柱（4.6mm×150mm,5μm）作固定相,以磷酸二氢钾溶液-乙腈（60＋40）为流动相,在240nm波长的条件下采用二极管阵列检测器进行检测。结果：线性范围为1.0-200.0μg/mL,方法的测定下限（S/N=3）为0.2μg/mL,加标回收率范围在88.3%-94.0%之间,相对标准偏差在0.0772-2.65之间。

典型单级齿轮传动装置简明设计研究

以设置艉托架的长轴系船舶在建造工程中的螺旋桨轴盘轴工装为例,进行了单级齿轮传动装置功能及技术条件分析、驱动功率计算、齿轮参数选取与设计、齿轮强度和间隙校核、连接螺栓校核、制造及试验验收要求确定等简明设计流程研究,可为同类型工装或船舶辅机传动齿轮的设计提供参考。

超高效液相色谱-串联质谱内标法测定饲料中三聚氰胺含量

应用超高效液相色谱-串联质谱内标法测定饲料中三聚氰胺含量。样品用1%三氯乙酸溶液提取,高速离心,经固相萃取柱净化后,超高液相-串联质谱仪测定,内标法定量。采用电喷雾(ESI)正离子扫描模式、多反应监测(MRM)方式监测。三聚氰胺检出限0.5ng/mL,线性方程的相关系数r>0.99,在添加浓度(2～10)μg/kg范围内,三聚氰胺的回收率为84%～101.4%,相对标准偏差(RSD)小于9.6%。

食品接触塑料制品中几种常用荧光物质及其同步检测方法研究进展

综述了食品接触塑料制品中几种常用荧光物质及其同步检测方法的研究进展,并由此对我国食品接触塑料制品中荧光物质的检测提出相关建议。

高效液相色谱法测定蜜饯中的甘素

建立蜜饯食品中甘素的测定方法。样品加水溶解后，沉淀蛋白质，取上清液用磁力搅拌器提取过滤后用高效液相色谱测定。用SB-C18色谱柱（4．6mm×150mm，5μm）作固定相，以磷酸二氢钾溶液-乙腈（60＋40）为流动相，在240nm波长条件下用二极管阵列检测器或紫外检测器进行检测。结果显示：线性范围（1．0-200．0）μg／mL，方法的测定下限（S／N=3）为0．2μg／mL，加标回收率88．3％-94．0％，相对标准偏差0．0772～2．65。

气相色谱质谱联用快速检测与食品接触材料中6种邻苯二甲酸酯

建立同时测定6种邻苯二甲酸酯的气相色谱质谱联用分析方法。选用正己烷超声提取，平行蒸发浓缩定量。采用气相色谱质谱联用进行检测，整个分离过程在12．5min内完成。6种邻苯二甲酸酯检出限达到0．20mg／kg，添加水平在0．2～1．0mg／kg时，回收率达到80．6％～96．3％，相对标准偏差在2．1％～6．8％之间，该方法简便快捷，准确度高，可满足与食品接触材料ee6种邻苯二甲酸酯的同时检测及确证工作的需要。