味精中锌测定方法的改进

对于味精中锌的测定,国家标准方法是先将样品消化处理,然后加少量硫代硫酸钠作掩蔽剂,以双硫腙作显色剂进行测定;轻工业学院教材中的方法是不消化样品,将样品直接溶解测定。

绵阳市碘缺乏病的流行病学特征

通过对本市213个乡镇碘缺乏病的调查,内外环境碘含量检测,确定病区乡63个,对中等病区乡、轻病区乡,非病区乡人群的患病率;肿大率进行了调查,同时检测了尿碘、水碘、盐碘和7-14岁儿童的T3、T4。结果表明本市碘缺乏病以7-14岁儿童肿大率、患病率为最高。甲状腺肿大者以生理性肿大为主,病人以弥漫型Ⅰ°为主。病区多,人群尿碘普遍低下。