中药配方颗粒陈皮挥发油的包合工艺技术研究

为增强陈皮配方颗粒中陈皮挥发油的稳定性,找到陈皮挥发油与β一环糊精的最佳包合工艺。方法:以β一环糊精与陈皮挥发油比例、搅拌时间、研磨时间为3个因素,以挥发油包合率为评价指标,进行3因素3水平的正交设计,同时进行空白回收率测定,准确确定其最优的包合工艺。结果:优选的包合工艺为陈皮挥发油:β一环糊精:纯化水比例为1:8:64(mL:g:g),搅拌时间20min,研磨时间40min。结论:优选的工艺包合率较高,可作为陈皮挥发油与β一环糊精包合工艺放大生产的理论依据。