不同添加剂处理对小黑麦和黑麦青贮营养品质和发酵品质的影响

采用二因素试验设计,以无添加剂处理作为对照,研究了甲酸以及两种乳酸菌类青贮添加剂(Sila-Max,Sila-Mix)对小黑麦和黑麦青贮营养品质和发酵品质的影响,以期为小黑麦和黑麦青贮饲料的调制奠定基础。结果表明:甲酸处理组的中(酸)性洗涤纤维含量显著低于其他处理(P<0.05),可溶性碳水化合物(WSC)含量和干物质消化率(DMD)显著高于对照组(P<0.05),青贮营养品质最优;Sila-Max和Sila-Mix处理组的DMD和乳酸含量显著高于对照组(P<0.05),pH值和NH 3-N/TN显著低于对照组(P<0.05),青贮营养品质和发酵品质均优于对照组,其中Sila-Max用量最少,发酵品质最优;青贮原料间小黑麦的营养品质和发酵品质均优于黑麦,更适于调制青贮饲料。综上,小黑麦添加甲酸调制青贮饲料的营养品质最优,小黑麦添加Sila-Max处理调制青贮饲料的发酵品质最优。

半干旱灌区黑麦新品系的草产量和营养价值研究

【目的】筛选综合性状较优的黑麦品系,为半干旱灌区黑麦新品种选育提供参考.【方法】采用定量分析和灰色关联分析,研究6个黑麦新品系(‘5133’‘4002’‘4005’‘4007’‘5069’‘5099’)在干旱半干旱灌区(甘肃省定西市临洮县)2013-2014年度和2014-2015年度的抗病性、株高、草产量和营养价值.【结果】品系‘5069’‘5099’和‘5133’的锈病抗性均强于其他品系和CK;品系‘4005’‘4007’和‘5133’的倒伏率显著低于对照和其他品系;‘5069’的株高显著高于对照和其他品系.品系‘5133’的平均干草产量(14.01t/hm^2)显著高于除品系‘4002’外的其他材料;参试黑麦材料2014～2015年度的干草产量普遍高于2013-2014年度;2014-2015年度品系‘4002’的干草产量最高(15.34t/hm^2),品系‘5099’的粗蛋白含量最高(12.50%),品系‘4005’的酸性洗涤纤维含量最低(32.60%),品系‘4002’和品系‘5133’的中性洗涤纤维含量显著低于其他品系.品系‘5133’的综合评价结果最优.【结论】品系‘5133’对锈病的抗性较强;鲜干比和茎叶比较大,草质鲜嫩;株高中等,抗倒伏性较强;干草产量最高,营养价值较高,为最优品系,适于进一步进行区域试验和生产试验.

甘南地区饲用型小黑麦草产量及营养品质研究

以饲用型小黑麦品系C35为试材,黑麦品系C39和当地种植的燕麦品种(岷县燕麦)为对照,对3种牧草4个刈割期(抽穗期、开花期、灌浆期、乳熟期)的草产量、营养价值和干物质消化率进行了测定分析,并运用灰色关联度法进行了综合评价。结果表明:乳熟期小黑麦,黑麦和燕麦的平均干草产量最高,抽穗期CP含量和干物质消化率最高,株高,NDF含量和ADF含量最低。小黑麦的平均干草产量和营养品质显著高于燕麦,虽然干草产量与黑麦无显著差异,但CP含量显著高于黑麦,NDF和ADF含量显著低于黑麦。综合评价,3种牧草最佳刈割时期均为乳熟期,乳熟期的灰色关联度排序为γi(小黑麦)>γi(黑麦)>γi(燕麦);小黑麦品系C35在该地区具有较高的生产性能和营养品质,具有明显区域优势,适于推广种植。

添加剂对甘肃省高寒牧区不同刈割期小黑麦青贮饲料营养品质和青贮品质的影响

用甘农2号小黑麦于2017年在甘肃省甘南州合作市筛选小黑麦青贮的最佳刈割期和青贮添加剂,旨在丰富该地区牧草饲喂方式,为科学应用小黑麦提供技术支持。试验设2个因素,分别为小黑麦刈割期(A1:抽穗期;A2:开花期;A3:灌浆期;A4:乳熟期;A5:蜡熟期)和添加剂种类[B1:Sila-Max;B2:Sila-Mix;B3:CK(不添加)]。通过评价不同刈割期和添加剂间青贮饲料营养品质的差异,结合TOPSIS法进行综合评价,结果表明:随小黑麦的生长发育,CP含量逐渐降低,各刈割期小黑麦的WSC含量普遍较高且乳熟期达到最高,抽穗期小黑麦的NDF、ADF含量和DMD显著低于其他时期;开花期pH值最低,乳酸含量在灌浆期最高,乙酸含量随小黑麦的生长发育呈下降的趋势;在开花期以后,ADF含量显著降低,DMD显著升高;乳熟期和蜡熟期的丙酸含量显著低于其他刈割期。添加Sila-Max显著提升了小黑麦的青贮品质,提高了乳酸含量,降低了pH值和氨态氮/总氮,尤其在乳熟期和蜡熟期。以收获草产量为目的,则应该在蜡熟期刈割,要获得较优的营养价值以及青贮品质,兼顾较高草产量,则应在乳熟期刈割。