玉米黄色素提取工艺的研究进展

玉米黄色素是植物中广泛存在的一类天然色素,具有多种生物活性,在食品、医药、保健等领域应用广泛。综述了玉米黄色素提取工艺的研究进展,重点讨论了各种提取工艺目前的研究热点及存在问题,并展望了玉米黄色素提取工艺今后的发展趋势。

莲子心中生物碱的提取工艺研究

以莲子心为原料,用微波辅助醇提水沉法提取莲子心中生物碱。在单因素实验基础上,通过正交实验优化了提取工艺,结果表明,各因素对总生物碱提取率影响的大小顺序为:微波功率>微波时间>料液比>乙醇体积分数。最佳提取工艺条件为:微波功率400W、微波时间5min、料液比1∶30(g∶mL)、乙醇体积分数65%,在此条件下莲子心总生物碱的提取率达2.9873%。

桔皮中橙皮苷提取工艺的研究

采用超声波辅助从桔皮中提取橙皮苷,在单因素实验的基础上,通过正交实验优化了工艺条件。结果表明,橙皮苷的最佳提取工艺条件为:超声温度为60℃,料液比为1∶25,乙醇的体积分数为70%,超声时间为70min,橙皮苷提取率为3.169(mg/g)。

果胶提取工艺的研究进展

果胶是一类重要的天然植物提取物,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。简要介绍了果胶的性质及其应用,综述了近年来各种果胶提取工艺的研究进展,分析了目前研究的热点及存在的问题,并展望了果胶提取工艺的发展前景。

茶多酚提取方法的研究进展

茶多酚具有独特的药用价值,近年来受到人们的极大关注。综述了近年来茶多酚提取方法的研究进展,并对各种提取方法目前存在的问题以及今后的研究热点进行了讨论。

橘皮色素提取工艺的研究进展

橘皮色素是一类重要的天然色素,具有多种生物活性,可替代合成色素而应用广泛。本文介绍了橘皮色素的理化性质及其生物活性,详细综述了超声波辅助法、微波辅助提取法、超临界CO2萃取法、硫酸铵预处理-乙醇提取法及浸提法等橘皮色素提取工艺的研究进展,重点讨论了各种提取工艺法的研究热点及目前存在的问题,并展望了橘皮色素提取工艺的发展前景。

表面活性剂在化妆品中的应用与安全研究进展

简要介绍了表面活性剂的分类,化妆品中所用表面活性剂的要求,重点综述了表面活性剂在化妆品中的安全应用,并对表面活性剂在化妆品行业的发展进行展望。

树枝状聚合物对轻质碳酸钙加填纸张性能的影响

在轻质碳酸钙研磨时,加入1%的自制树枝状聚合物进行改性,结果表明:对轻质碳酸钙悬浮液的分散起到很好的作用,其黏度下降50%以上;作为造纸填料使用时,其加填纸张的抗张强度、耐破度、撕裂强度都有显著提高。

微波辅助法提取夹竹桃叶中生物碱的工艺研究

以夹竹桃叶为原料,用微波辅助醇提水沉法提取夹竹桃叶中生物碱。在单因素试验基础上,以正交实验考察了提取过程中的各影响因素,再以回归正交实验优化了提取工艺。各因素对夹竹桃叶中生物碱提取率的影响次序为:料液比>微波温度>微波时间>乙醇体积分数>微波功率。得最佳工艺条件为:乙醇体积分数80%,微波时间90s,微波温度70℃、微波功率300W,料液比1:25(g/mL),浸泡时间4min,在此条件下,夹竹桃叶中生物碱提取率达7.9256%。

微波辅助提取桂花色素的工艺研究

对微波辅助提取桂花色素的工艺条件进行了研究,通过正交实验对工艺条件进行了优化。结果表明,最佳提取工艺条件为:以80%乙醇为提取剂,液料比20:1mL/g,微波提取温度60℃,微波功率600W,微波时间6min。在此条件下,桂花色素提取率最大。

菠萝皮色素的提取及其稳定性研究

研究了菠萝皮色素的提取工艺,并采用正交试验对其进行了优化,确定菠萝皮色素的最佳提取工艺条件为:微波温度50℃、时间150s、功率300W、料液比1∶10(g/ml)。同时研究了微波温度、pH、金属离子及常见食品添加剂对菠萝皮色素稳定性的影响,结果表明:抗坏血酸,金属离子Fe2+、Fe3+和Cu2+对该色素的稳定性有显著影响,菠萝皮色素在酸性、中性环境中稳定性较好,而在强碱性环境中稳定性较差。

树枝状聚合物分散剂的应用性能研究

将合成的树枝状聚合物作为分散剂加入到轻质碳酸钙中研磨,测定其润湿性、表观黏度和沉降高度,并进行扫描电镜分析,结果表明,加入1%该分散剂后,轻质碳酸钙聚集现象大大减弱,润湿性得到改善,沉降高度减少,悬浮液表观黏度下降50%以上,分散性明显改善。