奶山羊产奶量影响因素及提高途径

奶山羊作为重要的奶畜之一,近年来在我国倍受重视,产业发展形势良好,已经成为地方畜牧经济的支柱产业。但是,实际生产中奶山羊产奶量相比国外而言依然较低,影响产业的快速发展。本文针对制约奶山羊产奶量的影响因素展开论述,并提出提高产奶量的方法,旨在为改善奶山羊养殖场生产技术水平提供建设性意见。

饲粮中添加海藻对山羊瘤胃微生物多样性的影响

为了探究海藻对山羊瘤胃微生物多样性的影响,选取16只同质性较好的6月龄山羊(21.9±0.98 kg),随机分为2组(每组4个重复,每个重复2只羊),对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+3%海藻(干物质基础)。饲喂12周后,从每组随机选择4只山羊进行屠宰,采集瘤胃液进行瘤胃微生物区系分析。结果表明:⑴饲粮中添加海藻显著降低了瘤胃微生物丰富度指数chao 1和ace(P<0.05);⑵门水平上,显著降低了瘤胃纤维杆菌门(Fibrobaceters)和螺旋体菌门(Saccharibacteria)的相对丰度(P<0.05);⑶属水平上,显著降低了山羊未知属型拟杆菌BS11(norank_f__Bacteroidales_BS11_gut_group)、纤维杆菌属(Fibrobacter)和瘤胃球菌属_NK4A214(Ruminococcaceae_NK4A214_group)的相对丰度(P<0.05)。结果揭示饲粮中添加海藻能显著降低山羊瘤胃微生物丰富度,降低纤维杆菌和瘤胃球菌等主要纤维降解菌的相对丰度。

饲粮中添加富含二十二碳六烯酸海藻对奶山羊青年公羔生长性能、屠宰性能、肌肉品质以及脂肪酸组成的影响

本试验旨在研究饲粮中添加富含二十二碳六烯酸(DHA)海藻对奶山羊青年公羔生长性能、屠宰性能、肌肉品质以及脂肪酸组成的影响。选取16只同质性较好的6月龄[平均体重为(21.90±0.98)kg]奶山羊青年公羔,随机分为2组(每组4个重复,每个重复2只羔羊),分别饲喂基础饲粮(对照组)和在基础饲粮基础上添加3%富含DHA海藻(干物质基础)的试验饲粮(试验组)。饲喂12周后,从每组随机选择4只公羔(共8只公羔)进行屠宰试验,测定屠宰性能、肌肉品质以及肌肉与脂肪组织中脂肪酸组成。结果显示:与对照组相比,1)饲粮中添加富含DHA海藻对公羔的干物质采食量、平均日增重和饲料报酬无显著影响(P>0.05);2)饲粮中添加富含DHA海藻对公羔的屠宰性能和肌肉品质无显著影响(P<0.05);3)饲粮中添加富含DHA海藻可显著降低血清中低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05),显著提高高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05),但对血清总胆固醇和甘油三酯含量无显著影响(P>0.05);4)饲粮中添加富含DHA海藻可显著提高肌肉和脂肪组织中DHA和n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0.05),显著降低肌肉组织中n-6∶n-3 PUFA比值(P<0.05)。由此得出,在饲粮中添加富含DHA海藻对奶山羊青年公羔的生长性能、屠宰性能和肌肉品质均无显著影响,但有改善血脂指标以及肌肉与脂肪组织脂肪酸组成的潜力。

关中地区规模化奶山羊养殖场机器挤奶现状及建议

对陕西省关中地区31个不同规模的奶山羊养殖场使用机器挤奶的相关数据及资料进行分析。结果表明,不同奶山羊养殖场规模、挤奶设备、挤奶时间、质检方式和羊奶售价等方面均存在差异;机器挤奶流程、挤奶次数和环境卫生等影响到奶山羊乳房健康和羊奶品质。应加强对养殖场挤奶机器的管理,规范机器挤奶技术流程,提高奶山羊养殖场生产效益。

奶山羊DDX3Y蛋白多克隆抗体的制备

【目的】制备针对奶山羊DDX3Y蛋白的特异性多克隆抗体,为奶山羊H-Y抗原蛋白DDX3Y的功能研究奠定基础。【方法】以奶山羊睾丸组织提取的RNA反转录所得的cDNA为模板,采用PCR方法扩增得到奶山羊DDX3Y基因CDs区全序列,测序后通过生物信息学方法比对分析确定DDX3Y蛋白N端1-120氨基酸及C端570-660氨基酸为抗原片段,然后用PCR分别克隆这2个片段的基因,最后利用搭桥PCR方法得到奶山羊DDX3Y截短抗原基因序列。将DDX3Y截短抗原基因序列连接pET32a(+)质粒,构建pET32a(+)-DDX3Y原核表达载体,将该载体导入到大肠杆菌BL21中诱导表达。通过Ni-NTA Resin纯化重组蛋白后免疫3月龄雌性新西兰大耳兔,采用间接ELISA(iELISA)法测定抗体效价,用Western blot测定抗体特异性。【结果】PCR扩增得到1 983 bp奶山羊DDX3Y基因CDs区全长序列及CDs区5′端360 bp(1-360 bp)序列和3′端273 bp(1 710-1 983 bp)序列。搭桥PCR获得了633 bp的DDX3Y截短抗原基因序列。成功构建了pET32a(+)-DDX3Y载体,并表达出分子质量约为42 ku的重组蛋白。制备出奶山羊DDX3Y截短抗原蛋白多克隆抗体,iELISA法检测抗体效价为1∶10~5;Western blot检测表明,制备的多克隆抗体能够特异性识别原核表达的奶山羊DDX3Y截短抗原蛋白以及公羊睾丸组织DDX3Y蛋白。【结论】成功制备出了奶山羊DDX3Y截短抗原蛋白多克隆抗体。

奶山羊乳铁蛋白的原核表达及其多克隆抗体的制备

为了制备奶山羊乳铁蛋白的多克隆抗体,为进一步的试验提供材料,该研究运用软件分析并选取最适合原核表达的LF序列进行扩增,将扩增出的序列与pET-32a(+)质粒连接,形成原核表达质粒pET-32a-LF,将质粒转化入大肠杆菌,在最适条件(37℃、0.5 mmol/L IPTG、4 h)下诱导表达出大量蛋白。通过Ni-NTA Resin法将蛋白纯化后皮下注射4月龄新西兰大耳兔,免疫注射结束后采集抗体血清,并用间接酶联免疫吸附法和免疫印迹法检测多抗的效价及特异性。结果显示克隆得到适合原核表达的279 bp的LF CDS片段,pET-32a(+)-LF原核表达载体成功构建并顺利表达(未形成包涵体),表达的截短蛋白大小为10 kD。抗体效价达到1:10^(7);免疫印迹试验结果显示,原核表达的LF蛋白和山羊乳腺上皮细胞中的LF蛋白能够被该抗体特异性识别。

陕西省奶山羊养殖场粪污处理现状及建议

为了解奶山羊养殖场粪污处理现状,采用实地调研方式,对陕西省内的30家奶山羊养殖场的粪污清理方式、粪污处理方式、病死羊尸体处理等生产活动进行了调查和综合分析。针对调研中发现的问题和存在的隐患,提出了积极建议和对策,以提高奶山羊养殖场粪污处理的管理水平。