基于植物乳杆菌GL-5的炎性肠病全营养配方食品对溃疡性结肠炎小鼠疾病的改善

目的探讨植物乳杆菌GL-5炎性肠病全营养配方食品对葡聚糖硫酸钠诱导的溃疡性结肠炎小鼠疾病的改善作用。方法将78只C57BL/6雌性小鼠随机分为正常组、模型组、配方组、安素组、美沙拉嗪组和联合治疗组,适应7 d后,除正常组给予纯化水外,其余各组给予3.5%葡聚糖硫酸钠水溶液造模7 d,造模成功并干预10 d后处死。试验期间每天记录小鼠体重、摄食量、饮水量和不良事件发生情况,干预结束取血清测生理生化指标评估安全性,其间进行2次疾病活动指数评分和组织病理学评分评估临床效果。结果干预后,配方组、安素组、联合治疗组的体重恢复速度和最终体重优于美沙拉嗪组和模型组;配方组和联合治疗组的摄食和饮水量显著恢复,且两组的不良事件发生率低于模型组;各组干预后疾病活动指数评分均较造模期降低,与模型组相比,配方组、安素组、联合治疗组评分差异均有统计学意义(P<0.05);配方组和联合治疗组的近端结肠切片和病理学评估表现更为良好(P<0.05)。结论在溃疡性结肠炎治疗过程中,尽早地给予含辅助治疗的营养支持或可能改善疾病的转归。