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食里明珠，玉中翡翠
1
作者
仲强（制作）
陈其刚
（制作
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孙胜忠
（制作
）
于瑶（摄影）
韩建民（策划）
王太震（策划）
《中国烹饪》
2007年第10期60-62,共3页
XO酱爆鸡脆骨；宫廷柴巴肉；浓汁菜胆烩“猴脑”江南桂花炒鱼翅；孜然鸡宝；
关键词
XO酱爆鸡脆骨
宫廷柴巴肉
孜然鸡宝
金牌炭烧肉
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题名
食里明珠，玉中翡翠
1
作者
仲强（制作）
陈其刚
（制作
）
孙胜忠
（制作
）
于瑶（摄影）
韩建民（策划）
王太震（策划）
出处
《中国烹饪》
2007年第10期60-62,共3页
文摘
XO酱爆鸡脆骨；宫廷柴巴肉；浓汁菜胆烩“猴脑”江南桂花炒鱼翅；孜然鸡宝；
关键词
XO酱爆鸡脆骨
宫廷柴巴肉
孜然鸡宝
金牌炭烧肉
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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1
食里明珠，玉中翡翠
仲强（制作）
陈其刚
（制作
）
孙胜忠
（制作
）
于瑶（摄影）
韩建民（策划）
王太震（策划）
《中国烹饪》
2007
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