不同锌源及其水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响

[目的]探究不同锌源、锌水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响。[方法]选用420只桃源鸡,采用2因素3水平完全随机试验设计,2种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为30、60、90mg/kg,将桃源鸡随机分为7个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复20只鸡,分3～48、48～93日龄2个阶段饲养,每个试验期结束时进行桃源鸡血清抗氧化指标测定试验。[结果]试验前期,锌的添加及不同添加水平时桃源鸡血清SOD活性、血清MDA含量在0.05水平上差异不显著,随着锌水平的添加同一锌源内血清SOD活性呈上升趋势;试验后期,锌源添加水平为90 mg/kg时血清SOD活性在0.05水平上显著高于基础日粮组,氧化锌添加水平为90mg/kg时血清MDA含量在0.05水平上显著低于基础组,不同锌源、锌水平间血清SOD活性差异不显著,血清MDA含量呈下降趋势。[结论]锌源的添加能提高桃源鸡血清中SOD酶活性,降低血清中MDA含量,减轻自由基的损伤,从而提高机体的抗氧化能力,在高温条件下更加明显;但羟基蛋氨酸锌和氧化锌两者间对桃源鸡血清中SOD活性和MDA含量的影响变化规律还有待进一步研究。

不同硒源及硒水平对10～11月龄豪猪生长性能及组织硒含量的影响

本试验旨在探索不同硒源及硒水平对10～11月龄豪猪生长性能及组织硒含量的影响。选用体重相近的10月龄豪猪80头，随机分为5组，每组8个重复，每个重复2头，分别饲喂基础日粮（对照组）及在基础日粮中添加0．30 mg／kg硒（以亚硒酸钠形式）（Ⅰ组）、0．20 mg／kg硒（以酵母硒形式）（Ⅱ组）、0．30 mg／kg硒（以酵母硒形式）（Ⅲ组）、0．30 mg／kg硒（亚硒酸钠和酵母硒形式硒各0．15 mg／kg）（IV组）的试验日粮。预试期7 d，正试期45 d。结果表明，与对照组相比，各组平均日采食量差异均不显著（P〉0．05），Ⅱ、Ⅲ组平均日增重显著升高（P〈0．05），Ⅲ组料重比显著降低（P〈0．05）；与对照组相比，Ⅲ组肝脏和肌肉中的硒含量极显著升高（P〈0．01），Ⅱ、Ⅳ组肝脏和肌肉中的硒含量显著（P〈0．05）和极显著（P〈0．01）升高，I组肝脏和肌肉中的硒含量差异不显著（P〉0．05）。综上所述，日粮中添加酵母硒可在一定程度上改善10～11月龄豪猪生长性能，提高其组织中的硒沉积量，其中以添加0．30 mg／kg酵母硒效果最佳。

豪猪致病性大肠杆菌的分离鉴定与药敏试验

从腹泻病死仔豪猪的心血、肝脏、脾脏和腹泻粪便中分离到2株细菌,染色镜检革兰氏阴性,细菌在麦康凯培养基上呈红色菌落。生化试验结果显示分离到的2株细菌对葡萄糖、乳糖、麦芽糖产酸产气,不分解尿素,无硫化氢产生。药敏试验结果表明,分离到的2株细菌对头孢噻吩、头孢曲松、先锋霉素、庆大霉素、卡那霉素、链霉素、万古霉素、复方新诺明等高度敏感。动物致病性试验结果表明,分离到的2株细菌对小鼠有强致病性。

不同锌源及其水平对桃源鸡生产性能及屠宰性能的影响

选用360只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平日粮对桃源鸡生产性能和屠宰性能的影响。试验采用2因素3水平完全随机试验设计，2种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌，添加水平分别为：30mg／kg、60mg／kg、90mg／kg；将桃源鸡随机分为6个处理组，每个处理组下设3个重复，每个重复20只鸡，分两阶段饲养：3～48日龄、48—93日龄。每个试验期结束时进行生产性能指标的测定；试验结束时每组各选体重相近的肉鸡6羽，共36羽，禁食12h，进行屠宰试验。研究结果表明：①生产性能：锌源的添加能提高桃源鸡的日增重，且随锌源的添加呈上升趋势（P〉0．05）；锌的添加降低桃源鸡料肉比，除氧化锌低添加水平（30mg／kg）外，试验前期和试验全期锌的添加能显著降低桃源鸡的料肉比（P〈0．05），试验后期差异不显著（P〉0．05）；②屠宰性能：锌源添加时桃源鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率及腿肌率都很接近，统计分析各处理组间试验动物的屠宰性能差异不显著（P〉0．05）。

饲粮蛋氨酸水平对9－10月龄豪猪生长性能、血清免疫指标及抗氧化指标的影响

本试验旨在探讨饲粮蛋氨酸水平对9-10月龄豪猪生长性能、血清免疫指标及抗氧化指标的影响,并利用二次回归模型估测其蛋氨酸需要量。选择体重相近的9月龄豪猪96头,随机分成6组,每组4个重复,每个重复4头,分别饲喂蛋氨酸水平为0.25%、0.45%、0.65%、0.85%、1.05%和1.25%的试验饲粮。预试期7 d,正试期50 d。结果表明：1）饲粮蛋氨酸水平对豪猪平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）没有显著影响（P〉0.05）,但对料重比（F/G）有显著影响（P〈0.05）。随着饲粮蛋氨酸水平的升高,F/G呈先降低再升高的二次曲线变化趋势,在蛋氨酸水平为0.85%时达到最小值3.63。2）饲粮蛋氨酸水平对豪猪血清免疫球蛋白A（Ig A）、免疫球蛋白G（Ig G）、免疫球蛋白M（Ig M）含量及超氧化物歧化酶（SOD）活性均无显著影响（P〉0.05）,但显著影响血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P〈0.05）,极显著影响血清丙二醛（MDA）含量（P〈0.01）。随着饲粮蛋氨酸水平的升高,血清GSH-Px活性呈先增加再降低的二次曲线变化趋势,在蛋氨酸水平为0.85%时达到最高值。随着饲粮蛋氨酸水平的升高,血清MDA含量呈现先降低再升高的二次曲线变化趋势,其中0.85%和1.05%组极显著低于0.25%、0.45%和0.65%组（P〈0.01）,1.25%组极显著低于0.25%和0.45%组（P〈0.01）。综上所述,饲粮中添加适量的蛋氨酸可改善9-10月龄豪猪的生长性能,提高其抗氧化能力。根据二次回归模型估测,9-10月龄豪猪获得最低F/G、最高血清GSH-Px活性和最低血清MDA含量的蛋氨酸需要量分别为0.76%、0.87%和0.96%。

中草药添加剂对豪猪防病和促生长效果的研究

[目的]筛选可促进仔豪猪生长和抗病作用的中草药添加剂。[方法]根据豪猪的生理特性和发病特点,结合同类动物的饲养标准及本地资源,通过中草药组方进行饲养试验,对豪猪的防病及促生长效果进行研究。[结果]试验I组豪猪平均日增重提高49.2%,料重比降低19.31%,经济效益提高了71.8%,防病率为100%;试验II组豪猪平均日增重提高30.26%,料重比降低11.11%,经济效益提高了70.3%,防病率为89.9%。[结论]试验I组中草药添加剂的效果最佳。

抗豪猪大肠杆菌卵黄抗体的制备

采用甲醛灭活的仔豪猪腹泻大肠杆菌为抗原,免疫健康140日龄桃源蛋鸡,刺激机体反应生成血清抗体和卵黄抗体,并采用平板凝集试验检测抗体效价,研究获得含有高效价血清和高免蛋的最佳条件。结果表明,双翼下静脉注射10^(12)CFU/mL大肠杆菌悬浮液的最佳免疫剂量为1 mL/次。在大肠杆菌悬液中添加等量的完全福氏佐剂对免疫应答加强的程度最高。强化免疫程序能大大加强产蛋母鸡的免疫应答强度,其中初免后,每周强化免疫1次,连续4次,效果最好。无菌检测及动物安全性试验表明,制备的卵黄抗体安全可靠。制备的卵黄抗体效价和血清抗体效价变化幅度小、稳定性好、持续时间久,为临床上防治仔豪猪腹泻大肠杆菌病提供了新的手段。

不同锌源及水平对桃源鸡生产性能和锌表观存留率的影响研究

选用420只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能和锌表观存留率的影响。本试验采用2因素3水平完全随机试验设计,研究结果表明:①生产性能:锌源的添加能提高桃源鸡的日增重,且随锌源的添加呈上升趋势(P>0.05);锌的添加降低桃源鸡料肉比,除氧化锌低添加水平(30mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显著降低桃源鸡的料肉比(P<0.05),试验后期差异不显著(P>0.05)。②锌表观存留率:锌源的添加能显著影响锌的表观存留率(P<0.05);随着锌添加量的增多,同一锌源内的锌表观存留率呈上升趋势,但差异不显著(P>0.05);不同锌源在同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌组的锌表观存留率均高于或约等于氧化锌组,统计分析结果表明,各组间差异不显著(P>0.05)。

抗豪猪大肠埃希菌卵黄抗体的制备及抑菌性研究

本试验采用甲醛灭活仔豪猪腹泻大肠埃希菌作为免疫抗原,翅静脉注射免疫140日龄桃源蛋鸡,使机体免疫应答生成血清抗体和卵黄抗体,利用平板凝集试验检测抗体滴度,研究获得含高滴度血清和高免鸡蛋的最佳条件。结果表明,翅静脉注射大肠杆菌液最佳免疫剂量是每次1 m L,菌液浓度是1×1012m L-1。在大肠杆菌液中添加等剂量完全弗氏佐剂对免疫应答增强的程度最高。免疫强化程序能有效增强产蛋鸡的免疫应答强度,初免以后,每隔1天强化免疫1次,连续4次免疫,效果最好。体外抑菌性试验结果表明,制备的卵黄抗体对大肠埃希菌具有明显抑制其生长的作用,但是对沙门氏菌的抑制作用比较小。本研究制备的卵黄抗体滴度和血清抗体滴度变化幅度小、持续时间长、稳定性好,为临床上防治仔豪猪腹泻大肠埃希菌病提供新的手段。

不同锌源和锌水平日粮对桃源鸡生产性能和血液生化指标的影响

选用360只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能及血液生化指标的影响。试验采用2因素3水平完全随机试验设计,两种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为30mg/kg、60mg/kg、90mg/kg;将桃源鸡随机分为6个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复20只鸡,分两阶段饲养:3～48日龄、48～93日龄。每个试验期结束时进行生产性能指标的测定,试验结束时采血并进行血液生化指标测定。研究结果显示:①生产性能:锌的添加能提高桃源鸡的日增重,且随着锌水平的不断加大呈上升趋势(P>0.05);锌的添加能降低桃源鸡饲料/增重比,除氧化锌低添加水平(30mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显著降低桃源鸡的饲料/增重比(P<0.05),试验后期差异不显著(P>0.05)。②血液生化指标:锌添加水平为60mg/kg或90mg/kg时能显著提高血清中碱性磷酸酶活性(P<0.05);同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌处理组血清中碱性磷酸酶活性与氧化锌组差异不显著(P>0.05);锌源的不同对桃源鸡血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶的差异不显著(P>0.05)。

合理使用球虫药,提高仔兔成活率

兔肉营养丰富、蛋白质含量高，其中赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸含量丰富，磷脂含量多、胆固醇含量少，属上等肉食品，市场需求与日俱增。