秋月梨枝梢生长发育对花芽形成的影响

秋月梨为近年来引进的梨优良品种,对栽培技术要求较高。为探索秋月梨不同类型枝条生长发育对花芽形成的影响,对不同类型枝条的生长、组织结构、水分和养分运输、花芽重量等进行了调查。结果表明:不同结果枝类型影响花芽重量,其中徒长枝水分通导率最大,导管直径最大,为44.8μm,花芽重量最小,为70.0 mg;中庸枝山梨醇含量最高,淀粉含量最高,为14.09%,花芽重量最大,为98.3mg;同时枝龄影响花芽重量,3年生枝条水分通导率最大,但花芽重量最小,为55.1mg。结果枝经济指标与花芽纵横径的相关性分析表明,枝条的淀粉含量、枝条粗度(<0.8cm)、花芽重量与花芽纵横径均呈显著或极显著正相关,枝条的花芽类型(长中短果枝花芽)与花芽纵横径呈显著或极显著负相关。综上,秋月梨枝梢生长发育与花芽重量关系密切,生产上控制好枝梢生长势和以短果枝花芽结果为主,有利于秋月梨的丰产稳产。

梨园采前水分调控对果实品质的影响

以‘秋月’梨为试材,在果实采收前,采用树冠地面覆膜、未覆膜(对照)和灌水等处理来控制土壤湿度,调节果实后期发育对水分的需求,并对不同处理时期果实的生长发育和品质进行了测试分析,探索梨树水分管理对果实品质的影响,以期为提高梨果实品质提供参考依据。结果表明:梨树采收前覆膜控水处理果实可溶性固形物含量明显高于对照和灌水处理,果实中果糖、蔗糖和山梨醇糖含量增高,而葡萄糖含量无明显变化;另外在覆膜控水条件下,果实中山梨醇合成酶(S6PDH)活性增高,而山梨醇氧化酶(SOX)活性降低;通过对叶片和果实中山梨醇转运蛋白基因(SOT2)表达分析发现,叶片中SOT2表现上调,但各处理间无显著差异,在果实中表现下调,覆膜处理表达量低于对照和灌水处理。以上结果表明,梨树在采前进行土壤水分调控,能够影响果实内部糖分积累和转化,是一项有效的果实增糖技术措施,但在控水时期和控水量上有待进一步研究。