亚麻籽油营养特性、感官评价及主要挥发性物质分析

旨在为综合评价亚麻籽油提供参考,以不同产地的6份亚麻籽油为研究对象,对亚麻籽油的质量指标、营养特性(脂肪酸组成、生育酚含量)、感官评价(坚果味浓度)及挥发性物质进行分析。结果表明:亚麻籽油中α-亚麻酸含量为48.91%~54.35%,总生育酚含量为50.7~78.5 mg/100 g,其中α-生育酚含量最高;亚麻籽油坚果味分值在1.02~3.87之间;亚麻籽油主要挥发性物质有杂环类、醇类、醛类、腈类和酮类等化合物;亚麻籽油中坚果香味主要受挥发性物质中占比较大的杂环类化合物吡嗪类、呋喃类和吡咯类的影响。产地和加工工艺对亚麻籽油中α-亚麻酸含量、生育酚含量、坚果味分值和主要挥发性物质种类及含量均有显著影响。

黄土高原半干旱地区休耕条件下深翻次数对土壤理化性状的影响

为了了解休耕条件下深翻次数对土壤理化性状的影响,旨在为休耕条件下耕地管理模式提供科学依据。本研究采用3年田间定位试验,以免耕为对照,研究了黄土高原半干旱地区休耕条件下年深翻1次、2次、3次对土壤容重、水分和养分的影响。结果表明:深翻纳墒是土壤管护不可缺的必要措施,效应随着年限的增加逐渐增大,总体上耕翻次数以2次为好,与1次相比,土壤容重有所减小,土壤含水量、有机质有所改善及提高,3年平均0~100cm土层含水量可增加0.62个百分点、0~40cm土层容重多降0.032 g/cm^(3)、0~60 cm土层有机质提升0.004个百分点。

垄上微沟技术配套主推高产马铃薯品种筛选研究

为了解不同马铃薯品种在垄上微沟种植中的产量表现、商品性及适应性,本文对多年多点引进的23个马铃薯品种田间比较试验进行统计评价。综合评价发现,青薯9号在半干旱区表现为长势强、植株生长整齐、单株生产能力高、丰产稳产性好、抗旱抗病、综合农艺性状优良,且结薯集中、商品率高、休眠期较长、耐储藏,鲜薯产量平均可达36619.5 kg/hm^(2),可确定为干旱半干旱地区垄上微沟技术的配套主推高产马铃薯品种;庄薯3号单株生产能力较高、适宜性强、丰产稳产、白皮、淀粉含量高,但其商品性及食用适口性稍差,鲜薯平均产量32373.0 kg/hm^(2),可作为淀粉加工型品种大面积推广应用;陇薯3号单株生产能力及产量较高、白皮白肉、商品率较高、商品性好、食用适口性好,鲜薯平均产量32799.0 kg/hm^(2),可作为食用型品种在会宁大面积应用。

黄土高原旱地马铃薯田土壤水分动态变化及供需研究

为掌握甘肃黄土旱塬地区马铃薯田土壤水分变化动态、需水特征及需水关键期,通过测定不同栽培方式下马铃薯田主要生育期不同土层含水量,从而分析不同处理土壤水分动态变化及耗水量。结果表明,半干旱地区黄土高原旱地马铃薯田季节水平变化与垂直层次变化是土壤水分变化的主要运行规律。随时间变化,传统露地对照呈＂降—升＂、覆膜种植呈＂升—降—升＂变化趋势;随深度垂直变化,总体上露地对照呈＂降—升＂、覆膜种植呈＂升—降—升＂变化趋势。0~20 cm土层变化剧烈,是马铃薯田的速变层;40~80 cm土层变化活跃,是马铃薯田的活跃层;20~40 cm与80~100 cm土层变化较缓,是马铃薯田的渐变层与缓变层。马铃薯田耗水量与年型密切相关,随着降雨的增多而增大。传统露地种植一生耗水258.6 mm、地膜覆盖种植一生耗水264.1 mm,以块茎形成期耗水强度最大,日均耗水分别为2.2 mm与2.8 mm,是半干旱地区马铃薯的需水关键期,此时期间降雨69.8 mm,土壤可用水基本耗尽,缺水7.0~29.6 mm,集雨补灌将是应对关键期旱灾,获得稳产的必要应变措施。

会宁县农田地膜使用与残留污染调查研究

为了摸清会宁县农田地膜残留状况,依据生态区域及地膜应用特点,进行了会宁县地膜残留现状调查。结果表明,会宁县农田都有不同程度的地膜残留污染,地膜残留量为12.45~211.05 kg/hm^2,且存在区域差异。其污染程度受人为作用、种植作物、地膜厚度、利用次数等因素的影响。

半干旱区全膜玉米集雨补灌水分利用效率研究

会宁县属陇中半干旱黄土丘陵区,水资源严重缺乏,6月下旬至7月上旬正值玉米需水关键期的短期干旱,是玉米生产的主要不利气候因素,集雨补灌是应对短期干旱,保证玉米稳产高产的必要条件。玉米拔节与大喇叭口2个关键期补水与补水量试验表明:集雨补灌后较对照增产1791.36～4086.33kg/hm2,增产率34.3%～78.3%;补水时期以大喇叭口期最佳,产量可达8201.44～9316.55kg/hm2,较拔节期同水量增产19.6%～22.7%;增产率、水分生产效率随着补水量的增加而增加,补水生产效率随着补水量的增加而降低,补水量以225m3/hm2为好,大喇叭口期补水225m3/hm2较补灌112.5m3/hm2增产率提高21.4个百分点、水分生产效率提高0.31kg/m3、补水生产效率下降8.27kg/m3。

马铃薯旱地垄上微沟种植密度试验

在会宁县旱川地进行了马铃薯垄上微沟集雨增墒种植密度试验,结果表明,在试验设计范围内,马铃薯晚熟品种青薯9号随着种植密度的增加单株生产能力逐渐降低,单株结薯数最大值为14个,单株鲜薯重最大值为2 728 g,其中单株商品薯数为11个,单株商品薯鲜重为2 548 g。以商品生产为目的时,播种密度以51 285-52 230株/hm^2为宜;以生产种子繁种为目的时,播种密度以54 000株/hm^2左右为宜。

半干旱区全膜双垄沟播玉米的补灌效应

半干旱区全膜双垄沟播玉米补灌试验表明,不同生育期补灌后的增产幅度为9.90%～14.52%,欠水年较平水年增产率提高0.86～2.17百分点,补灌最佳时期为大喇叭口期。

鲜食型玉米氮磷钾配施试验

运用"3414"设计,对鲜食型特种玉米进行了氮磷钾配施试验,结果表明,目标不同,氮磷钾主效作用不同。以产值为目标时的施肥方案为N 462.60 kg/hm2、P2O5266.70 kg/hm2、K2O 52.20 kg/hm2;以产量为目标时的施肥方案为N 361.80 kg/hm2、P2O5190.05 kg/hm2、K2O 101.40 kg/hm2。

覆膜和垄作对黄土高原马铃薯产量及水分利用效率的影响

在大田设置不同覆盖方式和沟垄种植试验,以露地平作为对照,通过测定不同处理下马铃薯的出苗率、产量和土壤含水量等指标,分析覆膜和垄作的影响效果.结果表明,（1）覆膜处理马铃薯出苗率和株高明显高于对照（P＜0.05）,其中,覆膜垄作效果最明显,比对照高出11.72％～14.94％和10.65～12.35cm.（2）与对照相比,覆膜处理均能提高马铃薯田的土壤含水量和水分利用效率（P＜0.05）,覆膜垄作比覆膜平作效果更显著（P＜0.05）.（3）覆膜处理可明显提高马铃薯产量（P＜0.05）,再加上垄作对马铃薯薯块的增产效果更明显.所有处理均提高了马铃薯的商品率（P＜0.05）,覆膜垄作处理比覆膜平作提高幅度更大.因此,在黄土高原旱地采用覆膜垄作方式种植马铃薯可显著增加产量并提高水分利用效率,而全覆单垄种植方式的经济效益更高.

西北半干旱地区玉米土壤养分丰缺指标研究

对会宁县全膜双垄沟播玉米2007~2010年开展的"3414"田间肥效试验结果进行统计分析,研究了土壤有效养分含量与玉米相对产量之间的相关性,初步建立半干旱地区全膜双垄沟播玉米的土壤养分丰缺指标。结果表明,会宁县土壤碱解氮含量分3个等级,分别为低(<43mg·kg^(-1))、较低(43~73mg·kg^(-1))和中(73~125mg·kg^(-1));土壤有效磷含量分5个等级,分别为低(<7mg·kg^(-1))、较低(7~15mg·kg^(-1))、中(15~28mg·kg^(-1))、较高(28~35mg·kg^(-1))和高(>35mg·kg^(-1));土壤速效钾含量分4个等级,分别为较低(119~172mg·kg^(-1))、中(172~250mg·kg^(-1))、较高(250~283mg·kg^(-1))、高(>283mg·kg^(-1))。利用肥料效应函数,结合目标产量计算出不同肥力水平区间的推荐施肥量,每公顷半干旱区全膜双垄沟播玉米随地力等级从低到高以施N 266.1~185.1kg、P_2O_5132.2~95.1kg、K_2O 70~47.7kg,氮:磷:钾=1:0.62~0.43:0.38~0.25为宜。

适宜会宁县山旱区休耕地地力培育的绿肥作物筛选

在会宁县山旱区研究了不同绿肥类型的干物质产量以及对土壤结构、理化性状的影响。结果表明,红豆草能提高土壤全氮、有机质、速效磷含量,且土壤速效氮下降最少,休耕3 a内干物质产量累计5679.6 kg/hm2,年均1893.15 kg/hm2,较箭筈豌豆累计增产12.85%,较紫花苜蓿增产83.68%,较草木樨增产95.59%。箭筈豌豆能良好改善土壤物理和化学性状,提高土壤含水量。

鲜食玉米栽培密度试验初报

试验结果表明,随着播种密度的加大,甜玉米及糯玉米的穗长、穗粒数、穗鲜重逐渐降低。当追求最大产量时,最佳密度糯玉米为76 980株/hm2、甜玉米为73 185株/hm2;当追求最大产值时,最佳密度糯玉米为83 910株/hm2、甜玉米为79 740株/hm2。

马铃薯地膜覆盖垄上微沟集雨增墒栽培技术

地膜覆盖垄上微沟集雨增墒栽培技术是近年来甘肃发展起的一种既适应当地气候条件,又能获得高产高效的马铃薯栽培模式,该技术具有明显的保墒增温、改良土壤、提高产量效应[1-3]。会宁县农业技术推广中心自2009年起在会宁县大沟、中川、会师等年降水量250-400 mm的半干旱区乡（镇）进行了试验推广,折合平均产量31 035kg/hm^2,较传统种植栽培方式平均增产14.9%,最高增产达29.0%。

会宁县中部旱地全膜双垄沟播玉米引种试验初报

对引进的15个玉米新品种进行了田间比较试验,试验结果表明:15个玉米新品种在生长发育特性上存在显著的差异,其中表现好的品种有郑单958、中单909、联创808、敦玉13号。郑单958产量达到15 259.5kg/hm^2,比对照品种先玉335增产2.97%,在会宁县表现为中晚熟,株高、穗位、茎粗适中,果穗均匀,秃顶率低、穗粒数较多、子粒饱满、百粒重高、株粒重与穗粒重较高,有较强的抗旱性与适应性,可初步确定为主推品种。

半干旱地区耕地休耕制度试点技术模式操作规程

休耕即通过休耕管护,对地下水漏斗区、重金属污染区、生态严重退化地区开展综合治理,已成为一个研究热点问题。本文以保墒促苗、土壤理化改善为核心,制订了包括范围、环境要求、休耕流程、休耕栽培的技术规程,重点就休耕地的地块选择、绿肥品种、种植时期、播种方式、播种量、机具选择、还田方式、杀青时期、翻压深度、深翻深度、深耕质量、有机肥施入时期、耙耱保墒等关键管护技术提出具体操作规范,为充分发挥休耕管护在半干旱地区干旱缺水、生态严重退化区域的地力提升作用,确保急用之时能够复耕,复耕后能高产出等提供参考。重点提出按照春季种植绿肥→杀青还田→深翻晒垡→秋季增施有机肥→耙耱保墒(镇压)的流程,落实休耕地年度管护措施,实现耕地质量提升,做到休而不荒、休而不废。

会宁县半干旱区晚熟马铃薯垄上覆膜栽培播期试验

以马铃薯晚熟品种青薯9号为指示材料,2013—2014年在会宁县半干旱地区进行了马铃薯不同播期试验。结果表明,在会宁县半干旱地区,晚熟马铃薯品种地膜覆盖种植播期宜早,宜于4月22—28日播种,以4月26日播种的鲜薯产量最高,达49 599.8 kg/hm^2;产值最大,为54 245.2元/hm^2。

旱地全膜覆土平作穴播大豆配方施肥试验研究

对旱地全膜覆土平作穴播大豆2010年开展的"3414"田间肥效试验结果进行分析,结果表明:全膜大豆最高产量的施肥方案为施纯N 5.12 kg/666.67 m2、P2O53.97 kg/666.67 m2、K2O 2.81 kg/666.67 m2,相应氮磷钾配比为1∶0.78∶0.55;施肥利润收益最大的施肥方案为施纯N 4.47 kg/666.67 m2、P2O52.52 kg/666.67 m2、K2O 1.91 kg/666.67 m2,相应氮磷钾配比为1∶0.56∶0.43;若无钾肥投入时,施纯N 6.31 kg/666.67 m2、P2O52.48 kg/666.67 m2,氮磷比1∶0.39即可获得最大产量;施纯N 5.28 kg/666.67 m2、P2O51.51 kg/666.67 m2,氮磷比1∶0.29较为经济合理。

白银市沿黄灌区水砂田鲜食玉米播期试验初报

在白银市沿黄灌区水砂田进行的鲜食玉米播期试验结果表明,播期对鲜食玉米穗长、穗粒数、穗粗、秃尖率等穗部性状影响不大。通过一元二次方程模拟得出:当追求最大产量时,最佳播期糯玉米为4月22日、甜玉米为4月24日,当追求最大产值时,最佳播期糯玉米为4月3日、甜玉米为3月31日。

会宁县胡麻特色产业化发展现状及建议

本文立足于会宁县地理气候特征及农作物种植特点,总结了会宁县胡麻产业发展现状及存在的困难,分析了胡麻产业发展优势与机遇,并从提高思想认识、出台产业政策、建立专项资金以及培植龙头企业等方面提出了发展胡麻产业的建议。