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计算机辅助测定Planck常量实验 被引量:3
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作者 任赛玉 李昆华 +1 位作者 奚定平 范平 《大学物理》 1998年第6期27-30,共4页
介绍用微机辅助测定Planck常量的实验,实验过程可视化程度提高,人机交互界面,实验原理清楚,实验结果更精确。
关键词 光电效应 普郎克常量 计算机测定 物理实验
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介绍波动方程CAI系列课件
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作者 任赛玉 魏兴华 +1 位作者 陈云飞 奚定平 《现代教育技术》 1997年第4期31-33,共3页
一、序言 CAI是一门新兴的边缘交叉学科,作为一种教学辅助手段,虽然无法替代传统的课堂教授过程,但实践表明,合理地使用CAI和其它教辅手段在课堂教学、课外辅导、提高教学水平等方面都有明显的效果。国外许多大学有多种成套CAI教程配置... 一、序言 CAI是一门新兴的边缘交叉学科,作为一种教学辅助手段,虽然无法替代传统的课堂教授过程,但实践表明,合理地使用CAI和其它教辅手段在课堂教学、课外辅导、提高教学水平等方面都有明显的效果。国外许多大学有多种成套CAI教程配置在计算机网络上,供学生自由使用,效果不错。 在信息社会中,教学过程的多样性和复杂性,对CAI设计提出了更高的要求。 展开更多
关键词 波动方程 CAI系列课件 AUTHORWARE 数学物理方程 CAI课件 有界弦 横振动 多媒体创作工具 第一类边界 齐次边界条件
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柱面波用平面波表示和无衍射光束
3
作者 任赛玉 奚定平 《深圳大学学报(理工版)》 EI CAS 1997年第1期63-67,共5页
从叠加原理出发,给出了柱面波用平面波表示的一般公式和应用无衍射光束的基本原理及特性实例,并介绍了无衍射光束的几种典型产生方法.
关键词 无衍射光束 波动方程 柱面波 平面波
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自控脉冲强光杀菌装置的试验研究 被引量:17
4
作者 周万龙 高大维 +1 位作者 任赛玉 黄建军 《华南理工大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第7期69-72,共4页
采用单片机控制技术,研制出了自动控制脉冲强光杀菌装置.该装置每个光脉冲的输入能量可达1200J,光脉冲宽度小于800μs.40个光脉冲能使霉菌减少4个数量级,使α-淀粉酶的活力钝化70.5%,且脉冲强光杀菌未对维生素... 采用单片机控制技术,研制出了自动控制脉冲强光杀菌装置.该装置每个光脉冲的输入能量可达1200J,光脉冲宽度小于800μs.40个光脉冲能使霉菌减少4个数量级,使α-淀粉酶的活力钝化70.5%,且脉冲强光杀菌未对维生素C造成显著的破坏作用. 展开更多
关键词 脉冲 光脉冲 杀菌装置 食品
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脉冲强光杀菌对食品成分的影响及保鲜研究 被引量:32
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作者 周万龙 任赛玉 高大维 《深圳大学学报(理工版)》 EI CAS 1997年第4期81-84,共4页
采用自制的脉冲强光杀菌装置,研究了脉冲强光杀菌对食品主要成分的影响及保鲜应用,结果表明,脉冲强光杀菌不但对微生物及酶有较强的致死和钝化作用,且对花生油、酪氨酸、葡萄糖、淀粉及VC等食品成分未造成显著破坏;脉冲强光杀菌... 采用自制的脉冲强光杀菌装置,研究了脉冲强光杀菌对食品主要成分的影响及保鲜应用,结果表明,脉冲强光杀菌不但对微生物及酶有较强的致死和钝化作用,且对花生油、酪氨酸、葡萄糖、淀粉及VC等食品成分未造成显著破坏;脉冲强光杀菌能使采用透明塑料包装的面包保存期由8d延长到16d。 展开更多
关键词 食品 保鲜 杀菌 脉冲强光杀菌
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自动控制脉冲强光杀菌装置的研制 被引量:10
6
作者 周万龙 任赛玉 +1 位作者 黄建军 高大维 《食品与机械》 CSCD 1997年第5期12-13,共2页
采用单片机控制技术,研制了自动控制脉冲强度杀菌装置。每个光脉冲的输入能量可达600~2200J;光脉冲宽度经测定小于800μS。30个光脉冲能使大肠杆菌减少5个数量级,40个光脉冲以使蛋白酶的活力钝化90%,脉冲强光... 采用单片机控制技术,研制了自动控制脉冲强度杀菌装置。每个光脉冲的输入能量可达600~2200J;光脉冲宽度经测定小于800μS。30个光脉冲能使大肠杆菌减少5个数量级,40个光脉冲以使蛋白酶的活力钝化90%,脉冲强光杀菌可事负透明塑料薄膜包装的切片面包的保存期延长1倍以上,脉冲强光杀菌是一种很有发展前途的冷杀菌技术。 展开更多
关键词 食品保藏 杀菌 自动控制 脉冲强光杀菌
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弦线受迫振动实验的研究:Ⅱ理论分析
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作者 奚定平 李学金 任赛玉 《大学物理实验》 1997年第1期4-6,共3页
从数学模型分析了本文第一部分得到的实验现象,并给出较合理的物理解释。
关键词 波动方程 受迫振动 驻波
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数学物理方程CAI课件的设计制作 被引量:1
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作者 李雄军 奚定平 +2 位作者 陈龙康 任赛玉 胡葆善 《大学物理》 1999年第8期35-38,共4页
结合实例介绍了数学物理方程 C A
关键词 数学物理方程 CAI 格林函数 贝塞尔函数
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纯虚阶Bessel函数
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作者 奚定平 李雄军 任赛玉 《大学物理》 1998年第12期5-7,共3页
讨论了纯虚阶Bessel函数和虚阶修正Bessel函数的定义式,及它们的相关性质.
关键词 虚阶Bessel函数 积分变换 辐射截面 电磁场
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