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胶囊形葡萄制作技术初探
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作者 马鑫鑫 任静香 +1 位作者 张长青 王杰 《中国园艺文摘》 2016年第4期194-195,共2页
人们对鲜食水果的利用多限于食用方面,但是,现在水果的"颜值"也渐渐引起人们的广泛关注。胶囊形葡萄制作方法简单,易于操作管理,一定程度上可以提高葡萄的观赏价值和经济价值。
关键词 葡萄 胶囊型 观赏价值
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