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题名辣椒中防腐物质的最优提取方法研究及其抑菌效果探讨
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作者
伍业松
吴周和
等
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机构
湖北工学院食品工程系
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出处
《全国食品添加剂通讯》
1992年第3期112-115,共4页
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关键词
辣椒
防腐物质
提取方法
抑菌效果
食用防腐剂
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名辣椒中天然防腐物质的提取方法研究
被引量:7
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作者
吴传茂
吴周和
伍业松
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机构
湖北工学院生物工程系
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出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2000年第8期7-8,12,共3页
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文摘
本文实验研究了辣椒中天然防腐物质的提取方法。当提取剂中乙酸 :乙醇为 1∶5 ,固液比为 1∶1 5 ,提取温度为 40℃ ,时间为 36小时辣椒提取物的抑菌效果最佳。
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关键词
辣椒
抑菌
提取
防腐物质
乙酸
乙醇
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Keywords
chilli
bacteriostasis
extract
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分类号
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名樟叶乙醇提取液的抑菌作用
被引量:18
- 3
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作者
吴传茂
吴周和
伍业松
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机构
湖北工学院生物工程系
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出处
《氨基酸和生物资源》
CAS
2000年第2期41-42,共2页
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文摘
樟叶的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、汉逊氏酵母菌、青霉、毛霉有一定的抑菌作用。其最低抑菌浓度对三种细菌及酵母为 12 .5m g/ ml,对青霉、毛霉为 2 5m g/ m
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关键词
樟叶
抑菌作用
乙醇提取物
抑菌浓度
食品防腐剂
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Keywords
cinamomum camphora antibacterial activity
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分类号
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
Q949.747.5
[生物学—植物学]
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题名关于加强漏征漏管户征管工作的思考
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作者
伍业松
白宏斌
胡峰瑞
吴江
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机构
重庆北部新区高新园地税局
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出处
《重庆税务》
2003年第11期16-18,共3页
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关键词
税收征管
中国
税务机关
税收流失
税务登记
纳税申报
税务稽查
税收执法
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分类号
F812.42
[经济管理—财政学]
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题名浅析用人之道与用人环境
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作者
伍业松
杜大钢
李林
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机构
北部新区高新园地税局
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出处
《重庆税务》
2003年第10期42-42,共1页
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关键词
用人环境
干部队伍建设
税务机关
中国
激励机制
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分类号
F812.42
[经济管理—财政学]
F812.2
[经济管理—财政学]
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