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也谈干烧技法
1
作者
伍明仕
《中国烹饪》
1992年第7期15-16,共2页
关键词
烹饪法
川菜
干烧
原文传递
题名
也谈干烧技法
1
作者
伍明仕
出处
《中国烹饪》
1992年第7期15-16,共2页
关键词
烹饪法
川菜
干烧
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
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1
也谈干烧技法
伍明仕
《中国烹饪》
1992
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