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黄精速溶粉抗氧化活性及对氧化损伤小鼠的保护作用 被引量:9
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作者 伏有为 李彦妮 陈文军 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第14期182-186,共5页
研究黄精速溶粉(polygonatum sibricum instant powder,PSIP)的体外抗氧化活性及其对乙醇氧化损伤小鼠肝脏的保护作用。采用邻苯三酚自氧化反应、Fenton反应测定PSIP对超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除率研究其体外抗氧化活性;雄性... 研究黄精速溶粉(polygonatum sibricum instant powder,PSIP)的体外抗氧化活性及其对乙醇氧化损伤小鼠肝脏的保护作用。采用邻苯三酚自氧化反应、Fenton反应测定PSIP对超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除率研究其体外抗氧化活性;雄性昆明小鼠50只,随机分为对照组、模型组、PSIP低、中、高剂量组(0.65、1.3、2.6 g/kg)。3个剂量组每日灌胃(ig)给予PSIP一次,对照和模型组ig同体积的溶剂,连续给予30 d。末次ig后禁食16 h,除对照组外其余各组小鼠均ig给予50%乙醇12 m L/kg BW,6小时后处死取材。检测小鼠血清中谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate transaminase,AST)的活力、甘油三酯(triglyceride,TG)和肝脏组织中丙二醛(malonaldehyde,MDA)、蛋白质羰基(protein carbonyl,PCO)、还原性谷胱甘肽(reduced glutathione,GSH)的水平以及总超氧化物歧化酶(total superoxide dismutase,T-SOD)的活力研究PSIP对氧化损伤小鼠的保护作用。PSIP对超氧阴离子自由基和羟基自由基具有良好的清除作用,IC50分别为34.85、20.63 mg/m L。与模型组相比,PSIP各剂量组小鼠血清中ALT、AST、TG以及肝脏中MDA、PCO、GSH、T-SOD均明显改善,具体表现为血清中ALT、AST活力和TG水平降低(P<0.05、P<0.01),且PSIP在中高剂量干预下能将ALT、AST活力恢复至对照组水平(P>0.05);肝脏中MDA、PCO水平降低(P<0.05、P<0.01)GSH水平和T-SOD活力升高(P<0.05、P<0.01),PSIP高剂量干预下MDA、PCO、GSH、T-SOD均恢复至对照组水平(P>0.05)。黄精速溶粉在体外有明显的抗氧化活性,对乙醇氧化损伤小鼠肝脏具有显著的保护作用。 展开更多
关键词 黄精 自由基 氧化损伤 乙醇 抗氧化
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大学新生实践创新综合能力现状及思考——基于某医科大学公共卫生学院大学新生的调查 被引量:3
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作者 陈文军 何婷婷 +1 位作者 汪光军 伏有为 《教育教学论坛》 2020年第3期273-275,共3页
通过某医科大学公共卫生学院大学新生关于实践创新能力的调查,发现大多数大学新生喜欢实践创新和渴望提高自身的实践创新综合能力,但由于大学生自身依赖性和惰性严重,以及对实践创新的了解不全面、创新意识薄弱等,导致大学新生实践创新... 通过某医科大学公共卫生学院大学新生关于实践创新能力的调查,发现大多数大学新生喜欢实践创新和渴望提高自身的实践创新综合能力,但由于大学生自身依赖性和惰性严重,以及对实践创新的了解不全面、创新意识薄弱等,导致大学新生实践创新综合能力较差。建议高校出台各项政策,激励学生参加学科竞赛,提升实践创新能力。 展开更多
关键词 实践创新 学科竞赛 大学生
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2019年宿州市埇桥区15~69岁居民健康素养水平及影响因素 被引量:7
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作者 伏有为 胡厚强 王莉 《河南预防医学杂志》 2022年第4期297-302,共6页
目的了解宿州市埇桥区居民健康素养水平和影响因素,为制定健康促进措施提供科学依据。方法采用多阶段抽样方法抽取辖区内15~69岁常住居民970名进行面对面问卷调查。结果2019年宿州市埇桥区居民健康素养总体水平为18.73%,基本知识和理念... 目的了解宿州市埇桥区居民健康素养水平和影响因素,为制定健康促进措施提供科学依据。方法采用多阶段抽样方法抽取辖区内15~69岁常住居民970名进行面对面问卷调查。结果2019年宿州市埇桥区居民健康素养总体水平为18.73%,基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能三个方面素养水平分别为34.57%、21.36%和22.57%;科学健康观、传染病防治、慢性病防治、安全与急救、基本医疗、健康信息六类问题素养水平分别为53.23%、24.37%、23.33%、54.70%、22.09%和27.92%。文化程度以小学及以下的居民为参照,初中、高中/职高/中专、大专及以上者具备健康素养的校正OR值分别为3.229(95%CI:1.582~6.591)、7.797(95%CI:3.109~19.554)和37.461(95%CI:11.985~117.088)。结论宿州市埇桥区居民健康素养水平较低,文化程度是居民健康素养的主要影响因素。 展开更多
关键词 健康素养 健康促进 居民 影响因素
原文传递
2017和2019年萧县居民健康素养水平调查分析 被引量:4
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作者 胡厚强 伏有为 蒋龙盘 《安徽预防医学杂志》 2020年第5期348-351,358,共5页
目的了解2017和2019年安徽省萧县居民健康素养水平及变化特点,为制订健康教育策略与措施提供科学依据。方法采用多阶段、按规模大小成比例的概率抽样(PPS)和KISH表相结合的抽样方法,对萧县15~69岁常住居民健康素养水平进行问卷调查。结... 目的了解2017和2019年安徽省萧县居民健康素养水平及变化特点,为制订健康教育策略与措施提供科学依据。方法采用多阶段、按规模大小成比例的概率抽样(PPS)和KISH表相结合的抽样方法,对萧县15~69岁常住居民健康素养水平进行问卷调查。结果2017年和2019年萧县居民健康素养水平分别为18.31%和20.08%;两年调查结果均显示不同年龄段、文化程度和职业的居民健康素养水平差异有统计学意义(均P<0.05)。3个方面素养水平中基本知识和理念素养水平最高且增幅最大,2019年为37.02%,增长3.79个百分点;基本技能素养水平下降2.69个百分点。六类健康问题素养水平中安全与急救素养水平最高,科学健康观素养水平增幅最大,增长11.43个百分点,传染病防治素养水平2019年为17.26%比2017年17.77%略有降低。结论萧县居民健康素养水平呈上升趋势,但水平较低、增幅较小,且基本技能素养呈下降趋势,传染病防治素养处于较低水平,未来应持续开展健康素养促进行动,加快提高居民健康素养水平。 展开更多
关键词 健康素养 居民 调查
原文传递
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