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响应面分析法优化银杏叶黄酮类化合物的提取工艺 被引量:2
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作者 伦琦 乔镜澄 +3 位作者 杨江南 刘海涛 武湘姝 文文 《食品安全导刊》 2023年第12期137-140,144,共5页
以乙醇为浸提液,利用微波萃取辅助超声法提取银杏叶中总黄酮类化合物,通过单因素试验以及响应面试验设计优化提取工艺。结果表明,黄酮类化合物的最佳提取条件为乙醇浓度63.15%、超声时间2.65 min、液料比116∶1(mL∶g)、微波时间3.83 m... 以乙醇为浸提液,利用微波萃取辅助超声法提取银杏叶中总黄酮类化合物,通过单因素试验以及响应面试验设计优化提取工艺。结果表明,黄酮类化合物的最佳提取条件为乙醇浓度63.15%、超声时间2.65 min、液料比116∶1(mL∶g)、微波时间3.83 min,该条件下银杏叶中黄酮化合物提取量为28.36 mg·g^(-1)。 展开更多
关键词 银杏叶 黄酮 响应面分析法 工艺优化
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